西红柿炒洋葱的作用(西红柿炒洋葱的作用和功效)
西红柿炒洋葱的作用和功效
洋葱番茄炒咸蛋
洋葱 三分之一个
番茄 一个
熟咸鸭蛋 一个
青椒 一个
蚝油
料酒 一小勺
生姜 适量
洋葱番茄炒咸蛋的做法
将洋葱切成片，青椒去蒂去籽后也切成片，番茄去皮后切片，熟咸鸭蛋去壳后切成小丁，生姜切丝
热锅放油，下入姜丝与咸鸭蛋，翻炒至起泡沫后下入一小勺料酒，炒匀
下入洋葱，翻炒约一分钟后再放入番茄与青椒，炒匀
加入一小勺蚝油与少许的盐，再翻炒约两分钟后即可出锅
小贴士
1.番茄去皮的小窍门：先在番茄表面浅浅地划上几刀后将其放入沸水中烫一两分钟捞出，即可轻松地将皮撕去；
2.洋葱切之前可先将其切成两半后放入水中浸泡一会儿再切，可防止流泪；
3.因咸鸭蛋中含有盐分，所以请酌量放盐。
咸蛋西红柿炒木耳
木耳1大碗
西红柿2粒
鸡蛋1粒
熟咸蛋1粒
葱3根
西红柿酱2大匙
糖1/2小匙
醋1小匙
料酒2大匙
盐少许
胡椒适量
1
西红柿切滚刀块，强微波3分钟(勿加盖)，撕去外皮 ★ 不去皮亦可。
2
咸蛋切碎，打入鸡蛋1颗
3
葱切细，西红柿加糖、醋、拌匀
4
起油锅炒香葱末
5
放入木耳拌炒
6
下西红柿泥炒匀
7
加少许水略煮
8
改大火淋入蛋汁呛入料酒拌炒均匀，下盐、胡椒调味即可起锅。
小窍门
★ 咸蛋&鸡蛋的比例没有一定，只要咸蛋不会造成菜色过咸。
★ 酸甜没有一定。糖、醋、都是依个人偏好，强化口味用。
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西红柿可以炒洋葱
洋葱炒羊肉好吃还简单，还有就是我们新疆人吃的皮辣红更简单的吃法，新疆人把洋葱叫皮芽子，洋葱，辣椒，西红柿三种菜都切成丝凉拌在一起，就简称皮辣红。洋葱常吃对身体很好，它可以帮助软化血管，是有益健康的绿色食材，希望大家以后常吃洋葱。
西红柿炒洋葱的作用和功效禁忌
洋葱，西红柿，芹菜，这几样不是互相，相克的食物，所以可以在一起吃，洋葱对三高人群很有好处，西红柿、胡萝卜素含量 高。芹菜粗纤维含l量高、便秘者要经常食、用，总之这样可以经常吃点。
西红柿炒大葱的功效
原料
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大葱 (200克)
西葫芦 (200克)
胡萝卜 100克
菜梗 50克
西红柿 100克
葱、姜、蒜 适量
盐 1克
味极鲜酱油 2毫升
蚝油 2毫升
红烧肉 50克
1/把大葱去皮切成块，西葫芦、胡萝卜、菜梗全部切成片，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片。
2/炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入葱、姜、蒜爆香，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。
3/再放入西葫芦、胡萝卜和菜梗快速翻炒入味。
4/再放入大葱和红烧肉，翻炒至断生。
5/再放入西红柿翻炒出红汤即可。
6/然后出锅装盘，这样一盘大葱炒西葫芦就做好了。
西红柿煮洋葱的功效
土豆洋葱番茄放在一起可以做西红柿（番茄）洋葱炒土豆。做法如下：主料土豆100克洋葱60克番茄50克调料：盐巴10克 酱油3克 醋2克 味精2克步骤：1.将洋葱切成丝2.土豆切成丝，放在清水中浸泡3.西红柿切成滚刀块4.锅中放入底油，加入大料和葱花爆香5.将土豆丝捞出，放入锅中煸炒6.随后放入洋葱继续煸炒7.加入盐、酱油调味8.将西红柿放入锅中继续翻炒，放入醋调味9.出锅前加入味精。
茄子炒洋葱的功效
1、搭配苦瓜：苦瓜味苦性寒，内含蛋白质、维生素c、胡萝卜素、膳食纤维、苦味素、苦瓜甙和多肽p。洋葱味辛性温，内含维生素c、维生素e、硒、尼克酸、葱蒜辣素、大蒜素、槲皮素、前列腺素a、类黄酮、棉仔糖和硫化物。
洋葱搭配苦瓜吃，不仅能综合两种蔬菜的味道，还能更好的帮助人体健脾开胃、杀菌排毒、防治心血管疾病、防治癌症和美肤养颜。
2、搭配牛肉：洋葱中含有大蒜素、槲皮素、硒元素、前列腺素a、类黄酮、黄尿丁酸、棉籽糖和二烯丙基硫化物，牛肉中含有肌氨酸、丙氨酸、肉毒碱、维生素b6、维生素b12、钾、铁、锌、镁、蛋白质和亚油酸。洋葱搭配牛肉吃，更有助于强身健体和提高免疫力，对感冒、心血管疾病和癌症都有良好的防治作用。
3、搭配鸡蛋：洋葱富含大蒜素、槲皮素和硒元素，鸡蛋富含卵磷脂、维生素b族和硒元素。洋葱搭配鸡蛋吃，更有利于提高机体免疫力和防治癌症。
西红柿炒洋葱的家常做法
蒲公英俗称婆婆丁，又被称作下火草。是北方常见的野菜之一，可生吃，炒食，做汤，炝拌，风味独特。有清热解毒的药用价值。洋葱中的营养成分十分丰富，性温味辛甘。有祛痰，利尿，健胃润肠，解毒杀虫杀菌作用。蒲公英拌洋葱寒温结合有利健康。
原料：蒲公英、新洋葱、西红柿、丑桔、橄榄油、番茄酱、沙拉酱、黑胡椒汁、白糖、食盐、柠檬汁。
做法步骤：
第1步、蒲公英1大把，新洋葱1个，西红柿1个，丑桔1个。
第2步、婆婆丁择洗干净控干备用。
第3步、洋葱洗净切丝，西红柿去皮切块，丑桔去皮切块。
第4步、准备好所有食材。
第5步、摆个盘。
第6步、调个汁，搅拌均匀。
第7步、把所有食材加上调汁，搅拌均匀就可以了。
西红柿炒洋葱的功效与作用
洋葱和大蒜在外形上、味道上以及用途上均有所不同。洋葱的外形为圆形、味道比较甜，可以炒着吃，如西红柿炒洋葱、洋葱炒鸡蛋等，也可以用于凉拌或者生吃。而大蒜则是三角形，味道较为辛辣，一般用作调味品，放入菜品中进行调味，也可腌制后食用。
西红柿炒洋葱的作用和功效与禁忌
准备食材
龙利鱼350g
金针菇、蒜蓉、小米辣
0脂肪烤肉酱1包
制作步骤
step1： 龙利鱼切成大小均匀的小块，准备适量的蒜末备用
step2： 切好的龙利鱼放入碗中，撒适量迷罗辣调味料，倒入1包0脂肪烤肉酱，混合均匀后腌制10~20分钟
step3： 碗底平铺上金针菇，再摆上龙利鱼，腌制的汤汁也一起倒进去，再倒入准备好的蒜蓉，撒适量小米椒，放入蒸锅蒸5~10分钟即可
step4： 蒸熟后的龙利鱼撒上少许葱花点缀下即可
西红柿炒洋葱营养价值
－ 准备食材 －西红柿 一个青椒 一个洋葱 一个葱蒜 适量盐 适量鸡精 适量－ 步骤 －1.葱蒜切碎2.西红柿切块3.青椒切丝4.洋葱切丝5.油锅放入葱蒜炒香6.倒入西红柿炒出汤汁，加适量水7.倒入青椒翻炒8.倒入洋葱，盐，鸡精，和适量酱油9.再配一碗大米饭！－ 小贴士 －这个季节的洋葱有点甜味，加上西红柿的酸，味道美极了