泰国鹰嘴豆的副作用(鹰嘴豆贵吗)

鹰嘴豆贵吗

鹰嘴豆贵，它的生长环境恶劣，产量低，且运输成本高，所以它的价格比黄豆贵。鹰嘴豆的价格一般是在8～10元左右，但具体价格要根据实际市场来定，产地、品质以及产量的不同，都会导致鹰嘴豆的价格出现波动，但波动浮动一般都不会太大。

鹰嘴豆可以直接食用，也可以将其烹熟之后食用，大多鹰嘴豆都是被制作成为休闲的零食贩卖，还有将鹰嘴豆研磨成粉豆粉食用的。且不管鹰嘴豆价格多少钱一斤，它的营养价值是非常高的，要比燕麦高2倍以上。

鹰嘴豆买什么牌子

定位是平价产品。达利园八宝粥是新出的八宝粥，具体有银耳和鹰嘴豆的成分。这款八宝粥不算贵，售价在5元一听左右的。达利园八宝粥成分有，赤小豆，银耳，薏仁，鹰嘴豆等几种原料，经过了生产和加工制成，口味非常好的。是市场上的平价八宝粥。

鹰嘴豆哪里的好

新疆昌吉木垒县是鹰嘴豆最好的产的确。被称为“天山奇豆”的鹰嘴豆，如今成为新疆木垒哈萨克自治县各族农牧民增收的法宝，木垒县也因此成为“中国最大的鹰嘴豆生产基地”。

木垒县是我国3个哈萨克自治县之一。这里地少人多、土地贫瘠、降水稀少，其种植的传统农作物如小麦、玉米等，产量低，效益差。当地政府经科学论证，开始在全县大面积推广种植鹰嘴豆，作为县里调整种植结构、促进农民增收的重要举措。

鹰嘴豆买哪里的好

鹰嘴豆一般大型超市都有卖的，比如麦德龙超市，沃尔玛超市，但买的人好像不多呢。

鹰嘴豆因其面形奇特，尖如鹰嘴，所以称之为鹰嘴豆。它的淀粉具有板栗味道，鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于消化吸收，老人和孩子食用特别好，有促进发育，降血糖，保护血管的功效。

鹰嘴豆好吃嘛

用料:

鹰嘴豆（干） 350克、西红柿 7个、番茄酱 150g、糖 30克、盐 15克、黑胡椒碎 1勺、生抽 2勺、白醋 3勺

步骤:

步骤 1

鹰嘴豆提前一天泡发，番茄顶部切十字刀

步骤 2

烧热水，番茄放进热水中烫30秒捞出，浸入冰水中，撕去表皮后切丁

步骤 3

先煮鹰嘴豆，加两勺盐，水不要太多，大火煮开后转小火煮25分钟，25分钟后倒入去皮的番茄丁

步骤4

加入生抽，糖，盐，黑胡椒，大火烧开后转小火煮1个半小时，将番茄彻底煮融，如果喜欢粘稠口感最后可以勾一点芡

鹰嘴豆好吗

目前国内只有上海诺金科有生产，他们鹰嘴豆有4大优势，产地优：来自新疆“中国鷹嘴豆之乡”新疆乌什县，此区域出差世界高品质鹰嘴豆。豆种好：卡布里类型豆种，豆粒大皮薄，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等比普通鹰嘴豆含量高达80%。技术高：独有恒温恒湿固体发酵技术，最大限度提升及保留了鹰嘴豆纳豆功效成分，是普通鹰嘴豆制品6-7倍。

鹰嘴豆贵不贵

产地不一样，运输成本不一样，储存成本不一样，造成了价格有贵有便宜。

鹰嘴豆的价格一般是在8～10元左右，但具体价格要根据实际市场来定，产地、品质以及产量的不同，都会导致鹰嘴豆的价格出现波动，但波动浮动一般都不会太大。

鹰嘴豆是一种豆类，呈非常不规则的圆形，且一端的突起还很像是老鹰的嘴巴，因而得名。鹰嘴豆虽然是一种比较少见的食物，但是它的营养价值很高，至于鹰嘴豆价格多少钱一斤，一般是在8～10元左右，不是特别贵。

鹰嘴豆哪的好

鹰嘴豆保质期24个月。

鹰嘴豆是一款蛋白质和膳食纤维含量都很高的豆类，在健身餐、营养餐和减肥餐中比较常见。

普通家庭中把鹰嘴豆纳为日常餐桌的还不多，鹰嘴豆脂肪含量要略高于普通杂豆，中国食物营养成分表数据显示100g鹰嘴豆油脂含量为4.2g，其脂肪酸构成中以亚油酸和油酸这两种不饱和脂肪酸占主导。

这就意味着鹰嘴豆的储存要注意低温和密封避光，鹰嘴豆本身价格不低，一次性不需要囤积太多，避免长时间放置导致油脂氧化变质，产生浪费。

鹰嘴豆 好吃吗

鹰嘴豆有几种做法，可以烤，或者做成鹰嘴豆泥，还可以用来做鹰嘴豆蛋糕。我今天来教你们怎么做美味的鹰嘴豆料理！

1.［香浓鹰嘴豆泥］

step 1: 把 煮熟的鹰嘴豆(1 3/4 杯)沥干。

step2: 冷水冲洗 煮熟的鹰嘴豆(1 3/4 杯)

step 3: 把 芝麻酱(1/4 杯)、鲜榨 柠檬汁(2 汤匙)和 橙汁(2 汤匙)放入料理机打碎，大约需要一分钟,直到它变成粘稠状态。

step 4: 把鹰嘴豆放入料理机一起打碎成泥，约一分钟. 添加 柠檬皮(1/2 茶匙)、特级初榨橄榄油(3 汤匙)、孜然(1 茶匙)、盐(适量)到料理机中，并加入鹰嘴豆泥。

step5 : 料理机运行时，添加 水(2 汤匙)一汤匙,直到豆泥变得均匀。

最后就可以享用啦！

2. ［辣烤鹰嘴豆］

step1 : 把烤箱预热到华氏200华氏度。清洗鹰嘴豆, 然后用纸巾使其干燥。如果需要, 剥去外皮。

step2: 将 烟熏辣椒(1/2 茶匙)，蒜末(1/2 茶匙) ，姜黄粉(1/4 茶匙)，磨碎肉桂(1/4 茶匙)，粗海盐(1/2 茶匙)和 卡宴辣椒(1/4 茶匙)混合放入碗中。

step 3: 在烘烤板上加入漂洗和干燥的鹰嘴豆。用融化的 椰子油(3/4 汤匙)喷洒鹰嘴豆, 将调味料洒在鹰嘴豆上, 然后将沾满调料的鹰嘴豆放到一层烘烤板上。

step 4: 烤30分钟直到鹰嘴豆金黄发脆。从烤箱中取出，使其冷却。

最后就可享用美食啦！

3. [鹰嘴豆黄金蛋糕］

step 1: 把鹰嘴豆倒入料理机中，打至顺滑；与香草精(1 1/2 茶匙) ，鸡蛋(3 个) ，植物油(3 汤匙) 混合均匀。

step 2: 在另一个碗中，混合白砂糖(35 克) ，红糖(75 克) ，盐(1/2 茶匙) ，泡打粉(1/2 茶匙) 。把干性材料和湿性材料混合，再加入白巧克力豆(85 克) 。

step 3: 倒入事先抹好油的20厘米边长的正方形烤盘中，175摄氏度烤45分钟，直到顶部和中心变实。可以开吃啦！

鹰嘴豆是不是个很神奇的食物呢？赶快行动起来吧！如果喜欢diy食物的小伙伴欢迎来sidechef app, 带你想用全世界各地的美食！