杏仁粉和酸奶的功效和作用及食用方法(酸奶加杏仁粉的功效)
酸奶加杏仁粉的功效
牛奶面膜 将大约30ML鲜奶放入容器,浸泡面膜纸。把浸过牛奶的面膜纸敷在脸上。在沙发上躺15~20分钟。然后揭下面膜纸,用清水将脸洗净。
作用:美白。注意一定要用鲜奶,不能用奶粉方法一 制作:酸牛奶,蜂蜜,柠檬汁各100 毫升,加5粒维生素E调匀。
提示:敷面,保留15 分钟,然后应清水洗净。
牛奶面膜 这种面膜可促进老化细胞脱落,新细胞再生,从而使皮肤亮泽。
方法二 制作:牛奶100 毫升,草莓50 克,捣烂如泥,调成糊状。
提示:20 分钟后洗去。
此面膜可防止皮肤干燥,老化,使皮肤光滑,湿润。
方法三 制作:牛奶50 毫升,加4-5 滴橄榄油及适量面粉调匀。
提示:20分钟后洗去。
此面膜长期使用,可增加皮肤的活力弹性,使皮肤清爽润滑,细腻洁白。
方法四 制作:酸牛奶,奶油各等份,混合调匀。
提示:20分钟后洗净。
这种面膜具有收敛作用,长期坚持,可有效消除面部皱纹。也使用于油性皮肤。
方法五 制作:香蕉半根,捣成泥状,掺入适量的牛奶,调成糊状。
提示:15-20分钟后洗净。
此方法可使皮肤清爽润滑,并可祛除脸部痤疮及雀斑。 美肤养颜 第一步:彻底清洁你的面部,用温水加上洗面奶轻轻洗干净你的脸部,油性肌肤要注意控油。
第二步:用磨砂膏磨去额头、鼻翼、下巴处等位置死皮,请勿大力,要轻轻用腹指按压。
第三步:将当归粉末、蜂蜜、牛奶、珍珠粉、蛋清等调匀,呈膏状,仔细均匀敷于面部和脖子等部位。
第四步:仰躺15分钟,可以在房间内播放一些自己喜欢的轻音乐,闭目养神,不要等面膜干透(要反吸皮肤水分)。
第五步:用温水轻轻洗去面膜,面膜干结处,千万不要用手去抠,要用水缓缓淋于面部,待面膜自己软化后,方可用水洗干净。
第六步:用棉花球蘸上温热牛奶,仔细擦洗面部和脖子。晚上睡觉前,可以不再使用化妆品。到第二天起床时,再洗去脸上和脖子上残余牛奶。 酸奶面膜 材料:牛奶一杯, 面粉适量,小钵一个。 材料准备就绪后,接下来就是全套敷脸流程:
1、涂抹发酵牛奶,按摩一分钟,以热毛巾拭净面部。
2、将牛奶面膜厚厚涂满全脸,静待20~30分钟后,以温水洗净。
3、拍打绿茶水或其他弱酸性化妆水,待其干燥,以发酵牛奶做面霜涂擦脸部。
4、牛奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用四至五回后,肌肤将会有脱胎换骨的全新感受。 保湿面膜 牛奶面膜 原料:鸡蛋1个,蜂蜜,牛奶,面粉各适量。
作法:把鸡蛋液打到碗中,取蛋黄,然后调入蜂蜜,牛奶,面粉,搅拌均匀,睡前均匀涂抹到面部后,休息20分钟左右,然后用温水洗净即可。 美容功效:蜂蜜、蛋清都有滋润肌肤的作用,可补充肌肤的各种养分,使肌肤细腻有光泽。 温馨提示:此面膜尤其适合干性肌肤,以及于冬天或特别干燥的地区居住时使用。 怎样挑选到一款好面膜 面膜大致分为纸面膜和泥膏状或乳霜状面膜,而什么是好面膜的标准呢? 纸面膜的好标准 1. 尺寸要够。不能小但也不能过大,一张标准的脸要能够完全盖住。 2. 厚度要厚。纸不能薄,如果过薄“抓”的成分就有限,甚至敷在脸上的瞬间流淌下来;只有厚度够,才能“抓”得住足够的营养成分。 3. 精华要足够。面膜纸是要“挂住”足够量的精华,在敷在脸上的同时才能让肌肤充分吸收。一般来说每片所含的精华不可少于20毫升。 4. 质地要软。纸的质地过硬,敷在脸上不服贴,只有质地足够软才能紧紧地贴在脸上,让营养成分最有效地吸收。 5. 裁刀要多。面膜裁刀多而且合理,敷在脸上才会平整,好的纸面膜会裁剪十二刀,但至少也要裁剪八刀才能平整地敷在脸上。 泥膏状或乳霜状面膜的好标准 1. 成分要足。泥膏或乳霜内所包裹的成分要足够多,才有美肤的效果。 2. 面膜的质地适中。面膜不可过稀或过稠,过稀不能仅仅贴合肌肤,会减弱功效,而过于粘腻会推抹不开,甚至因水分不够而影响肌肤吸收。 3. 包装的密封要好。为了挖取方便,有些泥膏或乳霜状面膜会装在宽口瓶中,因此瓶口及瓶盖的密封性一定要好,盖子要密闭不透气,才能确保面膜在未来几个月的使用过程中不干不变质。 使用面膜的注意事项 使用时间有要求 面膜如同护肤程序中的“加餐”,效果好但使用上有要求,尤其在使用的时间上更加有要求。通常不可过于频繁的使用或过长时间的贴敷,一般来说每周敷两到三次,每次敷10到20分钟就可以了。除非有些特殊情况可以连续使用,例如干燥恶劣的环境气候、肌肤严重缺水等情况或几天之后有个重要约会需要皮肤改观,这时可以作为急救面膜连敷几天。还有,敷在脸上的面膜时间不能过长,绝对不能干在脸上,否则反而会回吸肌肤表面的水分。 敷面膜之前要洗脸 敷面膜之前要确保肌肤的干净,虽然敷面膜之后要洗掉,但也不可直接把面膜敷在没洗的脸上,包括清洁面膜,一定是先洗脸再敷面膜。面膜的成分直接作用在干净没有污垢的肌肤上,效果更加好。 不需要每次去角质 保持肌肤清洁是必要的,但不可每次都去角质。肌肤角质层是肌肤的天然屏障,具有防止水分流失、中和酸碱平衡等作用,角质层的代谢周期是28天,过于频繁去角质会损伤角质层,让肌肤变得易敏感并且降低保水能力。 涂抹的厚度要足够 如果是乳液或乳霜状面膜,要均匀地涂抹一层,以皮肤不暴露在外为准;而如果是清洁功效的泥膏面膜,就要敷得厚一些,大约有一角钱硬币的厚度。厚厚的面膜敷在脸部,肌肤的温度上升可促进血液循环,可促使其中的养分在细胞间更好地扩散开来。温热效应还会使角质软化,毛细孔扩张,排出堆积在里面的污垢。 方法大全 不管你信不信,总之,从营养学的角度来看,牛奶是谁也不能否认的美肤佳品。 1、牛奶+面粉=优质面膜 牛奶与面粉调和本身就是非常优质的面膜,特别适用于中性肌肤。但是,如果你是油性肌肤,就需要把牛奶换成脱脂乳;如果你在20与40岁这个年龄段之间,就不用对牛奶进行任何加工了。丰富的乳脂能有效改变皮肤干燥的现象,而去脂的牛奶面粉面膜能极大改善肤质。 2、食盐+牛奶=告别皮屑 牛奶和盐走到一起,就可以改善你粗糙的肌肤,并有效去掉困扰你的皮屑,只留下光滑的肌肤。预先在一个小罐子里融化一杯食盐,倒入已经放好温热水的浴缸里,再加入4杯等量的脱脂奶粉。这样你就可以躺在这个为自己特制的浴缸里了,浸泡20分钟之后,再进行你日常的洗浴流程。一周使用一次,你便可以告别皮屑。 3、燕麦+牛奶=去掉斑点 肌肤痤疮、雀斑、黑头、面疱,只要问题不是特别严重,只需每天使用10分钟的燕麦面膜即见效。将2汤匙的燕麦与半杯牛奶调和置于小火上煮,然后等它还是温热的时候涂抹在脸上,就大功告成。 4、维e+酸奶=清除污垢 购买时要记住买足400个国际单位的维e,倒入空碗里,加入2汤匙酸奶、半汤匙蜂蜜和柠檬汁,调和拌匀。接下来要将这个秘方厚厚地涂抹在你的脸上,并设定好15分钟的疗程。时间一到,用温水冲洗,最好不要用太烫的水或是冷水。现在看看镜子里的你,是不是光彩照人了呢?还没完,现在用含有活性乳酸菌的酸奶轻柔按摩脸部,深入肌肤,彻底将毛细孔的污垢清除,舒爽的脸能带给你自信骄傲的一天! 5、冰牛奶+碎豆腐=晒后修复 现在你知道牛奶除了用来喝,还可以给肌肤补充充分的营养,可是你知道吗,牛奶可以消炎、消肿与舒缓皮肤!特别是被太阳晒伤之后,牛奶具有很好护理效果。步骤很简单,先把化妆棉在冰牛奶里浸过,再用冰牛奶洗脸,然后把化妆棉敷在红肿发烫的部位,就能立即收到舒缓止痛的效果。再将豆腐弄碎,装在薄纱布袋内,冰牛奶洗脸之后,用来搓揉脸部,皮肤会变得白皙、光滑。脸部皮肤如果因晒伤太厉害而红肿疼痛,可以用冰牛奶漂洗,然后再以浸泡过牛奶的纱布敷在脸上,疼痛及发红的症状就会减轻,但是如果感觉还是很痛的话,那就表示要快点去皮肤科医生那里坐坐了,因为你的皮肤发炎了! 6、酸牛奶+奶油=告别皱纹 酸牛奶、奶油各等份,混合调匀后敷面,保留20分钟,然后用清水洗去。此法具收敛作用,长期坚持可消除面部皮肤上的皱纹,使皮肤润滑,适用于中老年妇女或面部皱纹较多的孕产妇。 7、鲜牛奶+橄榄油=增加皮肤弹性 鲜牛奶50亳升,加4—5滴橄榄油,面粉适量调匀敷面,保留20分钟后用清水洗净。此法长期使用,可增加皮肤的活力和弹性,使皮肤变得清爽润滑、细腻洁白。 8、香蕉+牛奶=皮肤清爽滑润 熟香蕉半只,捣烂成泥状,掺入适量的牛奶,调成糊状,敷在脸上,保持15—20分钟后用清水洗净。此法可使皮肤清爽滑润,除去脸部痤疮及雀斑。 9、牛奶+草莓=告别干燥肌肤 牛奶100亳升、草莓50克,捣烂如泥,二者混合调成糊状,涂擦面部保留20分钟后洗去。此法可防止皮肤干燥、老化,使皮肤光泽、湿润、细腻。 10、酸奶+蜂蜜+柠檬=健肤 酸奶、蜂蜜、柠檬汁各100毫克,加5粒维生素E调匀,敷面保留15分钟后洗净。此法可使表皮上的死细胞脱落并促进新细胞生长,达到皮肤健美的目的。 11、酸奶+杏仁粉=治粉刺 将酸奶五份加杏仁粉二份调成糊状,敷面,15分钟后洗净,可治疗面部粉刺或小疙瘩。 12、牛奶+士多啤梨=清洁面膜 将50克士多啤梨捣碎,以双层纱布过滤,取汁调入1杯鲜奶中,拌匀后取士多啤梨奶液,涂于面部及颈部加以按摩,约15分钟后清洗掉便可。士多啤梨必须先清洗干净后才可使用。 13、牛奶蒸汽面浴 用250克鲜牛奶放锅内在火上烧开后,改为慢火让牛奶在锅内沸腾产生蒸汽,这时把脸放在沸腾牛奶的蒸气上面,并保持一定的距离,闭上眼睛,让沸腾的牛奶蒸气吹向面部,脸上感到湿润舒服,时间可由几分钟到十几分钟,根据自己感觉而定。这样坚持每日一次,过一段时间你就会感到面部皮肤红润、光滑、柔软、白嫩,并可消除疲劳。这是因为营养丰富的牛奶加热蒸发,可促进面部血液循环,加快新陈代谢,起到美容保健作用。 14、牛奶+醋=消除眼皮浮肿 牛奶亦具有收紧肌肤功效,若早晨起床发现眼皮浮肿,可用适量牛奶和醋加开水调匀,然后在眼皮上反复轻按3~5分钟,再以热毛巾敷片刻,眼皮瞬即消肿。想方法简单一点的,可先将两片化妆棉浸以冻牛奶,然后敷在浮肿的眼皮上约10分钟,再用清水洗净即可。
牛奶加杏仁粉的功效
1、杏仁+核桃:核桃是健脑、增强抵抗力的有效食物,经常食用对身体好,再结合杏仁一同食用的话,还有促进大脑发育的效果,适合未发育完全的小孩食用。
2、杏仁+芝麻:芝麻可以榨油,也可以食用,有黑发、健体的功效,再结合着杏仁一同食用有补脑益脑、改善睡眠等功效。
3、杏仁+牛奶:牛奶营养价值很高,经常饮用可以强健骨骼、补钙等效果,结合杏仁一同食用的话,还可以提高免疫力、营养互补。
酸杏仁粉有什么功效
肯定是变质了,杏仁露有杏仁跟奶香味
酸奶加杏可以吃吗
杏子,酸酸甜甜带点苦味,喜欢吃不是因为味道,而是为了想念喜欢吃杏的奶奶和一边陪奶奶吃杏一边嫌苦的那个快乐无忧的童年。
3、最近好喜欢吃杏,又来买杏了。
4、为什么我开始吃杏了呢,因为樱桃过季了吃完这一盒再也不买水果吃了我要忍住。
5、都是来自新疆的美食子母河冰激凌酸奶和小红杏吃杏还得杏仁。
吃杏的朋友圈说说
6、我刚刚吃杏把核吞下去了不会有什么生命危险吧。
7、想喝商场里所有味道的饮料,少糖, 去冰!不想像错过吃杏季节的杏了错过就是遗憾了。
8、生活碎片:见到了彩虹,自己染了头发,吃杏被杏核割破了嘴。
9、第一次吃杏,一直以为是比较小的桃子那么大,原来是小李子那么大。
10、雨后的天空总有彩虹。却不见杏树底下吃杏的傻子。
11、一起吃杏吧,吃了一下午,拉肚子,瘦了一斤半。
杏仁粉加酸奶敷脸的功效与作用
1.香蕉橄榄油蜂蜜面膜
捣碎成熟的软香蕉。
加入一些蜂蜜和橄榄油,混合。
把这个贴在你的脸上,10分钟后清洗干净。
蜂蜜有助于保持水分,而香蕉和橄榄油有助于消除自由基对皮肤的所有不利影响。
这种面膜有舒缓皮肤的作用。
2.燕麦、酸奶、杏仁面包
将杏仁和燕麦一起磨碎,直到有一种像粉末一样的稠度。
加入酸奶和蜂蜜,做一个好酱。
将面膜敷在脸上,15分钟后洗干净。
杏仁滋养干燥的皮肤,燕麦和酸奶软化你的皮肤,确保保湿。
3.牛奶杏仁芦荟蜂蜜面膜
混合所有成分-蜂蜜,芦荟,杏仁,油和牛奶,涂在脸上。
10分钟后用冷水洗掉。
这些成分的神奇混合物确保你干燥的皮肤感觉很好,变得柔软。
杏仁粉和牛奶怎么吃
将杏仁粉及薏仁粉加入热牛奶中泡成饮品,每天早晚各喝一杯,从体内调理,令肌肤焕发自然白皙透净。杏仁粉可淡化色斑,薏仁粉具有美容抗黑色素、润肤养颜的功效。这三种散料搭配除了美白之外,还具有多重护肤和美容功效。
杏仁,对于女性而言,好处是非常多的,杏仁含有丰富的抗氧化物、维生素E等,它有助于抵抗多种慢性疾病,并有延缓衰老的作用。
杏仁粉可以加酸奶吗
主料牛奶750g菌粉1包辅料车厘子4粒香蕉半根杏仁5粒步骤1.先把酸奶机盖子和桶用开水消毒几分钟2.准备牛奶和菌粉,一般1包菌粉可以做1000毫升牛奶,我只做了750毫升3.桶内先倒入一小部分牛奶4.再放入菌粉拌匀5.再倒入全部的牛奶拌匀6.盖上盖子,放入酸奶机中工作8小时7.放入冰箱冷藏一夜,看,很浓稠细腻的酸奶8.再准备水果和杏仁,舀150克左右酸奶,放入水果就行小贴士因为香蕉和车厘子有甜度,所以没有另外放糖,也可以放些蜂蜜。酸奶做好后冷藏一下口感更好
牛奶冲杏仁粉吃有什么好处
杏仁粉应该用热牛奶来冲,牛奶中中含有丰富的蛋白质和钙质,不仅能帮助增加杏仁粉的奶香还能帮助人体更好地吸收杏仁粉和牛奶中的营养物质,另外用温水或者是热水来冲也可以的,因为杏仁粉中含有大量的维生素少量的蛋白质,如果用冷水冲的话不仅杏仁粉不能冲开而且其中的营养成分还不能很好的被释放,而且还会对脾胃虚寒的人有不好的影响,所以尽量避免。
杏仁加酸奶功效与作用点
椒盐杏仁
原料配方 甜杏仁500克 花椒盐30克
制作方法 1.将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用手轻轻搓下时,即可离火捞出,沥净水分,趁热洒下花椒盐拌匀。
2.另取干净铁锅置于旺火上烧热,倒入粗沙炒烫,然后放入杏仁,改用文火迅速翻炒10~15分钟,待杏仁色变黄时即可离火。
3.将炒熟的杏仁用筛子筛去粗沙,晾凉后即可食用。
4.花椒盐制法:将花椒用旺火炒焦(无麻涩味),擀成细面与精盐拌匀后,再次上火翻炒2~3分钟。
产品特点 色泽金黄美观,口味清香纯正,具有止咳润肺,美容养颜的功效,经常食用有益于健康。
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椒盐杏仁
椒盐杏仁是采用饱满的大扁杏仁制成,咸脆酥香,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,营养价值较高,具有润肺止咳,缓和滋养的作用,是南味食品的名特产品之一。
原料配方 杏仁、精盐
工艺流程 杏仁→挑选→煮沸→捞出→加精盐→拌匀→备干→烘烤→冷却→包装→成品
制作方法 1.杏仁选择:要求使用大扁杏仁,其中以九眉扁最佳,白玉扁次之,不得用苦杏仁,杏仁要求颗粒整齐饱满,不得有碎瓣或掉皮。
2.煮沸:用开水煮沸,杏仁从开水锅里捞出,放在容器里加盐。
3.加精盐:边加精盐边颠翻,使盐与杏仁拌均匀,然后用洁净的苫布盖上,放至次日烘烤,使精盐浸入杏仁内。
4.烘烤:把杏仁码放在铁盘内,摊放均匀,不得有几个杏仁摞在一起,以免出现烘烤不透或色泽不均的现象。
5.包装:冷却后进行筛选包装。
6.保管:(1)保持库房干燥,注意防潮以免使杏仁吸潮发软。相对湿度最好在70%以下。
(2)夏季及秋初生产时包装应用塑料食品袋,以保持杏仁酥脆的良好质量。
下面是具体做法和说法:
1.日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃
营养依据:大杏仁富含蛋白质和钙质,有利成长。
2.很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴
营养依据:杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质,例如铁、锌,以及维他命E。
3.运动员经常选择杏仁为训练食品
营养依据:杏仁具有补充能量的特性。
4.来自医生的推荐:每天1把杏仁有利于心脏
营养依据:杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量,并具有抗氧化功能,所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。
5.减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食
营养依据:这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸,而且饱和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪,从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说,食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量,并不是我们会真正摄取的卡路里量。
A.选择诀窍
杏仁基本上分为甜杏仁及苦杏仁两种。了解它们,就知道最适合拿进厨房的是什么了。
苦杏仁VS甜杏仁
苦杏仁:中国杏仁带苦味 用于调味或制成杏仁露
甜杏仁:美国加州杏仁 微甜、细腻 直接吃,还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中
B.杏仁储藏诀窍
1.从未开封的罐装杏仁如果被储藏于干爽环境中,其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。
2.在干燥、凉爽的储存环境中,杏仁的最佳食用期为3个月。避免将杏仁暴露在潮湿环境中。
3.杏仁还适合存放到冰箱里,冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装,以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。
C.烹饪诀窍
1.形式多变:杏仁可以用来做粥、饼、土司等各种类型的食品,能很贴切地搭配其他配料。去皮杏仁的味道比带皮杏仁略显清淡,而烤制杏仁的味道浓郁。
2.勾兑风味:杏仁的香味浓淡适宜,与别的食材搭配,浓到能显出坚果的油香感,淡到能添加恰到好处的油腻感,而不致掩盖配方的整体风味。
3.丰富色彩:杏仁在浅色背景中能衬托出食物色彩的厚度,也可映衬深色配料,比如巧克力、水果和蔬菜,起到添加色彩的效果。
4.作为增稠剂及涂层:如汤汁的增稠剂,或肉及海鲜食品的涂层。
5.搭配广泛:杏仁的不同形式——整粒、片、条、碎或粉,带皮或去皮,能使不同菜式形貌、质地、口味及应用多样化。
杏仁厨艺全接触
7:30AM早餐——杏仁提子麦片粥 特点:带来温馨可人感受的营养早餐。
原料:(2人份):2杯水、¼茶匙盐、1杯麦片、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜、6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙提子干 制作方法:将放入盐的水煮沸,调小火,边搅拌边倒入麦片。然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下,冷却2~3分钟。配以牛奶(以自己的喜好适量加入),提子,杏仁片/块和蜂蜜一起享用。tips:可以用厨房用剪将杏仁分为小块。
10:30AM上午加餐——干果杏仁 特点:热带水果与杏仁的搭配使这道菜色彩鲜艳。材料种类多样,营养丰富,同时饮用鲜榨果汁,矿泉水或茶,味道更加鲜美。制作也很简便,是很好的办公室零食。原料(4人份):美国加州杏仁100克、香蕉干50克、红薯干50克、干椰条或干椰片15克,方法将各种原料放在一个大容器中拌匀即可。tips:可以根据个人喜好来选用不同的干果。
12:00AM午餐——杏仁橄榄配法式面包
特点:用杏仁、橄榄和大蒜可以在几分钟之内制成杏仁橄榄酱,配以刚出炉的法式烤面包,是一道美味而营养的午餐。再来上一杯啤酒、冰茶或柠檬水,味道简直妙极了!
原料(5份):120克去皮绿橄榄(大约14个)、40克加州杏仁、5瓣大蒜、6茶匙橄榄油、盐、黑胡椒粉少许
制作方法:
1.将杏仁、橄榄和大蒜分别制成块状,混合后并放入少许盐和黑胡椒粉,撒上4或5茶匙橄榄油,加以搅拌,即制成杏仁橄榄酱。
2.将法式面包切片(约4厘米厚),涂上少许橄榄油,烤至金黄色。
3.再将杏仁橄榄酱涂在烤好的面包片上,摆盘即可。
15:00PM下午茶——意式杏仁脆饼
特点:具有浓郁意大利风味,可以与茶或咖啡一道享用。原料(20份):3个鸡蛋,搓碎的干橙皮(2个橙子的橙皮),1茶匙香草精,1/2茶匙杏仁萃取液,2杯面粉,1杯糖,1茶匙小苏打,¼茶匙盐,3/4杯烘烤过的杏仁粒,40克黑巧克力(用牛奶巧克力也可以)
制作方法:
1.将烤箱预热至150℃。在烤盘上刷一层植物油或覆盖一层烤盘纸。将鸡蛋打碎,加入橙皮,香草精和杏仁萃取液备用。
2.将面粉,糖,小苏打及盐放入容器内搅拌均匀。加入鸡蛋混合液,拌匀,撒几滴杏仁萃取液。将面团分成两块揉成拱形,放入烤箱约30~40分钟,至金黄色,取出放在烤架上晾约5分钟。
3.将烤好的面团斜切成2厘米厚的薄片,待烤箱温度降至135℃,放回烤箱烤制20~25分钟,翻转一次即成脆饼。
4.待脆饼冷却后,浸在融化的巧克力中即可。
19:00PM晚餐——杏仁夏日沙拉
特点:清爽的风味特别适合夏日。色彩明亮,酸辣诱人。
原料:烤马铃薯——12个小马铃薯,4茶匙橄榄油,1茶匙盐,1/2
茶匙黑胡椒粉;芦笋——16根芦笋,杏仁片1把;绿色蔬菜——各种绿色蔬菜,1个黄柿子椒,20个圣女果,羊乳酪,一把杏仁片;蒜泥蛋黄酱半头剥好的蒜——1茶匙盐、柠檬汁,1个鸡蛋黄,3茶匙番茄干,1杯橄榄油,黑胡椒粉适量
制作方法:
1.马铃薯切块,与胡椒粉充分搅拌,浇上橄榄油,在200℃的平底锅中加热,20~25分钟,至金黄;再翻转一次。
2.将芦笋皮轻轻剥开,开水中煮2分钟,浸入冷水冷却。
3.将蔬菜洗净放在盘中,加入黄柿子椒条和羊乳酪屑,再用圣女果作装饰,最后洒上杏仁片。
4.将大蒜加盐捣成蒜蓉。把鸡蛋黄、芥末混合,一边搅拌一边倒入橄榄油。加入酸蓉、柠檬汁和番茄干。上盘或直接淋到沙拉上。
Tips:番茄干一般可在超市的进口食品专架上找到。
21:00PM宵夜——杏仁草莓奶昔
特点:清新凉爽的果味饮料。还可以加入酸奶和水果。
原料(4人份):2杯牛奶或豆奶,12~16个草莓,2根香蕉,2~3茶匙蜂蜜,1/2茶匙杏仁萃取液,4茶匙杏仁块
制作方法:
将牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌,直至呈液状。然后倒入4个长玻璃杯中,最后用草莓和杏仁块装饰。
Tips:可将杏仁剪成小块。杏仁萃取液可在超市进口商品专柜买到.