培养基配置维生素b作用是什么意思(培养基五大营养要素)
培养基五大营养要素
1、选择适宜的营养物质
微生物生长繁殖都需要培养基含有碳源、氮源、无机盐、生长因子、水及能源。不同的微生物对营养物质的需求是不一样的。例如自养型微生物能从简单的简单的元机物合成自身需要的糖类、脂类、蛋白质、核酸、维生素等复杂的的有机物,因此培养自养型微生物的培养基本完全可以由简单的无机物组成。
2、营养物质浓度及配比合适。
培养基中营养物质浓度合适时微生物才能生长良好,养物质过低时不能满足微生物正生长需求,浓度过高则可能微生物生长起抑制作用。
3.控制PH条件
养基的PH必须控制在一定的范围内,以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢产物。一般来讲,细菌与放线菌适于在PH7-7.5范围内生长,酵母菌和霉菌通常在PH4.5-6范围内生长。为了维持培养基PH的相对恒定,通常在培养基中加入PH缓冲剂,常用的缓冲剂是一氢和二氢磷酸盐组成的混合物。
4.控制氧化还原电位
同类型微生物生长对氧化还原电位的要求不一样,一般好氧性微生物在氧化还原电位值为+0.1V以上时可以正常生长,一般在+0.3-+0.4V宜。厌氧性微生物只能在氧化还原电位值为+0.1V以下生长。
5、原理来源的选择
在配置培养基时应尽量利用廉价且易获得的原料作为培养基的成分,特别是在发酵工业中,培养基用量很大,利用低成本的原料更体现出经济价值。
6、灭菌处理
对培养基一般采取高压蒸汽灭菌,在压蒸汽灭菌过程中,长时间高温会使某些不耐温物质遭到破坏。在配置培养基的过程中,泡沫的存在对灭菌处理不利,因为泡沫中的空气形成隔热层,使泡沫中的微生物难以杀死。因而有时需要在培养基中加入消泡沫剂以减少泡沫的产生。
培养基的五大营养要素
选择培养基是针对目的微生物生长特点专门生产的,
所需的目的为生物在选择培养基里可以大量利用其中的营养物质以达到快速生长的目的,
而其他微生物因为培养基营养物质不适宜导致难以繁殖或者生长竞争不过目的微生物。
所需目的微生物大量快速繁殖,单位体积内数量增多,就相当于被“浓缩”
培养基五大营养要素是什么
五种培养基:基础培养基、营养培养基、选择培养基、鉴别培养基、疱肉培养基。
培养基四大营养物质
营养是一切生物生命活动的物质基础。
黑木耳赖以生存的营养,完全依靠菌丝体从基质中吸取。它包括碳素营养、氮素营养、维生素、矿物质元素和微量元素。首先碳素是黑木耳最重要的营养来源,一般木屑中纤维素含40%,木质素含24%,半纤维素中多聚戊糖含20%。黑木耳菌丝体在分解、摄取养料时,能不断地分泌出多种酶,将大分子化合物分解成黑木耳菌丝体易于吸收的各种营养物质。还可利用的有葡萄糖、蔗糖和麦芽糖等,这些糖类用量不能太多,超过5%则对黑木耳菌丝的生长有抑制作用。其次氮素是合成蛋白质和核酸所必不可少的主要原料。主要氮源有蛋白质、氨基酸、尿素、蛋白胨等。生产中常用的氮源为马铃薯浸汁、酵母汁、玉米粉、蛋白胨、米糠和麸皮等。
培养基六大营养元素
配置培养基,是要加入营养元素的,比如碳源,氮源,无机盐等,以供物质或细胞生长。
培养基一般含有哪四大营养成分
培养基由于配制的原料不同,使用要求不同,而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后,易被细菌污染或分解变质,因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。
分类:
1.天然培养基
指一类利用动、植物或微生物体包括其提取物制成的培养基。如牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基等。
2.组合培养基
又称为合成培养基或综合培养基,是一类按微生物的营养要求精确设计后用多种高纯化学试剂配制成的培养基。如葡萄糖铵盐培养基、淀粉硝酸盐培养基等。
3.半组合培养基
指在液体培养基中加入少量凝固剂而配置成半固体状态的培养基
4.液体培养基
80%~90%是水,其中配有可溶性的或不溶性的营养成分的培养基。
5.固体培养基
一类配制成的固体状态的基质。根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。
6.半固体培养基
指在液体培养基中加入少量的凝固剂而配制成的半固体状态的培养基。
培养基的五大营养成分
培养基都含有这几部分:碳源(提供碳,可以是碳酸盐)、氮源(提供氮)、无机盐(包括微量元素)、水、凝固剂(凝固作用。不一定会添加,取决于你想使培养基凝固到什么程度,一般使用琼脂)。但对于不同种类微生物的培养这些成分、配比是不同的。有的培养基还含有特殊成分,如抗菌素、色素、激素和血清。总之就是碳源氮源无机盐提供微生物所需营养,凝固剂制造适宜的生存环境,特殊添加成分满足该微生物的特殊需求。
配制要根据你所要培养的微生物进行配制,每种微生物都不同,你需要去详细查资料。
培养基五大营养要素有哪些
培养基[péi yǎng jī]是供微生物、植物和动物组织生长的营养基质
培养基,是指供给微生物、植物或动物(或组织)生长繁殖的,由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质,也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基种类很多,根据配制原料的来源可分为自然培养基、合成培养基、半合成培养基;根据物理状态可分为固体培养基、液体培养基、半固体培养基;根据培养功能可分为基础培养基、选择培养基、加富培养基、鉴别培养基等;根据使用范围可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基、真菌培养基等。培养基配成后一般需测试并调节pH,还须进行灭菌,通常有高温灭菌和过滤灭菌。培养基由于富含营养物质,易被污染或变质。配好后不宜久置,最好现配现用。
培养基的六大基本成分
天然培养基也称复合培养基,是含有化学成分还不清楚或化学成分不恒定的天然有机物。
天然培养基主要取自动物体液或从动物组织分离提取。其优点是营养成分丰富,培养效果良好,缺点是成分复杂,来源受限。天然培养基/液的种类很多,包括生物性液体(如血清);组织浸液(如胚胎浸液);凝固剂(如血浆)等。
培养基五大营养要素包括
按照微生物培养基的物理状态分:
培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。
(1)固体培养基。是在培养基中加入凝固剂,有琼脂、明胶、硅胶等。固体培养基常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。
(2)半固体培养基。是在液体培养基中加入少量凝固剂而呈半固体状态。可用于观察细菌的运动、鉴定菌种和测定噬菌体的效价等方面。
(3)液体培养基。液体培养基中不加任何凝固剂。这种培养基的成分均匀,微生物能充分接触和利用培养基中的养料,适于作生理等研究,由于发酵率高,操作方便,也常用于发酵工业。
按照微生物的种类分类:
培养基按微生物的种类可分为细菌培养基、放线菌培养基、酵母菌培养基和霉菌培养基等四类。
(1)常用的细菌培养基有营养肉汤和营养琼脂培养基。
(2)常用的放线菌培养基为高氏1号培养基。
(3)常用的酵母菌培养基有马铃薯蔗糖培养基和麦芽汁培养基。
(4)常用的霉菌培养基有马铃薯蔗糖培养基、豆芽汁蔗糖(或葡萄糖,葡萄糖比较昂贵)琼脂培养基和察氏培养基等。
按照微生物培养基用途分类:
培养基按其特殊用途可分为基础培养基、加富培养基、选择性培养基和鉴别培养基。
(1)基础培养基。是含有一般微生物生长繁殖所需基本营养物质的培养基。牛肉膏蛋白胨培养基是最常用的基础培养基。
(2)加富培养基。是在基础培养基中加入血、血清、动植物组织提取液制成的培养基。用于培养要求比较苛刻的某些微生物。
(3)选择性培养基。是在普通微生物培养基中加入特殊营养物质或化学物质,以抑制不需要的微生物的生长,有利于所需微生物的生长。用于将某种或某类微生物从混杂的微生物群体中分离出来。
培养基的六大营养素
马铃薯-蔗糖培养基用于霉菌增菌培养。马铃薯-蔗糖培养基原理:马铃薯浸粉、蔗糖提供营养素,琼脂是培养基凝固剂。用法:称取本品47.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装,121℃高压灭菌15分钟,备用