榴莲核炖排骨的作用(榴莲核炖排骨汤)
榴莲核炖排骨汤
榴莲壳是可以炖猪脚的材料榴莲壳50克、榴莲子若干、猪脚500克、黄芪20g、当归10g、花椒若干，大茴1个，葱花少许，姜2片做法1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。2、 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去，备用。 把猪脚切成块状，花椒大料备齐。3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把猪脚放进去翻炒，然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归，开火煮上。4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，就可以喝了。
榴莲核炖排骨汤的做法
一般在吃的之前要将核清洗干净，接着用盐水煮烂就可以直接吃了
做法
1/3榴莲蜜果核剥出来，清洗干净后沥水。
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锅内放入适量水，放入榴莲蜜果核，撒点盐烧开，再煮10分钟。
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煮好的榴莲蜜果核捞出来放凉后剥着吃。
榴莲核能炖排骨汤吗
榴莲核能种出榴莲，但是要满足榴莲的生长环境。榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。
无霜冻的地区可以种植，中国海南省和云南省的部分地区可以发展。 因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。
榴莲核炖排骨汤好吗
榴莲盒也是可以肉的。，而且味道更为效果更佳。
榴莲核和排骨怎么煲汤
榴莲籽可以煲排骨汤。具体做法如下，首先准备材料：榴莲瓤一个榴莲的量、榴莲籽一个榴莲的量、排骨适量、水适量、盐适量、姜半个。
1、用刀把榴莲壳的瓤割下来，然后切成小块，洗净备用。
2、把榴莲籽从果肉中取出来，然后去除外面的硬壳，再洗净备用。4、把所有材料放入砂锅中，然后加入足量的清水。5、大火煮沸，转小火炖一个半小时，出锅前加入适量的盐调味即可。6、完成。
榴莲骨炖排骨
步骤 1
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☞排骨焯水备用。
步骤 2
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☞将熟透了的榴莲肉核分离<熟透的甜> ☞将榴莲肉用勺子压成泥<无块状即可> ☞按口味倒入适量生抽<我倒了半勺> ☞搅拌均匀，制成榴莲酱汁。<可加少许水>
步骤 3
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☞锅中倒入适量油，锅边冒烟时下排骨， <小火>煎至表面焦黄。<小心油溅到身上> ☞倒出多余油，锅中留底油，开中火放少许老抽上色，快速翻炒均匀，倒入榴莲酱，加水没过排骨，放入少许葱姜蒜，大火烧开转小火慢炖30分钟。<烧开之后转到砂锅炖效果更佳>
榴莲核 煲汤
用料】：榴莲 3-4瓣；椰浆 200ml；水 200ml；冰糖 3小块（根据自己的口味调整）；饭 一小碗（看自己的饥饿程度增减）；
步骤：
1、榴莲去核备用
2、椰浆和水混合，放入奶锅中，煮沸。再转中小火慢慢煮个3几分钟
3、放入3块小冰糖，等冰糖融化后，加入榴莲果肉再煮一会。最后加入小碗米饭，煮到略稠即可~
4、盛入碗中，放入一块榴莲肉
榴莲核炖排骨汤的功效
排骨炖榴莲壳的做法步骤：
1、先用刀把榴莲壳里面的白肉弄下来，注意不要把手划伤了。外面带刺的硬壳壳是不能吃的哦，果肉里面的核也是可以炖汤的。
2、再把排骨洗净，最好是焯下水，把血沫都焯掉。
3、再把白色壳肉洗净，切成块状。
4、把焯过水的排骨放到炖宝，或高压锅中。放入红枣，生姜。
5、再切好的果肉倒入高压锅中。
6、兑上水盖上盖子，按炖汤键，慢慢的炖熟。
7、等汤炖熟后，再撒上盐，鸡精调味即可。
8、吃排骨喝汤 ，榴莲壳的果肉就不用吃了，主要是吃果肉炖出的营养。
榴莲核炖排骨汤怎么做
可以
吃榴莲的季节又开始了，称为水果之王的榴莲刚上市，价格自然不菲，但阻住不了喜欢吃它的人。你可能不知道榴莲全身是宝，吃完肉剩下的壳和核都可以当食材做出各种美食，比如很多人会用来煲汤。据介绍，榴莲肉是一种性热带燥的食物，体质偏热的人只要吃几粒榴莲很容易上火。不过，榴莲的壳却是另一种药性，适合夏天煮汤，健脾补气、清热解毒。
身为广东人，晚饭喝汤是不可缺少的一部分，汤之言语，已成了广东喝汤的一种文化。老火汤是广东人传承了数千年的养生秘方，采用小火慢慢煲，一般需要2小时以上。通过长时间，汤中食料的营养慢慢被煲出来，荤素搭配，特别是采用一些中药配方，让汤更加香浓，而食料也由平淡变得香浓，各种味道糅合到一起，一切刚刚好。不同的季节，选用煮汤的食材自然不同，在夏季应喝健脾补气汤，榴莲壳便是不错的选择。
用榴莲壳煲排骨汤，其实用料非常简单，但是很贵，一个榴莲将近100元。如果你决定要买，那我们要让它物有所值。剩下的榴莲壳瓣一半，大概是3片，取出榴莲壳的囊切成中等块状，其次是洗干净排骨后焯水备用。最后将所有材料一起放入锅中，加入适量的冷水，而以清水煮汤最能保留食材营养，通过慢火长时间煲，精选的食材的鲜通过清煮将它的原生美味与营养给充分表现了出来，汤色香味俱全，排骨减淡了榴莲壳的独特味道，放几颗红枣带来了丝丝清甜，加重了汤的鲜美与厚重口感，一口下去，鲜香暖滑，唇齿回甘，别有一番风味。具体的做法和步骤都非常简单，没有下厨经验的人，都可以做得很好。
饭前一碗汤，健康又营养，汤作为晚饭最精彩的一部分。让我们一起做一道有食欲的老火汤，给家人提供健康营养的美食。
味妈妈的做法：榴莲排骨汤---Recipe 食谱
用料：榴莲、排骨、红枣、盐、冰糖、姜片
- step 1 -
准备食材，榴莲壳用刀取下白色的部分切成小块（只要榴莲壳的白色部分），清洗干净红枣，生姜切片备用。
- step 2 -
洗干净排骨，然后焯水去除异味。汤排骨汤需要焯水，汤的味道才没有异味。
- step 3 -
倒入清水入锅，放入焯水洗干净的排骨，加入姜片，（加入水水的量根据你要的汤的量，通常是1倍。）慢火煲。
- step 4 -
1小时后再倒入备好的榴莲囊，加入冰糖，然后慢火煲2小时，最后放适量的盐调味即可。
【温馨提示】
1. 排骨一定要焯水，去除异味后的汤味道才会更加鲜美。
2. 排骨和榴莲都是营养价值高的食材，也可以加入其它食材来均衡营养，比如红枣，枸杞等。
榴莲核煲排骨汤
用料榴莲心 两片乌鸡 半只盐 适量
步骤 1space
把榴莲肉剥掉后，再把一片片白色的囊心割下来。 这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完，用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
步骤 2
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拿出两片榴莲心切好，放进汤锅先煮十分钟左右。 白色那块是榴莲心，另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
步骤 3
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洗干净鸡，这次煮的是乌鸡，待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。