吃神仙草有副作用吗(仙草的副作用)

仙草的副作用

如果是纯天然的仙草粉或是是淀粉类食物的原料做成的白凉粉，对身体是沒有一切危害的，不但没害，反倒有利于身体健康。可是假如在制作过程中加上了食用碱或是是别的化合物，那麼当然便是不健康的了。尤其是食用碱，会使白凉粉铝超标准，身体应用以后会损害人的大脑，对老年人、少年儿童及孕妇全是极其不好的。并且，大部分生产白凉粉的自然环境全是非常的令人堪忧，也促使制做出去的凉皮彻底是危害食品，与身心健康不擦边。因此网编建议大伙儿在买凉皮时，一定要留意知名品牌和生产厂家，千万不要买小型加工厂出去凉皮，危害身心健康。

仙草有啥作用

、烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。

2、在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。

3、烧仙草有清凉降火，美容养颜的功效，受当下消费者的青睐。

仙草的功效与副作用

栽种以扦插繁殖为主，喜欢阴凉潮湿稍冷的环境但不耐低温，育苗须注意保温的问题。

凉粉草性喜潮湿，生育期间应保持湿润以利生长。但淹水会导致叶片落，甚致腐烂，因此在7至9月间之台风豪雨期，应注意排水。

凉粉草适于各种土壤生长，其生命力强，无病虫危害，易于种植，易于生长。

仙草的副作用有哪些

俗话说，病从口入，食品安全一直是民众最关心的问题。然而，由于受既往一些食品安全事件的影响，人民群众对食品安全的信心不足，对食品的“安全感”并不高。即便是在一年一度的“食品安全周”中，仍有一些不法商家铤而走险，不顾百姓的健康，在食物中随意添加违禁化学物质。

7月3日，福建漳平一对夫妻因在烧仙草、白凉粉中添加非食用硼砂双双获刑。

7月17日，厦门市海沧区人民法院宣判了一起食品安全领域附带民事公益诉讼案件。被告人餐饮店制作肉粽和碱粿，在制作过程中擅自违法添加硼砂，卖给消费者。

硼砂是什么？为何一些不法餐饮业主要在食物中非法添加硼砂？

硼砂是一种化工原料，也是生产药的原材料。化学成分是四硼酸钠，通常为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水，可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂、防腐剂、除草剂等。硼砂中含有“硼”，它可以作为肥料来提高小麦等作物的产量，也能提高葡萄等水果的含糖量。

由于添加了硼砂的食品卖相好，且保存时间延长，一些不法商贩在牛（鱼）肉丸、沙琪玛、粽子、湿面和腐竹等中添加，以此来增加其韧性、弹性、脆度、保水性及保存期。除此之外，用硼砂在生猪肉上涂抹可起到保鲜作用；在虾类中涂抹添加硼砂还能防止其黑变，增加它的色泽美观度。

硼砂对人体的危害

硼砂经食物进入人体会与胃酸发生反应并生成硼酸，此种物质会在体内蓄积，很容易诱发食物中毒。中毒轻者表现为食欲减退、消化不良，严重者会呕吐、腹泻，甚至出现严重脱水、循环系统障碍、休克等中毒症状。如果连续摄入含硼砂的食物，毒性蓄积有可能危及生命。

研究显示，成人摄入1～3克硼砂就会中毒，摄入15克即能致人死亡，婴儿致死量为2-3克！

早在1978年，硼砂就被列为禁用的食品防腐剂，2008年，国家原卫生部又将硼砂列入第一批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。依据《刑法》第一百四十四条相关规定，食品中非法添加硼砂等行为构成生产经营有毒有害食品罪，情节严重的，最高可以判处死刑。

明知这种物质毒性巨大，而且法律明令禁止使用，一些黑心的商贩却为了赚钱为所欲为，这其中主要涉及到食品监管的问题。诚信经营，生财有道，也奉劝一些不法商家要心存良善，不要枉顾百姓健康，否则总有一天会报应到自己头上。

神仙草的副作用

用料 水 3000g 仙人草 100g 碱 5g 红薯粉 100g 蜂蜜或白糖 适量 黑凉粉（仙人草）的做法 仙人草也称呼为凉粉草，剪成小段洗净备用 高压锅内放仙人草和5g白碱，倒入3000g水，我用的炖蹄筋模式。 一定要炖烂，汁才浓稠，如果用普通锅煮要4-5小时 出锅后，用纱布过滤出汁，倒入煮锅 红薯粉加水搅拌好待用 加热仙人草水，边加热边倒入红薯粉水，用勺子不停搅拌，直到勺子拿起来，仙人草水能迅速冷却结冻即可 凉凉，可切块放入冰箱待用，加蜂蜜或者白糖即食。消暑良品。