甘油浮华人体的作用(甘油在人体内代谢)
甘油在人体内代谢
甘油被运到肝脏,由甘油激酶磷酸化为3-磷酸甘油,再由磷酸甘油脱氢酶催化为磷酸二羟丙酮,进入酵解或异生。生物一般不用特意合成甘油,合成脂肪用的甘油就是磷酸甘油。当然,脂肪分解会产生甘油,不过应该属于分解代谢。
甘油的代谢产物
甘油是人体脂肪在肝脏分解的产物之一,在酶的作用下分解成二氧化碳和水和能量(ATP) 谷氨酸一般在人体是用来合成蛋白质,但分解时,在肝的作用下发生转氨基作用,氨基被合成尿素排出体外,无氨部分转成糖类等能源物质,再分解成二氧化碳和水 乳酸是细胞无氧呼吸的产物,还会被分解成二氧化碳和水
人体甘油代谢途径
甘油是极性分子。丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。
甘油的代谢物各为什么或什么
在高等动物体内,糖类、脂质和蛋白质这三大类物质的代谢是同时进行的,它们之间既相互联系又相互制约,是一个协调统一的过程。
1、三大营养物质代谢的相同点
(1)来源相同
三大营养物质的来源都有三条途径:食物中消化吸收、其他物质转化、自身物质的分解。
(2)都可以作为能源物质
三大营养物质在体内都可以进行氧化分解,作为能源物质使用。但它们供能有着先后顺序,它们按照糖类、脂质、蛋白质的顺序供能。
(3)在动物体内可以转化
糖类可以直接转化成蛋白质和脂肪,蛋白质也可以直接转化成糖类和脂肪,但脂肪不能直接转化成蛋白质。
(4)代谢终产物
和是三大营养物质相同的代谢终产物。
2、三大营养物质代谢的不同点
(1)能否在体内储存
糖类和脂肪都可以在体内储存,但蛋白质不能在体内储存。
(2)代谢终产物不完全相同
糖类和脂肪的代谢终产物都是和,但是蛋白质的代谢终产物除了它们外还有尿素。
(3)在体内的主要用途不同
糖类主要是氧化分解提供生命活动所需的能量,脂肪主要是在体内再次合成为脂肪储存起来,蛋白质被消化分解成氨基酸之后,主要用来合成生物体内各种组织蛋白以及酶和某些激素等。
3、三大营养物质代谢的关系
(1)糖类代谢和蛋白质代谢的关系
糖类和蛋白质在体内是可以相互转化的。几乎所有组成蛋白质的天然氨基酸都可以通过脱氨基作用,形成的不含氮部分进而转变成糖类;糖类代谢的中间产物可以通过氨基酸转换作用形成非必需氨基酸。注意:必需氨基酸在体内不能通过氨基转换作用形成。
(2)糖类代谢与脂质代谢的关系
糖类代谢的中间产物可以转化成脂肪,脂肪分解产生的甘油、脂肪酸也可以转化成糖类。糖类可以大量转化成脂肪,而脂肪却不能大量转化成糖类。
(3)蛋白质代谢和脂质代谢的关系
一般情况下,动物体内的脂肪不能转化为氨基酸,但在一些植物和微生物体内可以转化;一些氨基酸可以通过不同的途径转变成甘油和脂肪酸进而合成脂肪。
(4)糖类、蛋白质和脂质的代谢之间相互制约
糖类可以大量转化成脂肪,而脂肪却不可以大量转化成糖类。只有当糖类代谢发生障碍时才由脂肪和蛋白质来供能,当糖类和脂肪摄入量都不足时,蛋白质的分解才会增加。例如糖尿病患者糖代谢发生障碍。
甘油在细胞内的代谢过程
脂肪主要存储在皮下脂肪层,但是其他部位也有!脂肪分解是直接在细胞内完成,直接代谢!虽然脂肪的化学能很高但是代谢过程中产生的废物很多,而且利用效率也不高!所以人会选择糖类作为能量代谢的主要方式,脂肪作为备用能量。
在脂肪酶的作用下,脂肪水解成甘油和脂肪酸。甘油经磷酸化和脱氢反应,转变成磷酸二羟丙酮,纳入糖代谢途径。脂肪酸与ATP和CoA在脂酰CoA合成酶的作用下,生成脂酰CoA。脂酰CoA在线粒体内膜上肉毒碱:脂酰CoA转移酶系统的帮助下进入线粒体衬质,经β-氧化降解成乙酰CoA,在进入三羧酸循环彻底氧化。β-氧化过程包括脱氢、水合、再脱氢和硫解四个步骤,每次β-氧化循环生成FADH2、NADH、乙酰CoA和比原先少两个碳原子的脂酰CoA。此外,某些组织细胞中还存在α-氧化生成α羟脂肪酸或CO2和少一个碳原子的脂肪酸;经ω-氧化生成相应的二羧酸。
甘油的主要代谢去路
第一、血脂包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇脂酸和脂肪酸。我们通常所说的血脂,主要是指血中的甘油三酯和胆固醇。
血脂一是来源于我们吃进的食物,二是来源于我们体内的合成。
第二、肝脏和小肠是合成甘油三酯的主要场所,肝脏的合成最强,但不储存甘油三酯,合成即送入血中。皮下脂肪及肌肉之间的脂肪等,也是合成甘油三酯的重要部分。
第三、除了遗传基因的作用外,饮食是影响血胆固醇水平的重要因素。
第四、虽然人体甘油三酯、胆固醇主要靠自身合成,但食物的影响不容忽视,毕竟它们的合成需要原料。
甘油在人体内的转化
食物中的脂肪回消化成脂肪酸和甘油进入毛细淋巴管,直接转化为人体的脂肪。而糖类消化成葡萄糖氧化分解供能,多余的糖类会变成肝糖元和肌糖元(主要是肝糖元)贮存起来、慢慢转化为脂肪。
甘油在人体内代谢多久
丙三醇(甘油)的PH值在石蕊试剂测试下为中性。醇是不解离的,所以PH值为7。丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠经口)。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。