鱼腥草泡梨皮水功效与作用(鱼腥草陈皮梨水)
鱼腥草陈皮梨水
一般凉菜可以用来消火，金银茶、菊花茶都可以使用。你可以吃一些清热泻火的中药，注意休息，减压，吃清淡的食物，少吃辛辣的油炸食品，喝一些清热泻火的中成药，如板蓝根、鱼腥草颗粒，或者平时做一些菊花、金银花茶。可以喝梨水，有去头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛的疗效。
鱼腥草雪梨水
买鱼腥草买带土的好还是洗干净的好，有的人嫌带土的不好清洗为省事就可以买洗好的，拿回家过下水就可以做菜了，省时省力，但是也有一些人就喜欢买带土的，他觉的带土的是刚挖的，有泥土的保护鱼腥草的水分不会流失，比较新鲜，所以鱼腥草带土有带土的好处，不带土有不带土的好处，人们会根据自己的需要去购买。
雪梨鱼腥草陈皮水的功效
食材
鱼腥草100克，雪梨250克，白糖适量。
制作方法
1.将新鲜雪梨洗净，晾干后，连皮切成小碎块，挖去梨核。
2.把鱼腥草拣去杂质，洗净，晾干后切成小碎段。
3.然后放入沙锅，加水适量，煮沸后用小火煎煮30分钟，用纱布过滤，去渣，收集过滤液汁再放入沙锅，加入雪梨小碎块，视需要可加适量清水，调入白糖，用小火煨煮至梨块完全酥烂，即可食用。
陈皮甘草梨水
需要提前准备好的材料包括：乌梅 10颗、山楂 30克、甘草 10克、陈皮 10克、桂花 5克、冰糖 适量。
1、第一步把准备好的乌梅、山楂、甘草、陈皮洗干净。
2、锅内放入水、乌梅、山楂、甘草、陈皮，大火煮开后转小火。
3、煮30分钟后放入冰糖和桂花。
4、将水再次煮开。
5、煮开后盖上盖焖5分钟，盛入碗中，这样乌梅汤就做好了。
鱼腥草雪梨陈皮
用料：鱼腥草250克、鲗鱼 1条、猪展瘦肉 100克、陈皮 1片、姜片 4片、山泉水 8饭碗
鱼腥草根煲汤做法步骤：
步骤 1、将材料洗干净
步骤 2、鱼腥草根
步骤 3、瘦肉飞水
步骤 4、用冰水冲洗
步骤 5、鲗鱼双面煎至金黄色
步骤 6、用瓦煲放入材料大火煲开后放进瘦肉和鲗鱼煲十分钟调小火
步骤 7、小火大约煲20分钟汤汁变白
步骤 8、40分钟鱼腥草根已软化，汤汁乳白色，关火放盐，大约汤有6碗
步骤 9、最好汤料一起吃了，对炎症有减轻作用
步骤 10、汤的口感丝滑
鱼腥草雪梨陈皮汤
鱼腥草根适合炖鸭子，因为这两样食品互相不相克且营养丰富，口感鲜美，包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有消炎杀菌、止咳的功效，特别适合春季呼吸道感染及感冒的人食用。
也可以鱼腥草鲫鱼汤:
材料：鱼腥草150克，鲫鱼一条，猪骨100克，陈皮和姜片适量。
做法： 1、猪骨先用水焯一遍，捞起待用。 2、往锅里倒油，加热后放入姜片煎鱼，煎至两边金黄时注入适量清水。 3、加入猪骨、鱼腥草煮沸，接着用小火煲半小时，直至汤显奶白色即可放盐熄火。 功效：补充人体营养，消炎解毒，温中益气。