黄芪纯鸡的功效与作用(黄芪炖鸡的功效和作用)
黄芪炖鸡的功效和作用
黄芪党参炖鸡有补气养血和滋阴润肺的作用,还能醒脑安神。可以治疗月经不调和经期疼痛,有血块和色淡也有很好的作用,可以抗衰老和抗氧化,增加皮肤弹性,预防皱纹的产生。还可加速肠胃的蠕动,很好的排除体内的垃圾和毒素。缓解女性术后无力。
黄芪炖鸡的做法和功效窍门
一般黄芪和当归比例是5:1。比如黄芪30克 ,当归6克。当归和黄芪是当归黄芪汤,主要治疗血虚证或贫血,症见眩晕、疲倦乏力、面色萎黄、舌质淡、脉细等。炖鸡肉,可以对贫血,气血两虚导致的出汗,身体乏力,神疲懒言,困倦等有治疗作用。
黄芪炖公鸡的功效与作用
3小时10分钟
大火煮开后一共需要炖3小时10分钟。炖公鸡汤具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:公鸡肉 800克、黄芪 20克、党参 20克、莲子 20克、红枣 30克、枸杞 10克、姜 1块、盐 2克、料酒 20克。 1、公鸡肉洗净剁成小块,冷水入锅,倒入料酒,焯水十分钟,捞起冲洗干净油脂浮末,党参切段,红枣去核,莲子去芯,姜去皮,全部洗净。锅中放入鸡肉、黄芪、党参、莲子、姜块,、倒入清水,大火煮开后转小火慢炖两个小时,放入红枣继续慢炖一个小时,放入洗净的枸杞继续慢炖十分钟,撒盐调味,完成
黄芪炖鸡的功效和作用及禁忌
鸡块凉水下锅焯水,等鸡块焯出浮沫后捞出洗净;电饭锅里放入所有材料;接着放入鸡块,加水,水的量不必太多,刚刚没过鸡块就可以;盖上电饭锅的盖子,启动炖汤的功能;鸡汤煲好后可以加点枸杞,适量盐。
黄芪的炖鸡功效与作用
黄芪炖老母鸡的功效是大补元气,黄芪有补气固表的作用,对于气虚自汗的病症有比较好的治疗作用。而老母鸡是属于血肉有情之品,含高质量的蛋白质,对于身体虚弱的症状有比较好的补益性的作用,二者合用,可以提高身体的抵抗力,有预防感冒的作用,可以经常性的吃上一次。
炙黄芪炖鸡的功效与作用
炙黄芪能够促进人体的新陈代谢,提高人体的免疫能力,同时还能够进行止汗补气,改善气虚乏力等现象,炙黄芪能够泡水喝也可以和其他的药物一起服用,能够起到很好的预防疾病效果,对于体质虚弱亚健康的人都是可以使用的,同时也能够治疗胃下垂,子宫下垂等。
黄芪炖鸡有什么营养
月子期间可以喝党参,黄芪炖鸡汤的有利于补气,促进奶水的分泌。生产之后要注意加强营养,多吃一些高蛋白和含铁丰富的食物补充营养,有利于促进身体的恢复,如鸡汤,鱼汤,排骨汤,猪肉,鸡蛋,红枣,黑木耳等。注意不要受凉,以免引起月经不调。
黄芪煲鸡功效和作用
1
黄芪菊花鹌鹑汤
材料:鹌鹑250克,猪脊骨250克,猪瘦肉150克,菊花50克,黄芪10克,红枣6枚,姜5克,鸡精5克。
做法:将鹌鹑去毛和内脏,清洗干净,老姜洗净切片,猪脊骨斩成块,猪瘦肉切碎,将砂锅内放入适量清水煮沸,放入猪脊骨,瘦肉,鹌鹑,菊花,黄芪,姜片和红枣,煲2小时后放入盐和食盐调味。
功效:菊花疏风散热,黄芪益气固表,此汤适宜于营养不良,虚弱贫血的人群食用。
2
当归黄芪虾仁汤
材料:当归15克,黄芪30克,虾仁200克,猪脊骨300克,猪瘦肉150克,老姜5克,鸡精5克,食盐5克。
做法:猪脊骨洗净斩件,猪瘦肉切碎,姜洗净切片,虾仁,当归,黄芪洗净,将砂锅里加水煮沸后,放入猪脊骨和猪瘦肉去除表面血渍,倒去血水后洗净,再重新再砂锅里倒入,开大火煮沸,放入猪脊骨,虾仁,当归,姜片,煲2小时,放入食盐和鸡精调味即可。
功效:当归有很好的补血活血功效,可以改善月经不调,血虚体弱,心悸眩晕等症,黄芪补气,健脾胃,利水消肿,和虾仁一起煮汤食用,可以起到调补气血的作用,适宜于气血虚弱人群食用。
3
黄芪玉米猪腰汤
材料:猪腰1个,黄芪12克,玉米60克。
做法:将黄芪放入纱布包内,猪腰去膜。锅内加水,水沸后放入玉米,黄芪,猪腰同煮,煮至猪腰,玉米熟之后,将黄芪包拿出来,吃猪腰和玉米,喝汤。
功效:此汤可以健脾益肾,适宜于调理脾肾亏虚所致的腰膝酸软,水肿尿少,腰痛等,对慢性肾炎有辅助治疗的作用。