吃毛豆副作用(吃毛豆副作用有哪些)
吃毛豆副作用有哪些
不是 青豆 开放分类： 生物、植物、自然、农业、粮食 青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；枸杞子清热明目；山药健脾；玉米是杂粮，B族维生素充足，热量高；松仁有补养、滋润脏腑和肌肤的功效。 又名青大豆。 按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。 大豆为豆科大豆属一年生草本植物，原产我国。我国自古栽培，至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北大豆质量最优。世界各国栽培的大豆都是直接或间接由我国传播出去的。 营养分析 1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用； 2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。 相关人群 一般人群均可食用 食疗作用 大豆味甘、性平，入脾、在肠经； 具有健脾宽中，润燥消水的作用； 主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。 毛豆 毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。 毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。 毛豆在中国各地都可种植，为民间大众食品，现将食法，介绍如下∶ 家庭食用法∶1．将新鲜毛豆，剥去外壳，用豆粒与咸菜一同炒食，滋味极为鲜美。2．剪去两头，加盐连荚煮食，是点心佳肴。3．用新鲜毛豆煮豆腐，略加番茄，冬菰，盛在白色的碗中，色泽十分美观。4．江南人逢到中秋佳节，家家户户，用毛豆烧芋头，以作应节点食。5．毛豆炒辣椒，别具风味。6．毛豆可以用酱盐渍制，成为鼓油毛豆。7．以日光晒干，或用火焙乾，名为熏青豆，可作消闲食品。 营养学家说∶吾人每天必须摄取蛋白质，其无力付出高价去买肉食或牛乳，那么不如以廉价去买毛豆食用，即能达到摄取蛋白质的目的。 新鲜的毛豆，在医疗上，也有许多用途，与成熟后的黄豆，不相上下，兹将毛豆的功用略述於后∶ 毛豆冶消瘦∶据营养学家报导，毛豆是黄豆的嫩身豆，其中所含的卵磷脂成分很丰富，在科学家的实验中，曾以饲养小白鼠，结果得到体重增加，发育良好的成绩。毛豆所含的卵磷脂也相当优越。 毛豆的常见病害： 毛豆病害 毛豆霜霉病 发病特征： 该病主要危害叶片，发病初期叶面出现黄白色至黄色不规则小斑，相应的叶背出现灰色疏松霉层病征，严重时叶片干枯脱落。 发病规律： 病菌以卵孢子在病残体上或种子上越冬。第二年条件成熟时，卵孢子萌发产生孢子囊，孢子囊释放出游动孢子，借助雨水溅射传播，从胚茎侵入，感染系统。最适温度在20-24度，多雨高湿病害易流行。 防治方法： （1） 因地制宜的选用良种。 （2） 用25％的甲霜灵拌种。 （3） 合理密植，通风透气，光照充足。 （4） 定期喷药，用40％乙膦铝锰锌1000倍液。 毛豆锈病 发病特征： 主要危害叶片。被害叶片密生针头大的小锈斑，为病菌埋生于寄主表皮下未成熟的夏孢子堆，随着夏孢子堆的发育，表皮破裂散出锈色粉状物，后期叶片出现黑色小点，为病菌的冬孢子堆。 发病规律： 病原属担子菌亚门真菌。病菌主要以夏孢子作为初侵与再侵接种体，借助风雨传播完成病害周年循环。温暖多雨潮湿的天气或低洼潮湿的植地环境易发病。 防治方法： (1)选用抗病高产良种。 (2)合理密植，管理好肥水，避免植株徒长和土壤过湿，可减轻发病。 (3)及早喷药预防控病。可结合防霜霉病，在喷施甲霜灵等防霜霉病药剂的同时，喷粉锈力克20％1500倍液，喷1～2次，7-10天一次。
吃毛豆有什么好处和作用
三岁宝宝可以适量吃毛豆。婴儿生长发育需要多种营养，食用毛豆的好处如下：
1.营养丰富：毛豆中含有丰富的铁元素，且易于被婴幼儿吸收，可以作为婴幼儿补充铁元素的食物之一，但要注意的是，毛豆不应与鱼类、蕨菜和白菜同食，婴幼儿食用毛豆时应煮烂，在大人的陪同下食用。
2.维护骨骼生长：毛豆中富含的镁元素还可以维护婴儿的骨骼生长，刺激神经肌肉细胞。
3.提升智力：毛豆中富含的卵磷脂为大脑生长发育所需的主要物质之一，婴幼儿食用毛豆可以增长记忆力，提高婴幼儿的智力
吃毛豆副作用有哪些危害
1、小地老虎。以幼虫从地面上咬断幼苗，在主茎硬化后刚爬到上部危害生长点，常造成缺垄断苗。防治方法：播种前进行深翻，每亩均匀撒施碳铵30―50公斤，淹水3―5天；也可在出苗前，每亩均匀撒施3%米乐尔颗粒剂1-1.5公斤或地面喷施50%辛硫磷乳油800倍液防治。
2、烟粉虱。以成虫或幼虫在寄主的叶背群集吸食汁液，并传播病毒病。作物受害后，叶片变黄，植株生长衰弱，造成减产。防治方法：作物收获后及时残留植株和田间杂草，集中烧毁，减少虫源；用10号机油涂刷黄色板诱杀成虫；药剂防治可采用2.5%扑虱净可湿性粉剂、5%吡虫啉乳油、25%阿克泰颗粒剂等。
3、豆蚜。以成虫和若虫在叶、嫩茎、嫩芽、花及豆荚上刺吸汁液，受害后植株叶片卷缩发黄，嫩荚变黄，植株生长衰弱，造成减产。防治方法与烟粉虱相似。
4、叶螨。以成螨和若螨在叶背吸食汁液，被害处出现褪绿色斑点，后变成白色或黄白色，转为红色，严重时叶片干枯发红似火烧状。被害株结荚期缩短，产量降低。偏施氮肥，叶螨繁殖快，发生较重。防治方法：增施磷钾肥，使植株生长健壮，提高抗虫力；加强监测，在危害初期及时施用10%阿维？哒螨乳油1000倍液，或13%速霸螨水乳剂1500倍液进行防治。
5、斜纹夜蛾。主要以幼虫危害叶片和豆荚，低龄幼虫取食叶肉，仅留表皮，高龄幼虫则扩散危害，将叶片吃成缺刻或仅留叶脉。防治方法：对低龄幼虫可采用人工捕捉；由于该虫在夜间活动危害，药剂防治应在16：00以后进行。在生长前期可用阿？吡乳油750倍液加0.5%仙草乳油625倍液，或0.5%仙草乳油625倍液加20%灭多威乳油1 000倍液进行防治；生长后期若虫口较多，可用0.5%仙草乳油1000倍液与20%米满悬浮剂1500倍液混合进行防治，若虫量较少，可用0.5%仙草单剂进行防治。
6、甜菜夜蛾。低龄幼虫吐丝将叶子卷起包住虫体，并在其内取食叶肉，高龄幼虫将叶片取食成缺刻状。防治方法：每15公斤水加入24%美螨悬浮剂40 亳升和5%氟铃脲乳油8亳升，防治效果很好。
吃毛豆有什么好处有什么坏处
哺乳期妈妈可以吃毛豆。毛豆吃多了可以引起腹痛腹胀腹泻。毛豆既富含植物性蛋白质，脂肪维生素和膳食纤维，又含有有非常高的钾、镁等，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分。哺乳期妈妈可以吃毛豆，但一次不要吃太多，容易造成胃肠道功能紊乱。
毛豆有副作用吗
毛豆容易得俩种病：毛豆霜霉病和毛豆锈病
毛豆霜霉病
发病特征：
该病主要危害叶片，发病初期叶面出现黄白色至黄色不规则小斑，相应的叶背出现灰色疏松霉层病征，严重时叶片干枯脱落。
发病规律：
病菌以卵孢子在病残体上或种子上越冬。第二年条件成熟时，卵孢子萌发产生孢子囊，孢子囊释放出游动孢子，借助雨水溅射传播，从胚茎侵入，感染系统。最适温度在20-24度，多雨高湿病害易流行。
防治方法：
（1） 因地制宜的选用良种。
（2） 用25％的甲霜灵拌种。
（3） 合理密植，通风透气，光照充足。
（4） 定期喷药，用40％乙膦铝锰锌1000倍液。
毛豆锈病
发病特征：
主要危害叶片。被害叶片密生针头大的小锈斑，为病菌埋生于寄主表皮下未成熟的夏孢子堆，随着夏孢子堆的发育，表皮破裂散出锈色粉状物，后期叶片出现黑色小点，为病菌的冬孢子堆。
发病规律：
病原属担子菌亚门真菌。病菌主要以夏孢子作为初侵与再侵接种体，借助风雨传播完成病害周年循环。温暖多雨潮湿的天气或低洼潮湿的植地环境易发病。
防治方法：
(1)选用抗病高产良种。
(2)合理密植，管理好肥水，避免植株徒长和土壤过湿，可减轻发病。
(3)及早喷药预防控病。可结合防霜霉病，在喷施甲霜灵等防霜霉病药剂的同时，喷粉锈力克20％1500倍液，喷1～2次，7-10天一次。
吃毛豆有什么作用
毛豆里面含有天然植物的雌激素，在人体里面具有雌激素的作用，毛豆可以改善妇女更年期出现的不适症状，还能够预防骨质疏松，毛豆里面的脂肪含量也是高于其他种类的蔬菜，里边含有不饱和脂肪酸，它可以改善脂肪的代谢，有利于降低人体甘油三酯的功效。
吃毛豆的副作用
猫不能吃毛豆，主人最好不要给猫咪吃毛豆，猫咪吃了豆类食物容易导致肠胃里面产生大量气体，无法及时排出就会引起胀气，危害猫咪的健康。并且猫咪吃多了毛豆容易消化不良，导致拉肚子。
拓展资料：
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。种子2～5颗，椭圆形、近球形，卵圆形至长圆形，长约1厘米，宽约5～8毫米，种皮光滑，淡绿、黄、褐和黑色等多样，因品种而异，种脐明显，椭圆形。花期6～7月，果期7～9月。
吃毛豆的坏处
狗狗可以吃毛豆，但带盐的毛豆别给狗狗吃。
吃毛豆副作用有哪些呢
毛豆虫 小虫是淡青色 大概半个米粒长,比较细,大一点是白色,大概和米粒差不多大,或小一点,再后是红色,比米粒长一点.你那个就是毛豆虫,除了看上去恶心,没什么害处.只是蛋白质而已.