蒲公英瘦肉汤功效作用(蒲公英瘦肉汤功效作用是什么)

蒲公英瘦肉汤功效作用是什么

蒲公英是可以炒肉吃的，蒲公英是属于寒性的东西，具有清热解毒，美容养颜的功效。

蒲公英炒肉丝营养价值高。主料：猪肉100克、蒲公英鲜叶或花茎250克。制作：将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，沥水，切段。猪肉洗净切丝。油锅烧热，下肉丝煸炒，加入芡汁炒至肉熟时，投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。

蒲公英煲瘦肉粥

材料

蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。

做法

1、将新鲜的蒲公英去根，清洗干净。把水沥干。

2、撒上盐用手抓匀，放置15分钟左右。

3、腌制好的蒲公英，用手把水挤干净。

4、放入少许糖、味精，一两滴香油、麻辣油、辣椒油，海鲜酱油稍微多些，拌均匀即可

蒲公英煮瘦肉汤

2、蒲公英花炒猪肉

新鲜猪肉250克，蒲公英花250克，喜欢吃辣的朋友可以再切点小米椒，将它们都清洗干净，沥水、切段。锅中放油烧热，先放猪肉煸炒，炒个几分钟再放入洗好的蒲公英花一同炒，最好加入盐、味精、耗油、辣椒调味，等到炒好了出锅装盘即可食用。常吃两者可以滋阴补阳，补中气血，清热解毒、利尿解渴等好处。

蒲公英瘦肉汤功效作用是什么呢

一、配方3种材料：猪肉 200克、蒲公英 80克、盐 3克

二、做法9个步骤

步骤1.猪肉洗净，泡出血水，待用。

步骤2.准备蒲公英。

步骤3.锅中加水，放猪肉炖。

步骤4.蒲公英洗净，挽成结。

步骤5.肉炖软后，放入蒲公英继续炖。

步骤6.不要盖锅盖炖蒲公英。

步骤7.十五分钟后，关火。

步骤8.盛入汤盅中，加点盐。

步骤9.口味清新的蒲公英炖肉汤。

窍门，如粱汤炖得多，先把蒲公英洗净，焯水后再炖汤，去除所含的亚硝

蒲公英猪肉汤功效

蒲公英花骨头汤  原材料：蒲公英、猪排骨、盐。作法：

1、把蒲公英清洗干净切完预留。

2、猪排骨清洗几遍去除血水，冷水放入锅中，开水后撇去浮沫，焯水几分钟捞出备用3、随后把蒲公英和猪排骨一起放锅中，加适度的水。

4、开火将其煮沸。

5、最后盖上盖子煮40分钟上下，出锅前加适量盐即可。

蒲公英瘦肉汤的功效与作用

主料：牛肉、蒲公英；

配料：酱油、十三香、牛肉粉、大料、姜、葱段

做法：

1、将晒干的蒲公英放在开水中烫一下，然后放在凉水中洗净，撰净水。

2、牛肉放在冷水中（加姜片、大料）煮熟捞出，切成块。

3、在煮牛肉的牛肉原汤中加入切好的牛肉、蒲公英、酱油（根据口味多加）、十三香、牛肉粉、葱段，一起炖制，收汁。