冬天适合吃什么养生

喝点鸡汤挺好
少吃辛辣的 多吃些菌类食物（各种蘑菇、木耳），白萝卜，牛羊肉，鸡肉属于温补的，可以适量多吃。另外鱼类一年四季都应该多吃。 南瓜 冬天里，因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多的热量。所以，冬天里需要适当增加主食以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。但许多人只重视补充肉类食物，却忘了多吃高纤维食物，殊不知冬季多吃高纤维食物的益处很多。

冬季寒冷，大家在饮食中不知不觉地增加了胆固醇和饱和脂肪酸摄入量，要想保持健康又不影响口福，我们必须从健康膳食抓起，适当吃高脂食物，多吃果蔬和粗粮等高纤维食物，因为没有被消化的纤维在胃肠道中还可以吸附食物残渣中的毒素，使这些毒素随粪便排出体外。还有，膳食纤维可以减少脂肪的摄入，防止人体过于肥胖。

营养学家建议，每天应该至少摄入27克以上的纤维素，才能起到预防和保健的作用。人们可以根据自己的需求调整三餐食物，保证摄入足够的纤维素。那么究竟什么食物是富含纤维的呢？很多带皮的谷物、豆类、蔬菜、水果和坚果都含有或多或少的纤维，但我们却通常都将这些皮去掉，导致我们日常食用的膳食纤维不足。其实我们可以通过食用膳食纤维，调节饮食习惯，调整饮食结构，让人们在自然、不伤害身体的情况下防止体内胆固醇含量增加。