四季 的食物养生之道

春光乍泄时，春风冻人不冻水，风寒邪气乘虚而入，易发面瘫，心脑血管病。中医认为:春季养生重在养肝，肝主生发阴气，喜条达疏泄恶抑郁。应注重精神调摄，饮食上宜多食温阳补阳食物，如:葱，蒜，韭菜，菠菜，大枣等。好天要坚持户外活动。  

 夏日当头时，高温多雨，日照较长，酷热难耐，人体极易受到湿热侵袭而发病。中医认为:  夏季养生重在调养心气，心气足方可确保血气运行，以卫全身。应多食消热解暑食物，如：苦瓜，绿豆，菊花，绿茶，苦菜等。避阳就凉，晨练午睡。   

秋送金风时，昼夜温差大，空气干燥。养生重在调养肺气，以防呼吸短促，胸闷，哮喘等症。多食辛凉消燥，润肺理气食品，如:百合，梨，桃，西瓜等。坚持早睡早起，进行耐寒锻炼。   

冬挂冰凌时，冷空气活动频繁，天气干燥严寒。这时，极易受到  寒邪侵袭，使气血凝滞，血液黏稠度加大，易得心血管病，冻伤，感冒，关节炎都是高发期。应避寒就温，早睡晚起，晨练须待日出。多食温补食物，如：牛羊肉，狗肉，瘦肉，枸杞，参汤等。

冬天吃什么东西有利于健康

冬季在《黄帝内经》中是养藏的季节，所谓养藏就是说这个季节是身体储存营养的季节，所以，冬季比较适宜进补。同时，《黄帝内经》四季养生中提到冬季补肾，也就是说冬季是补肾的最佳季节。而肾喜黑色食物，所以冬季多吃一些黑色的食物对身体尤其是肾脏的功能是很好的。同时冬季不适宜吃的太咸，会加重肾脏的负担。这个季节可以吃一点酸的食物，会对身体很有帮助。其次，吃当季的食物是最好的。反季节的食物营养是相对较少的，这个季节可以吃萝卜和白菜，萝卜被成为蔬菜中的人参，可想其地位；白菜有解毒的作用。同时地瓜也很好。补肾的食物有：黑芝麻、木耳、枸杞、山药、胡桃仁、豇（jiang)豆、狗肉、韭菜等，同时蛋白质含量较高的食物（海参、蚕蛹）也有补肾和强身，提高免疫力的作用