红花生地汤有什么功效与作用(生地红花煲水喝的功效)

更新：2022-11-06 12:09编辑：bebe归类：两性养生人气：55

生地红花煲水喝的功效

红花和生地是可以在一起煎服喝的，具有清热解毒的作用，其实除了通过药物理疗来调理之外，还可以在平时的饮食上，作息问题，所处的环境等多个方面来协同调理，这样身体也就恢复起来也会比较快一点，专靠药物调理的话效果还是要慢一点的。

藏红花生地煲汤做法

食材

鸽子一只、生姜一块、花生6个、枸杞一小把、黄芪4克、藏红花少许、盐适量、黄酒适量

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、鸽子清理干净，锅里加入适量水，冷水放入鸽子烧开，烧开后加入适量黄酒再煮两三分钟后捞出。

3、将鸽子斩块装入隔水炖的小盅里，加入花生、枸杞、黄芪、姜片、适量开水。

4、盖上盖子，隔水炖两个半小时左右。

5、出锅加入适量盐，加入藏红花，拌匀即可。

　不一定，需要具体情况具体分析，如果是变红的程度和掉色的程度很厉害就有可能是染色花生。

　　具体原因在于：很多红色表皮的花生（比如百日红），因花生红衣中含有较多天然色素，所以颜色比较深。红花生米用水浸泡或煮过后，水会变成淡红色，这是正常现象。绿豆、黑豆、红豆等经水浸泡后，也会出现类似水变色的情况。

　　此外，用冷水短时间浸泡红皮花生是不会掉色的，要浸泡15-16个小时之后，水才会变成粉红色。40℃左右的温热水也要浸泡4-5小时才会变色。

　　鉴别红皮花生是否经过染色的方法：

　　第一，从外观上看，部分花生米的一端有“小白点”，这是因为花生米撑开红皮露出了里面的颜色。如果花生米经过染色，这些露出的“小白点”必定也会被染红。

　　第二，因为红皮很薄，如果花生米经过染色，颜色会渗透红皮，把红皮剥下后，可以看到红皮内侧也会是淡红色的。

　　第三，将一粒弄湿的红衣花生米放在一张白纸上用力摩擦，白纸虽然湿了，但不应有红色残留。经过染色的花生受潮或被弄湿后会有脱色现象，在白纸上用力摩擦会留下红色。

主料：排骨800克、红花生300克

辅料：盐2克、香葱5克、调味鲜2克、生姜10克、桂皮5克、八角5克

步骤1、备排骨。

步骤2、排骨斩块。

步骤3、放进电压锅里，加姜片，桂皮，八角，清水。

步骤4、高压半小时。

步骤5、炖好的排骨。

步骤6、刚从地里扯的鲜花生，用鲜花生米更甜。

步骤7、去壳。

步骤8、倒进炖好的排骨锅里。

步骤9、放盐。

步骤10、再炖15分钟。

步骤11、撒上香葱，喜欢吃调味鲜的撒点调味鲜，觉的原汁原味更好吃。

步骤12、好清淡的花生排骨汤。

步骤13.美味又好吃的红花生地排骨汤做法完成开吃了。

生地有清热凉血，养阴生津的功效，泡水喝也可以，只要不嫌难喝的话，但毕竟是药，泡水喝跟生地本身的功效并没有多大的不同。但是建议不要长期服用。比较寒也有一定的副作用,建议是中医把脉后根据体质选择。