窝瓜的副作用(窝瓜功效与作用及禁忌)
窝瓜功效与作用及禁忌
南瓜的营养成分比较全，营养价值也比较高。南瓜中维生素，葡萄糖，钙，铁胡萝卜素等等。从医学上说:南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。吃南瓜时一定要注意，不可以放红枣，带鱼，醋等等，影响口感。
窝瓜的作用
不高
东北窝瓜含中的含糖量大约有4.5%
含糖量虽然没有很高，但是升糖指数却有75，而且升糖比较快，所以在平时也可以吃窝瓜，但是建议要少量的吃。
蒸着吃，而不要选择炖肉、油炒或者油炸的方法，否则可能会导致摄入过多的油脂，反而不利于血糖的控制。窝瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
窝瓜对人体有什么功效
窝瓜是我们在生活当中经常食用的一种食物，它的生存力很强，长势也很旺盛，适合种在土质肥沃的任何地方，它含有多种维生素和矿物质，还含有氨基酸，窝瓜的营养非常丰富，窝瓜有降血脂降血糖的功效，保护胃粘膜清热解毒，所以经常食用窝瓜对身体健康非常有益。
窝瓜的功效和营养价值
南瓜是温性食物。它既不是凉性的也不是热性，而是一种中性的食物。南瓜性温味甜，食用后会让身体变得暖和，具有补肝复元气的功效。南瓜的营养价值高，含有丰富的多糖、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨基酸等营养元素，对提高人体的免疫能力和抗病能力有着很大的帮助，而且能够促进人体的骨骼和神经系统等发育。
另外，它含有的类萝卜素可在机体内可转化成维生素A，对维持正常视觉有较大的好处。
窝瓜的功效与作用及食用方法
下霜以后如果窝瓜被冻坏就会苦的！
窝瓜即南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
窝瓜的禁忌
一般不能在自家院子里种南瓜可能是考虑到南瓜藤蔓攀爬面积比较大给出行带来不便。
庭院南瓜种植方法：
1、及时摘顶
瓜蔓长到2米左右时，建议将主蔓生长点摘去，然后主蔓就会长出3-4个支蔓。
2、搭架
当南瓜支蔓长到2米以后，可以把藤蔓引上棚架，注意不要把藤蔓折断。搭撑棚架后的南瓜，将大大减少病虫危害，而且坐瓜率也会有很大提高。
3、授粉
采用人工辅助授粉，增产效果尤为显著。
方法：将快开放可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨水侵入，次日早晨9点左右，摘取异株上的雄花罩在雌花上，2-3天后除去所罩的雄花即可。
4、摘叶
在已开花结果的瓜蔓上，及时摘去脚叶和老黄叶，并除去30%的雄花，这样既能增加通风透光性，又能避免养分的消耗。
5、埋茎
南瓜生长后期，也就是结2-3批瓜后，清除靠根部位出现部分腊黄叶，将蔓节上长出的不定根埋起来，能延长结瓜期，增产作用比较明显。
窝瓜的功效与作用禁忌
一、西葫芦是什么
西葫芦也叫角瓜、窝瓜或番瓜、茄瓜等。说起西葫芦，实际上它还是南瓜的“亲戚”呢。西葫芦属于葫芦科南瓜属，是由南瓜一类经过变种后最终形成的一类绿色蔬菜。西葫芦的成熟月份在每年的5-6月，其外形多呈现长长圆圆的圆筒形状，与葫芦颇有些相似。成熟的西葫芦皮薄肉厚且汁水充盈，制作成菜后口感极好，且营养价值极为丰富，是一类在市场上备受欢迎的健康蔬菜，甚至具有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”的美誉。
跟葫芦不同，西葫芦属于一年生蔓生草本植物，而葫芦则属于一年生攀援草本。作为蔬菜类的一种，西葫芦具有极高的食用价值，而葫芦经过栽培后主要是用来进行观赏的，因此两者虽然名字相似，实际上还是有较大不同的。
二、西葫芦的营养价值及食用禁忌
1.食用价值
西葫芦含有丰富的维生素、矿物质以及蛋白质等营养物质，适当食用能够发挥清热解毒、清心润肺、预防肝肾病变以及美容瘦身等功效。同时西葫芦中所含的热量较低，尤其适合搭配油腻的荤菜以及其他热量较高的食物进行食用，有良好的解腻效果。除此之外，西葫芦中还含有各类氨基酸，适当食用有助于提高人体免疫机能。
2.食用禁忌
没有完全煮熟的西葫芦中含有一定量的有害物质，食之容易引起腹痛等肠胃不适的症状，因此西葫芦不可生吃，并且在使用前还必须经过高温烹调，以便去除有害物质。此外发霉变质的西葫芦也切不可食用。
西葫芦营养价值含量较高且在市场上的价格相对实惠，同时也适合采用多种不同的方式进行烹饪，尤其适合日常食用。平时吃惯了绿叶蔬菜，适当的来一点清脆可口的西葫芦变换一下口味也是一种不错的选择。当然了，西葫芦虽然营养高口感好，但是在食用前还是需要了解相关的注意事项，毕竟只有保持科学的摄入，才能同时收获健康与美味。
窝瓜的功效与作用及副作用
自然成长的白瓜子
白瓜子是内蒙古出口的土特产品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。
白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古人们有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。
白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素很丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好，而且无化学药品的副作用。