玉米片粥的功效与作用(小米玉米片粥的功效与作用)
小米玉米片粥的功效与作用
小米可以和鲜玉米一起熬粥的,可以先将小米粥熬到半熟再将鲜玉米粒放入锅中进行熬煮。 小米富含蛋白质和维生素,清热、清渴,滋阴、养胃。玉米热量低,106千卡/100g(相当于一杯100g酸奶热量),富含亚油酸、镁和维E,对便秘很管用。 小米玉米粥做法: 主食:小米 150克 鲜玉米粒70克 1.准备小米和鲜玉米粒。 2.将小米淘洗干净。。 3.将小米放锅内,加水。 4.将锅放炉上开大火煮。 5.小米粥煮至半熟时将鲜玉米粒放入锅中进行煮。 5.煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至鲜玉米粒料黏稠。 6.营养的小米玉米出锅了
小米粥玉米粥的功效
首先要区分一下你吃的是糯玉米还是甜玉米,教你区分一下,糯玉米大多是白颜色的,而甜玉米几乎是黄颜色的,而且含水量也比较多,糯玉米的含糖量是很低的,甜玉米吃起来是显得比较甜,但是它的糖度是非常健康的,和蔗糖不同,平时大家要多吃甜玉米,特别是老年人,多吃杂粮对身体有好处!
玉米大米粥的功效与作用
用料:玉米大碴子100克,食用碱2克,水适量,玉米油半勺,白糖适量。
做法:
1、碗里盛上约100克左右的玉米大碴子,淘洗两遍。加清水放冰箱里提前泡一晚上。
2锅里加2大碗水,大火烧开。
3、水开后,把玉米大碴子下入锅里。
4、用勺子不停搅拌玉米碴子,同时往锅里加小半勺玉米油,这样熬粥的过程中不溢锅,不粘锅。
5、再加入少许食用碱。因为玉米中有一种叫尼克酸(又叫烟酸)的营养物质很难被人体吸收,加点食用碱面,就能使尼克酸释放出来,被人体很好的吸收。同时,食用碱面还可以帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2,避免营养损失。
6、等锅里的水再次烧开,调到最小火,盖严锅盖,扣上安全阀,煮15分钟。
7、关火后,等气压全部排完后,打开锅盖,搅拌一下,再敞开锅煮5分钟。
8、5分钟后,锅里的粥已经煮得很粘稠了。
9、盛到碗里,喜欢甜味的可以加上2勺白糖。
小米玉米片粥的功效与作用及禁忌
一、可以做小米玉米片粥,具体做法和用料:小米100g、玉米片100g、糖3克。二、小米玉米片粥的具体做法:1、准备好食材小米和玉米片,小米提前用水泡一会。2、把小米和玉米片倒入锅中盖上锅盖煮20分钟左右,根据自家火候锅的情况控制时间。3、盛出熬好的粥想放糖可以放些糖即可。三、烹饪技巧喜欢放苏打的可以放一点小苏打在粥里,粥会比较黏稠。
小米和玉米片粥的功效
小米玉米糯米混合起来做的饭即营养又有粘稠度,小米和玉米属于粗粮系列,它们要单独做成饭后营养及维生素等成份比较单掉,而且做出来的饭也比较发散,而糯米与上述两种粗粮一起混合做饭即补充了营养和维生素,做出来的饭还不发散,有一定的粘稠度,很受食客的欢迎,即粗粮与细粮搭配。
玉米小米粥的功效与作用及食用方法
三种米可以同煮。但是其中玉米是最慢熟的,其次为大米,小米最容易熟。不知你要煮的是稀饭还是干的米饭,若要煮粥,就需要先把米用水泡二小时以上,最好用阿迪锅或是高压锅煮、用普通锅也可,但要稍多加点水大火烧开之后再改成小火慢煮。若要做成干的米饭就需要先把玉米煮至半熟再下大米和小米。营养不会流失的。
小米玉米片粥的功效与作用禁忌
玉米渣和小米大米可以煮稀饭,玉米渣属于粗粮,小米也属于粗粮,大米软糯,多加水,可以熬成粥,玉米渣和小米少放一点,多放一点大米,煮的时间稍微久一点,就成营养粥,老人小孩可以多吃,养胃也容易消化。如果少加水,少放一点玉米渣和小米,可以做成干饭,美味又营养,配上炒菜,真是美滋滋,好吃极了,点个赞!
玉米颗粒粥的功效与作用
接近玉米粒的玉米碴一般还留存有外皮薄膜,再加上颗粒大、含纤维素较多,需要牙齿长时间研磨和胃肠消化,所以大大增加了消化吸收的时间。它煮起来也很耗时间,先要浸泡个两三小时再熬一个多小时才能喝。这种玉米碴比较适合牙齿好的中青年人、肠胃好但容易便秘的人。但其他人不建议吃,因为如果不细细咀嚼,就完全吸收不了,会原封不动地排出来。
细玉米碴的纤维素、吸收和熬制的时间都在两者之间,一般人(包括一般糖尿病病人)都可以食用。可以单独煮粥,或者浸泡后,与大米一起煮,这样做出来的粥黄白相间,粗细搭配,色香味都非常不错。
小米玉米片粥的功效与作用是什么
不是。小米粥是是小米煮出来的粥,小米是由稻谷脱壳儿变成的,就叫做小米。他是无辜的一种。玉米是另外一种作物。他跟小米是两种不同的植物。玉米的粒儿比小米的利尔大多了。一颗玉米粒儿的重量是几千粒儿,小米的重量。但是小米和玉米都可以煮粥喝,而且对身体都非常有营养。
小米玉米粥的功效和作用
主料玉米50g小米20g辅料水适量
步骤
小米玉米粥的做法步骤11.准备好小米淘干净
小米玉米粥的做法步骤22.把淘好的小米倒入开水中
小米玉米粥的做法步骤33.准备好玉米粒
小米玉米粥的做法步骤44.把淘好的玉米粒倒入小米中
小米玉米粥的做法步骤55.熬制粘稠即可
小米玉米粥的做法步骤66.盛入碗中食用