乌鸡莲子枸杞的功效与作用及食用方法(乌鸡莲子枸杞的功效与作用及食用方法及禁忌)
乌鸡莲子枸杞的功效与作用及食用方法及禁忌
乌骨鸡炖莲藕
乌鸡可以为新妈妈补血补铁,而且其肉鲜嫩易消化,即使肠胃功能不佳的新妈妈也可以食用。
主料 :乌鸡250g,藕200g
辅料 :葱适量姜适量
调料 :盐适量
烹饪步骤
1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水,最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。
2.放入葱段、姜片。大火烧开,中小火炖煮。
3.藕洗净去皮。切成小于一公分厚的片。(切好后无需清洗)
4.当鸡肉炖烂时放入藕片,加入盐,继续炖煮至藕片酥烂即可。
乌鸡莲子红枣枸杞汤的功效与作用
完全没有问题呀,但是我建议将霸王花换位当归,效果更好。
莲子煲乌鸡有什么功效
花旗参莲子乌鸡汤家常做法如下:
材料有,洗净乌鸡,花旗参、莲子、枸杞子、红枣、姜、盐。
具体做法:一、将乌鸡切块放开水锅中,加一勺料酒煮一分钟除腥后捞出。
二、将除腥的鸡块同花旗参、莲子、枸杞、红枣、姜片放在一起加水下锅蒸一个半小时。
三、蒸好后汤中放少许盐提味儿即可。
这样蒸出来的乌鸡汤香鲜肉内、味美养颜。
莲子炖乌鸡的功效与作用
1
准备材料:鸡肉、莲子、生姜;
2
莲子提前半小时在清水中,将泡好的莲子剥开去除中间的绿色的芯;
3
姜片备用;
4
鸡肉斩块洗净,锅内烧开水下鸡肉焯一下水,然后冲干净浮沫;
5
把鸡肉和莲子、生姜片放入电饭煲里,加入适量的水即可;
6
煮上20-25分钟即可;
乌鸡红枣枸杞莲子汤的功效
当归熟地乌鸡汤是一道菜品,主料为乌鸡。
当归熟地乌鸡汤
主要食材
当归,川芎,乌鸡,熟地
辅料
白芍、白芷、桂圆、大枣
调料
盐
做法步骤
1. 把乌鸡清洗干净待用(根据个人喜好,乌鸡可以切成小块或几大块,乔医师习惯用剪刀把乌鸡剪成大块)
2. 把其他材料取出,分别腌泡5分钟,并清洗干净,跟乌鸡一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
乌鸡莲子枸杞的功效与作用及食用方法及禁忌症
食材乌鸡300克干百合50克莲子50克党参适量盐适量红枣适量枸杞适量瘦肉适量制作时间:1-2小时用餐人数:步骤 1干百合和莲子都用水浸泡一个小时。 2锅中放入水把莲子倒入锅中。 3把干百合沥干水分倒入锅中。 4鸡肉在另外一锅中焯烫一下。 5把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中。 6适量党参切段洗净倒入锅中。 7加入适量红枣。 8加入少许枸杞。 9加入适量瘦肉。 10盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时。 11
乌鸡可以放莲子红枣枸杞吗
乌鸡一只,当归10克,党参10克,黄芪10克,莲子10克,百合10克,薏米10克,枸杞10克,红枣10颗,葱适量,生姜适量,清水适量,盐适量。1、把除毛洗干净。
2、锅里加入适量清水烧开,放入乌鸡、葱和生姜,再次烧开几分钟后捞出鸡块。
3、冲洗干净备用。
4、当归、党参、黄芪清洗干净后放入碗里,加适量清水浸泡30分钟,有利于药性析出。
5、薏米用清水浸泡30分钟后捞出备用。
6、准备一只砂锅,把乌鸡块放进去。
7、放入红枣、莲子、百合、薏米、枸杞。
8、把当归、党参、黄芪连同浸泡的水一同倒进砂锅里。
9、最后在砂锅中加入足量的清水。
10、盖上锅盖,大火烧开后转小火煲2小时左右。
11、出锅前加入适量盐调味,药膳鸡就做好了。
乌鸡莲子汤的功效与作用
莲子仙茅炖乌鸡的原料是莲子肉50克,乌鸡肉100克,仙茅10克。制作方法是先将莲子肉、仙茅洗净;乌鸡肉沒净,切成小块。把全部用料一同放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调味即可。随量饮用。具有温阳益肾、固精止带的功效,适合肾阳虚之带下。