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看看这几种吃法很补的～如何挑选海参：主要是看肉质和含盐量．海参的外表以刺排列均匀为好；海参的肉质和含盐量按档次等级不同来分，一般肉质肥厚，含盐量低的为上品．水发...

盐水花生。带皮花生500克，盐10克（约1大勺）、八角4粒、桂皮1小块、香叶3片、山奈1小块、花椒1勺、生姜3片、草果1枚、小茴香1勺。做法：1、将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外...

怎样让面条更筋道？在没法改变面粉中蛋白质含量的情况下，往面粉里加入盐，能使面筋蛋白质之间的相互作用加强。因此挂面产品大多都有“盐”这个配料。此外在面团中加入碱，也...

一、吃什么食物对保养头发有好处？要使头发秀美，一个重要的方面是合理补充有助于头发健美的营养食物。祖国医学认为，气发的润养来源于血，故发有“血余”之称。发的营养虽来...

一、哪种鸡最好吃？广东的白切鸡，白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故...

一、面包中含有什么营养成分 1、俄罗斯大列巴：对于日常可以买到的面包，俄罗斯大列巴是首选，其中脂肪含量非常低，而膳食纤维又很丰富，非常适合平时吃得太好的人。 2、黑麦面...

一、菠菜怎么做更营养菠菜猪肝汤新鲜连根菠菜200～300克，猪肝150克。将菠菜洗净，切段，猪肝切片；锅内水烧开后，加入生姜丝和少量盐，再放入猪肝和菠菜，水沸后肝熟，饮汤食...

白萝卜和胡萝卜营养各有什么不同？白萝卜和胡萝卜都有营养，但相对来说胡萝卜所含的维生素要多，适宜人体所需的较多，所以可以说是胡萝卜营养价值较高吧。每100克胡萝卜中，...

海带含有较高的有毒金属---砷。因此，食用前应先用清水漂洗，然后再浸泡12-24小时，并要勤换水，这样，就可以放心地食用海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是清道夫，能...

一、农村吃圆子是什么意思一般将简单加工成可以吃的圆形食物统称为“圆子”。圆子也叫汤圆，是人们爱吃的食品。例如，南方以前过年常吃的瘦肉做的肉丸子就叫“圆子”或肉圆子...

坚果营养全面、丰富，经常食用还对心脏病、癌症、血管疾病等有预防作用，同时还具有明目健脑的作用，是当代“养生之宝”，目前市场上坚果类商品也是琳琅满目，如碧根果、核桃...

一、每天晚上喝一杯鸡蛋冰糖水有什么作用? 冰糖炖鸡蛋可以治咳嗽。冰糖味甘、性平，归脾、肺经，有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒等功效...

家常茄子所属菜系云南菜特点此菜具有浓郁的云南风味，香辣可口原料茄子500克，青蒜2根，青辣椒3个，水发木耳50克，豆瓣酱1汤匙，酱油1汤匙，盐、味精各适量，水淀粉1汤匙...

体质虚弱的人可以喝花旗参茶。花旗参茶具有美容，养颜的功效，是人们常用的茶品之一，具有不错的口碑。适合工作生活压力大，容易疲劳，精神不振，处于亚健康的人群。渴望以更...

一、食物中有哪些营养,每种营养成分的作用是什么? 蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、无机盐、水，这是这样主要的，更细的请详查每种食物的营养成分。二、人每天都需要哪些营...