吃红瓜子有什么功效和作用(红瓜子有什么营养与功效)
红瓜子有什么营养与功效
【简介】：
红瓜子以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，贺州红瓜子，南国独一绝，被誉为独一无二的土特产品。
其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55%左右，营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香，乃干货上乘佳品。因其红艳，寓"福星降临"之意；因其籽多，含"人丁兴旺"之喜，是馈宾友的佳品。据国外医学界研究，红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等，更使红瓜子供不应求。
【特产】：
以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁夏红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。
【生长环境】：
在年平均温度18℃以上，无霜期8个月以上的地区，山地、平原均可种植；降雨量600～6000 mm，热带、亚热带海拔2000 m以下，土壤pH3.8～8.0的地方都能生长，最适于在年平均温度27℃左右，日平均温差6～7℃，年降雨量1000～2000 mm且分布均匀，pH6.0～7.5，阳光充足，土层深厚，排水良好的土地生长。
【栽培技术】：
1、如何选择品种？
选择优质丰产、抗病抗逆性强、无或少病虫源的当地信都红瓜子品种。
2、红瓜子对土壤有何要求？
砂土、丘陵红壤、粘土等均可种植，但最好选择地势稍高、排灌方便、耕层深厚、土壤团粒结构好、前作非瓜类或豆类作物的肥沃砂石质壤土或河岸冲积土种植，PH 5—7为宜。
3、怎样确定播种方式和时间？
有春播和秋播两种方式。春播于4月上中旬天气回暖时播种，秋播于7月上中旬播种。一般采用直播，株距0.7米，行距0.8米，每穴2—3粒种子，每亩约1200株，用种约750克。
4、怎样进行整地？
整地要求深耕细耙，达细、碎、平标准。然后平整作畦，畦宽约0.4米，高0.1米，排灌良好的地块也可不作畦，但必须开好排水沟，并要求畦沟、围沟等沟沟相通，以利排灌。
5、怎样施基肥？
根据西瓜根系特点和对肥料要求，基肥应以迟效腐熟有机肥为主，进行行间沟施或穴施，每亩施1000公斤+饼肥50公斤，复合肥10公斤，磷肥40公斤作基肥，并与泥土充分拌匀。
6、种子准备怎么做？
播种前精选种子，剔除畸形、不饱满、变异的种子及杂质后，于晴天摊晒3—4小时。
7、怎样施提苗肥？ 看苗施肥，一般在2片真叶时薄施提苗肥，每亩沟施或穴施三元复合肥10公斤，基肥足、苗情好的也可不施。
8、怎样施催蔓肥？
一般在5—6片真叶蔓节进入伸长初期时薄施催蔓肥，每亩沟施或穴施三元复合肥15公斤或腐熟人粪尿400—500公斤。
9、怎样施壮瓜肥？
壮瓜肥一般分两次重施，第一次在头瓜座稳后如鸡蛋般大小时施用，每亩沟施或穴施腐熟人粪尿1000公斤或三元复合肥25公斤。7—10天后重复施一次。
10、怎样施叶面肥？
用、204叶肥、绿蒂王等于瓜开始膨大后叶面肥喷施3-4次。
11、的防治方法？
用浓度800倍的或30%的400倍液等喷雾。
12、炭疽病的防治方法？
用70%的300倍液或800倍的等喷雾。
13、什么是“西风雨”为害及其防治？
“西风雨”为害主要是指在夏、秋季节吹风下雨叶片相互摩擦，吹动瓜蔓根系摆动出现伤口，病菌从伤口侵入植株体内引发大面积炭疽病、等综合病害为害，植株叶片枯死、枝蔓枯萎而整株死亡的现象。防治措施，雨后及时喷施双效灵、、绿享2号等加以控制，7天重复一次。
14、蚜虫的防治方法？
用25%的抗蚜威乳油2500倍液、40%的克蚜星乳油3000倍液或2.5%的功夫乳油4000倍液喷雾。
15、黄守瓜的防治方法？
用40%的氰戊菊脂1000倍液喷雾、90%敌百虫1500倍液或50%辛硫磷1000倍液灌根。16、红瓜子的采收及晒制关键？
一般于开花授粉后25天左右，叶片变黄干枯脱落，瓜皮呈深绿色时分次采收，于晴天早晨抢时剖瓜，用竹箩或篓盛装置于水中，用手轻捏轻搅，漂去瓜皮、瓜瓤、白粒等后，薄层摊晒于竹制簸箕上，瓜子不能过厚重叠，以免造成畸形和着色不均。尽量在好的天气里一天晒干或晒至八成干。
红瓜子有什么营养与功效和作用
富锦红瓜子富含蛋白质，钙和脂肪，磷和多种维生素等，是一种营养丰富的好食品
红瓜子的营养价值及功效与作用
红瓜子是宁夏的传统特产，就是打瓜所产的籽，也是宁夏一宝。 以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁夏红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。 红瓜子片大厚实，籽仁肥腴，色泽红润，鲜艳喜人。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55％左右，营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香，乃干货上乘佳品。因其红艳，寓"福星降临"之意；因其籽多，含"人丁兴旺"之喜，是馈宾友的佳品。据国外医学界研究，红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等，更使红瓜子供不应求。
吃红瓜子的好处与坏处
双手配合，吃左手里的瓜子的时候，右手一定要摸到下一粒瓜子，左手的吃完，右手的就马上塞到嘴里。第二，尽量低头，贴近瓜子，手也要离嘴近一点，可以节省一定的时间。第三，嘴里尽量多攒一些瓜子碎片之后一起咽。多多练习，提高整体速度。
红瓜子菜有什么功效和作用
红色瓜子菜和白色瓜子菜的区别是，红色瓜子菜是红色的，而白色瓜子菜则是白色的
红西瓜子的营养价值和功效
1、用水浸泡红瓜子6个小时；
2、戴上麻布手套搓洗红瓜子，并用清水冲洗干净；
3、将红瓜子滤掉水份，下油锅翻炒；
4、先用大火炒15分钟，然后转中小火炒13分钟后，立即起锅；
红瓜子有什么营养与功效禁忌
红瓜子是宁夏的传统特产，就是打瓜所产的籽，也是宁夏一宝，以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居之冠，蜚声海外。由于红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面原因的局限，唯宁夏红瓜子品质纯正，被誉为的土特产品。
1、红瓜子讲究现摘现取，将采摘回来的西瓜，剖开、掏囊、将瓜子取出。
2、红瓜子的清洗——将瓜子挖出后，用清水反复清洗两次，把瓜子上的粘性及未成型的瓜子除去。
3、红瓜子的晾晒很重要，方法恰当与否，直接影响红瓜子色度、饱满度和商品价值。
4、经过多次清洗的瓜子，色泽红润，油光发亮，颗粒饱满，把瓜子均匀的摊在簸箕上晾晒即可。
5、成品与保存——在盛夏时节晾晒4至5个小时，红瓜子原色凝固在瓜子表皮上，深红发亮即可用袋子或盒子放置阴凉处密封保存。
红瓜子的营养
、打瓜怕水渍，忌重茬，要选择地势高燥，土层深厚、肥沃、疏松，排灌方便的壤土、沙壤土，其次是沙土，粘土，盐碱轻的地块。
2、在冬前深耕冬溉的基础上，春季耙地、开沟，沟心距130~150厘米。土壤肥力差的可适当宽些，这样可达到土地的充分利用。
3、选用良种。优良打瓜品种有新籽瓜一号，兰州大片等。要求品种纯度95％以上，发芽率90％以上。好品种的打瓜籽香味纯正、饱满、易嗑生食口性好。
4、覆膜播种。采用地膜种植，有利于早发芽，保墒，消灭杂草，是打瓜高产的重要环节。当5厘米地温稳定通过14℃时即可覆膜播种，最适播期4月下旬至5月上旬。
5、合理施肥和灌水。要根据打瓜生产情况，根据天气、土壤来决定灌第一水的时间，通常第一水的时间在6月中下旬。
6、病虫害防治。危害打瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、霜霉病、白粉病、病毒病等。
红瓜子的营养价值：
1、红瓜子以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人而荣居全国之冠，蜚声海外。红瓜子在种植方面受到了局限，因为红瓜子比较受气候的影响。其富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素，含油率达55%左右，营养极为丰富。红瓜子吃起来很香，是上乘的干货。
2、红瓜子里面含有一些抗氧化剂，抗氧化剂可以阻止自由基的生成，是可以预防衰老的。
3、含有不饱和脂肪酸，可润肠通便，还有多种微量元素。维生素E含量也很高。