中药豆蔻有什么作用(中药豆蔻是什么作用)
中药豆蔻是什么作用
豆蔻别名 白豆蔻、圆豆蔻、原豆蔻、扣米、紫蔻、十开蔻。
是一味中药,也是常用调料一种,香味重,分为白豆蔻和红豆蔻两种,一般用作调料的是白豆蔻。
白豆蔻又叫圆豆蔻、白叩、叩仁。属性:性味辛温。功效:有行气理气,暖胃消食,化湿止吐,解酒毒的作用。在川味凉卤菜中起着去异、增香、防腐、促食欲的作用。选购要点:应选颗粒饱满,干燥,表皮有花纹,色呈灰白,气味芳香,无霉烂,无虫蛀,无杂质的为佳。
中药豆蔻的作用
肉豆蔻酸广泛应用于化妆品中,可以起到保湿和滋润皮肤的作用,能使皮肤对本品的吸收性较好,能在皮层内与毛囊有效接触,渗入皮层深处,充分发挥美容养颜的作用。
一般作为化妆品溶剂及皮肤保湿剂,渗透剂。肉豆蔻有抗菌作用,肉豆蔻也有麻醉作用。豆蔻酸广泛应用于化妆品中,能使皮肤对本品的吸收性较好,能在皮层内与毛囊有效接触,渗入皮层深处。
中药豆蔻是什么作用呢
豆蔻香辛料是一种调味品,具有去异味,增香,防腐,增进食欲的作用,主要用在焖、烧、或卤制各种食材的用途。
请问中药豆蔻有什么作用
二月万物复苏,一切植被都开始发芽,冬天的寒冷已经远去,春天的和煦正在悄然而至。扬州城里豆蔻是一种很常见的植物,它会开出一种淡黄色的小花,让人觉得很素雅,用豆蔻一词来形容13岁少女的容貌,这再恰当不过了。
由于豆蔻本身就自带异香,当地的很多少女,也会将豆蔻的果实摘下来,制成各种配饰戴在身上。这不仅起到了美观的作用,也有留香的用途。所以之后豆蔻年华,就被大家用来形容少女了。
豆蔻在当地被称之为含胎花,在2月的时候,豆蔻开始进入到了花期,含苞待放的花骨朵,特别的水灵饱满,这让人觉得赏心悦目,充满了生机。之后更是有很多诗人,以此来表达男女之间的甜美爱情。
中药豆蔻起什么作用
草豆蔻和白豆蔻在用途上也有明显区别,虽然他们都可以当做香料来使用,但草豆蔻去除腥膻味的功效更为出色,平时人们在炖煮羊肉和去除食材中的其他异味时经常会用到它,而白豆蔻则气味芳香,可用于多种菜品的烹调,特别是人们制作卤味或者火锅时,经常会用到白豆蔻。
中药豆蔻是什么作用和功效
【植物形态】多年生丛生草本。根茎匍匐,粗壮。叶2列,叶鞘边缘纸质或膜质,无毛;叶舌先端圆形,无毛;几无叶柄;叶片披针形,先端尾尖,基部楔形,两面无毛。花序从根茎上抽出,常半掩于土中;花序倒卵形至倒锥形,土黄色,先端圆形至平截;苞片椭圆形,纸质,边缘较薄,有疏长柔毛,表面有内凹的纵细脉10~15条,先端钝;花着生于苞腋;小苞片白色,管状;萼管状,白色,外被微毛,先端3齿裂;花冠管较萼管略长,白色,狭椭圆形;唇瓣长圆形至倒卵形,白色,先端圆形或近平截,中肋略加厚,先端常呈橘黄色;侧生退化雄蕊,钻状;花丝宽而有沟,药隔附属物3裂;蜜腺2,半圆柱形;子房下位,被毛。蒴果土黄色或间有棕红色,近球形,有3棱,被柔毛,先端钝尖,花被宿存。种子多角形,棕红色,芳香。花期全年,盛花期4~6月,果期7~8月。
【采收加工】多于7~8月果实即将黄熟但未开裂时采集果穗,去净残留的花被和果柄后晒干;或再用硫黄熏制漂白,使果皮呈黄白色。
【药材性状】类球形。表面黄白色至淡黄棕色,有较深的纵向槽纹,顶端有突起的花柱基,基部有凹下的果柄痕,两端均具有浅棕色茸毛。果皮体轻,质脆,易纵向裂开。种子呈不规则多面体,背面略隆起,表面暗棕色,有皱纹,并被有残留的假种皮。气芳香,味辛凉略似樟脑。印尼白蔻个略小,表面黄白色,有的微显紫棕色,果皮较薄,种子瘦瘪,气味较弱。
【性味归经】性温,味辛。归脾经、胃经。
【功效与作用】化湿消痞、行气温中、开胃消食。属化湿药。
豆蔻入药有什么作用
豆蔻(学名:Alpinia katsumadai Hayata)是姜科山姜属植物,《中国药典》收载的草药,草药来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。
多年生常绿草本植物,产岭南。高丈许,外形像芭蕉,叶大,披针形,花淡黄色,秋季结实,果实扁球形,种子像石榴子,可入药,有香味。可用于化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。生于山沟阴湿处,我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚。
中药草豆蔻的作用
一、草蔻与豆蔻的区别
草蔻与豆蔻还是有区别的。豆蔻是姜科山姜属植物的总称,有草蔻(草豆蔻)、肉蔻(红豆蔻)、白蔻(白豆蔻)几种。它们是从属关系,
豆蔻即白豆蔻,为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。白豆蔻外形呈圆球形,具有不显著的钝三棱,表面乳白色或淡黄色,果皮为木质且脆,易纵向裂开,内壁色淡而微有光泽,种子有二三十粒。白豆蔻气味苦香、味辛凉微苦,烹调中可去异味,增辛香,常用于卤水以及火锅等。
草豆蔻,又称漏蔻、草蔻、草蔻仁、飞雷子,为姜科植物草豆蔻的干燥种子团,也是一种香辛调味料。草豆蔻外形为长圆形或扁圆形的种子团,顶端尖,基部略呈三角形,表面呈灰棕色,质坚硬,如将其破开,断面色白,如蜡质。草豆蔻具有去除膻味、怪味,增加菜肴特殊香味的作用,在烹饪中可与豆蔻同用或代用。另外,值得说明的是,也有人认为草豆蔻就是草果,这是不正确的。草果果大,色黑油亮,外壳较硬,内有细籽,又名草果仁、草果子,它是姜科植物草果的果实。
中药豆蔻是什么作用与功效
是的,豆蔻是一种植物,其种子经常被作为香料使用,常和其它香料搭配使用,味道较重,放在食物中可以使食物味道更香。
豆蔻味辛、性温。具有去异、增香、防腐、促进食欲的作用。
豆蔻味道都不太突出,一般不会单独使用,而是配合其他味道较重的香料,在菜肴中起到助香、调节、平衡味道的作用
中药豆蔻的功效与作用及食用方法
十味豆蔻丸的四大功效
1、 呵护身体健康,增强机体机能,全面提升免疫力,补充人体所需能量,激发您的精气神。
2、 破胆溶石独有的强效KFT溶石活性因子
防止人体结石
3、溶石排石功能
十味豆蔻丸内含大量强效KFT活性因子,生物脱氧核酸,能迅速穿入结石体,迅速溶蚀结石、排石,
4、彻底清除、治本除根