鹅肉吃了有什么功效与作用(吃鹅肉的功效和作用)
吃鹅肉的功效和作用
方法/步骤
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①果园草地建植： 适用于种草养鹅的果园宜选择在交通便利、坡度适中、水源充足的畜禽可养区、在果苗种植后的第一年即可建植草地，并按照养殖规划建设相应的生物隔离带。待牧草产量较为稳定时方可引进鹅群进行养殖，保证鹅群放养前,果树经过一定时间的生长，保护鹅群对果苗的破坏。
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②鹅舍建设： 为了管理的便利，建议在放牧区的中心位置建鹅舍，以鹅舍为中心沿等高线和与其相垂自线为界划分四个小区，在界线上种植高大茂密的速生植物，形成草篱围栏、按计划在每个小区实行轮流放牧，每个小区放牧周期10人左右，保证每个小区有充分的休牧时间以利于牧草产m:的提高，同时避免由于小区过牧影响牧草再生。
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③牧草种植规划与利用： 按照用途将果园划分成两个区域，其中三分之一的区域作为青饲牧草生产区，种植高产优质的优良牧草，如杂交狼尾草、菊筐等，主要用于割切碎舍饲的补充青料。三分之一的区域作为放牧区，种植耐践踏、耐放牧、再生力强的中矮型牧草，如宽叶雀稗、自三叶等，供鹅群放牧时自由采食、同时需要根振z见候特征、营养搭配需要、管理便捷等方而适时开展暖季型牧草和冷季型牧草的轮作、禾木科与显科牧草搭配种植、一年生和多年生牧草的合理配套种植，以满足鹅群牧草的周年均衡供应
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④种养配套设计： 果园草地载鹅量是种养配套设计的主要因素，果园草地供青量随季节变化较为明显、一般而言，由于冬春季节果园郁闭度较低，加上猫建省适宜的z毛候特征，冷季型牧草生长旺盛，可适当增加养殖量，虽然暖季型牧草的产量是冷季型牧草的2-3倍，但夏秋季竹是果树的主要生长期，果园郁闭度加强，牧草产量，不理想，故果园放养量应该根抓牧草供青量 ,果园郁闭度等条件来确定。另外，由于福建省不同地区鹅肉消费习惯存在明显的季节性，合理调整集中出栏季节也是提高养殖收益的关键。
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⑤果林是鹅群理想的放收场地： 鹅生产过程中，对温度和光照时间有一定的要求、利用果林牧鹅，果林是鹅群的天然庇荫处，形成了果园内的小气候，为鹅群提供了冬暖夏凉的养殖环境，对鹅群生长速度、繁殖性能的提高都起到了积极作用。胡民强认为果园冬季种植的牧草能延长果树根系的话动期，有利于果树根系的发育和养分的吸收，从而促进果树生长。
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⑥减少果园管理费用，提升果园水果品质： 果园种草养鹅，鹅群的放牧能有效抑制果园杂草的生长，同时还能采食部分果树害虫，减少果园维护成本。同时，田伟龙等研究结果表明“草一鹅一果”种养结合模式不仅能提高梨果实单果重，还能增加果实固形物和可溶性糖，明显改善了果实品质，且鹅群的话动与排出的粪便能增加梨园上壤有机质含量:，改变上壤脱氢酶、眠酶、蔗糖酶、过氧化氢酶话性，提升上壤肥力。
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⑦买现资源的高效循环利用，提高种养收益： 一般果树的种植肖次获得收益的周期需要2-3年，果树幼苗期郁闭度小，林卜阳光充足。发展林下种草养鹅能充分利用果园提供的层次空间，以短养长，弥补果业周期较长，见效慢的缺陷。力发展林卜草地畜牧业，有利于增加优质肉产品供应，满足社会对肉产品多样性的需求。
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⑧经济效益分析： 以100亩空地为例。100亩果园的平均产伯约为70万元，其中的利润8万元左右。100亩的养鹅场，放养鹅每批次约5000羽，每年放养两批，出栏总录10000羽，每只代价按100元计，总收入为100万元，每只利润为10元，总利润为10万元左右。
100亩果园种草养鹅果园，由于水肥条件改善，果实品质与产录均可提高，若提高幅度为10%，则相应的利润可提高约1万元、果林养鹅能提高养殖密度，年出栏总量可达 12000羽，利润可达12万元以上，种养结合的总利润则达 21万余元，经济效益极为显著。
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⑨生态效益分析：果园种草养鹅有机的把“果一草一畜”结合起来，节约了上地资源，有效减少了由于鹅群自日放牧导致的地表植被破坏现象果林有计划的进行牧草种植在为鹅群提供饲料来源的同时修复了种植果树引起的人然草地退化，避免了植被减少引起的水上流失、生态破坏等问题。果园种草养鹅实现了畜牧业粪污污染的自身消纳系统，改变了传统畜牧业污染严重的现象，有效促进了畜牧业健康、可持续发展。
吃鹅肉有什么功效
鹅肉中含有丰富的蛋白质，脂肪，胆固醇，硫胺素，核黄素，尼克酸，维E，维A，钙元素，铁元素，镁元素，钾元素，锌元素，硒元素等营养物质，营养丰富，对人体健康十分有益，能增强人体的体质。
鹅肉的功效与作用鹅肉怎么吃最营养
鹅肉营养比较丰富，在每100克鹅肉中，含蛋白质10.8克、脂肪11.2克、钙13毫克、磷23毫克、铁3.7毫克等营养物质。鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，可做汤、炖食，其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜，都是秋冬养阴的佳肴。鹅肉能入脾、肺、肝经，常喝鹅汤，食鹅肉，可以补益五脏，止咳化痰。
肉鹅的功效与作用
回答 ：苗的成本+25元一只鹅的饲料成本＝一只鹅的成本，鹅苗的价格和鹅的品种有关，一般价格在4元到6元之间。另外，养殖一千只鹅，如果是肉用品鹅，包括鹅苗大约需要30000元左右，如果是鹅蛋，大约需要50000～60000元左右，各地物价不同，如果有草地资源。成本可以下降，肉用鹅大约需要70天左右。至于利润如何，应该根据当地市场销售价格来计算。 （一）精选雏鹅 应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病强的品种鹅或者杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏、卵黄收缩好，毛干后能站稳，叫声有几，用手握住其颈部提起时，双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。 （二）温室育雏 刚刚出生的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1～5日龄28℃～30℃、6～15日龄25℃～28摄℃、16日龄后可控制在18℃～20℃，相对湿度以控制在50％～65％为宜。饲养密度为每平米8～12只，温室可以用空闲房屋，塑料棚育雏更好。（三 ）科学饲养 1、投喂开食 雏鹅出壳24小时后，进行饮水开食，先调教饮水，随后喂青菜、牧草、萝卜叶拌米饭。 2、合理分群 一周龄后每平方米米雏鹅20只，两周后减至15只，以此类推。使鹅群密度合理，防止出现挤压、堆叠。 3、科学放水 雏鹅饲养20日龄后可以下水，一般在上午10时和下午2时左右赶鹅下水为好，每次10～15分钟。雨雪天气则不要下水。 4、添加铺剂 为了节省饲喂成本，一般以青料和米糖、米饭为主。白天放牧。夜间投喂饲料，做到少吃多餐，同时适当添加矿物质、维生素和蛋氨酸。 5、保洁驱虫 鹅圈内要勤快打扫和消毒、保持饲料干净、饮水卫生。 （四 ）快速育肥 冬鹅经过35～45天的饲养，主羽已经长出，体重达2.5公斤时，即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15～20天，要把鹅群圈起来喂养。期间不放牧、不放水、减少体力消耗，增重添膘。五 疾病防治 每次进鹅前及售出要用20％的石灰水对的舍、用具消毒。选择免疫过的鹅进场或者进场后立即注射小鹅瘟雪或小鹅瘟疫苗。勤打扫鹅舍、勤换垫草、定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅、严防农药中毒。 （五 ） 搞好防疫 使用药物进行疾病的预防，雏鹅1～3日龄可以在饲料中加入万分之三痢特灵（治疗量万分之五）或千分之三土霉素等药物，预防肠道疾病，平时可不定期的用环丙沙星。 （七） 适时上市 喂食60天后，用手轻压鹅体感到丰满结实而有弹性，体躯皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部丰满，体重达到4公斤左右即应上市出售。
吃鹅肉有什么功效和作用
一、鱼塘养鹅的优势
1、有效避免水中缺氧
在池塘养鱼和养鹅同时进行，主要的优势就是可以有效避免水中缺氧。因为当遇到天气变化的时候，鹅会做出一些行为表现，比如水面上追逐玩耍，产生大量水花，这在一定程度上也可以带来增氧的效果。
2、可提供优质饲料
水塘养鹅，是不怎么需要用机器设备的，另外在池塘中养鹅还能够提供更多的优质饵料。这是因为在水中有着不少的水藻等是鹅的天然食材，在经过了转化以后就会以粪便的形式排出，在鹅的粪便当中也包括了不少的营养物质，所以水中的鱼也可以将其作为一部分饵料来源。剩余的可以成为水肥，让水草和浮游生物生长的更好。由此可见，采取混养的方式，也可以帮助养殖户节省更多的饵料投入。
3、运动增加食欲
发展鱼塘养殖的时候需要定时换水，所以水源基本上是较为洁净的，而鹅这种家禽又是非常喜欢水的，在成年以后如果在水中配种，那么成功率要更高一些，明显要比在陆地上的效果更好。在夏季炎热的时候，鹅可以在水面中活动降低温度，保证每天的运动量，从而更加有食欲，也可以间接的提高体质，增强抗病能力，避免发生某些病害。
二、鱼塘养鹅具体怎么实施?
方式一：可以在鱼塘的周围选择一个地点建设鹅舍，然后平时将它们赶到水中活动。工作人员每天可以清理粪便，并且将排泄物加入鱼池当中。
方式二：可以直接在水池上建立鹅舍，如果水域的面积比较大，可以用拦网隔离出一块活动场地，这样更方便管理。至于网在水面以下并不用直接到水底，因为可以让鱼类进入到鹅的活动区域下方摄食，不过水面以上，高度最好半米左右。
不少人担心这样做会不会让鹅在活动的时候对于水中的鱼产生一定影响，或者是发生捕食的现象，其实有经验的人都知道，其属于食草性的家禽，所以并不会吃水里面的鱼虾，因此并不用担心，在混养的时候会给我们造成损失。采用这种综合养殖的方式虽然有着可以节约投入等很多优点，但是也需要养殖户注意两个问题。
首先鱼塘中的水一定要是活水，这是因为鹅群在下水以后，活动的时间一般比较长，很容易导致水质变得更加浑浊。如果没有及时处理，就可能导致池塘中的鱼发病，尤其是在面积较小的池塘中更容易发生。但如果不是活水，可鱼塘的面积比较大，鹅群数量较小的话，一般也不必过于担心，对于水质的影响不大。
再者需要注意合理的喂食方式。在向水中撒入鱼类饲料的时候，最好选择在鹅没有下水的时间段进行，否则有可能被吃掉，或者在嬉戏的过程
鹅肉有哪些功效
可以吃，鹅肉富含多种氨基酸，维生素以及钙，磷等矿物质元素，是高蛋白，低脂肪，低胆固醇的营养食品，首先，吃鹅肉的话，有利于补充蛋白质，维生素等营养元素，能够增强人体的体质。
其次，吃鹅肉也可以起到滋补养生的功效，来改善睡眠质量。另外，鹅肉当中的维生素对视力和皮肤发育都有好处。