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一、现在过年吃腊鱼腊肉有坏处吗吃腊鱼腊肉的坏处第一，腊鱼腊肉的脂肪含量高的惊人每100克腊鱼腊肉中脂肪含量就高达50％；不仅如此，腊鱼腊肉当中的胆固醇含量同样很高――...

一、荔浦芋头的菜品特色荔浦芋产于桂林地区的荔浦县。它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。芋...

海茄子参的营养价值是多少？那东西，营养基本为0 海茄参的吃法餐饮行业中对梅花参的涩口之味，一般都采用醋酸中和的办法加以去除。即把涨发好的梅花参，放在加了醋（最好是白...

营养最高的食物是什么？ “吃得好，住得好，心境开朗”，自然有助身心舒泰，长命百岁。因此大家对食物的要求早已超越单纯去满足生理上的需要，还讲究营养。据有关资料显示，...

一、菠菜对身体有什么好处 1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘...

夏天吃什么营养价值高夏天天气炎热，人们往往会出现食欲不振的情况，这时一定要注意食材的选择，要多吃一些营养价值高的食物，只有这样才能维持身体健康，防止身体出现病变。...

营养百科：螺旋藻的功效与作用螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的物种之一。螺旋藻的细胞壁极薄，极易被人吸收，吸收率高达95%。所以螺旋藻是目前人类所知的营养成分...

一、四川人吃泡菜不怕得癌吗四川泡菜是以新鲜蔬菜为原料，通过盐渍和发酵制作的。在发酵过程中，蔬菜中的营养成分确实会发生变化，尤其是维生素C的含量会有所流失。虽然泡菜...

一、两岁宝经常喝旺仔牛奶好吗旺仔牛奶只是饮料而已，其中牛奶成分很低，而且没什么营养价值，两岁的宝宝正是长身体的时候怎么可以喝这种东西呢！！如果宝宝以这个作为主食的...

一、什么叫全麦面粉全麦面粉是一种由全粒小麦经过研磨、筛分等工序得到的粉末状物质。全麦面粉不同于我们常见的普通面粉，它保留了小麦的麸皮及胚芽部分，因此包含了小麦的...

虾皮有哪些营养价值？虾皮，又称虾米、虾壳，是虾类加工后的副产品，主要由虾的外壳和部分内脏组成。虽然虾皮在很多人眼中可能只是废弃物，但实际上它含有丰富的营养价值，是...

腌制咸蛋成熟所需时间，春秋季35天左右，夏季20天左右，冬季55天左右。腌制原理： 1、腌制咸蛋主要用食盐腌制而成的。鲜蛋腌制时，蛋外的食盐料泥或食盐水溶液中的盐分，通过蛋...

一、西红柿里面有哪些营养成分？西红柿为茄科一年生草本植物，果实汁饱肉肥，酸甜爽口，营养丰富。每百克西红柿含蛋2113白质12克、脂肪3克、糖26克、热量18千卡、钙8毫克、磷11毫...

一、酸菜、咸菜、泡菜、芽菜的区别是什么？咸菜：咸菜是由蔬菜腌制而成，所需的腌制原料和辅料都很简单。但是咸菜中含有大量的亚硝酸盐，所以长期食用会给身体带来负担。泡菜...

哪些品种的核桃营养价值比较高？核桃是一种营养丰富的坚果，含有多种对人体有益的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。不同品种的核桃在营养价...