山药枸杞粥的功效与作用(山药杞子粥功效作用)
山药杞子粥功效作用
山药可以和枸杞一起吃的,但是患者如果是容易上火的体质的话,不建议多吃山药和枸杞,具有很好的健脾补肾的功效,而且经常服用还能够起到强身健体的作用,所以患者不必过于担心,建议患者在平常的时候尽量适当的服用,注意身体对于营养的均衡摄入。
山药枸杞粥的作用
枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲,有效消除疲劳,增強体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士或孕妇多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。要特别提醒的是山药枸杞粥不仅能增強免疫力,而且还能补血明目。
山药红枣杞子粥的功效
这几种食材,可以一起熬粥,没有副作用,起到营养互补的作用,其中含有大量的膳食纤维和纤维素,可以促进肠胃蠕动,加快新陈代谢,既能清肠排毒,也能顺肠通便,并且其中含有多种天然的抗癌物质,人体吸收后,可以起到明显的防癌抗癌作用,还能够提高身体免疫力。
枸杞山药粥的功效与作用
山药玉米糕
【材料】
马蹄粉:100g 砂糖:100g 山药和玉米适量 清水:250g
【步骤】
1.先用150g的水开了马蹄粉~~搅匀~~
2.山药洗干净切成粒..与玉米粒和砂糖用100g清水煮开~~然后开少许粉浆勾芡...(不宜过熟)
3.把熟浆慢慢慢慢倒入1中...同事要慢慢搅拌...
4.把两个混合后倒入扫了薄油的盘子内下锅蒸大概20分钟...待凉后切片..
百合煲山药
特色
清热润肺。
用料
山药 300g 干百合 100g 红枣 10粒 冰糖 50g
做法
1.干百合、红枣清洗干净。山药去皮,切成长4cm、宽2cm的块。
2.锅内放入清水,大火煮开后将山药、百合、红枣一同放入锅中,改中火炖煮45分钟。
3.出锅前放入冰糖继续炖5分钟即可。
山药小米粥
准备食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。
做法:
1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净。
2、将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净。
3、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,小米比山药难煮一些,应早下锅一会。
4、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。
TIPS:中医讲小米“和胃温中”,如果您的宝宝胃口不好,不如喝一些小米粥,既能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
枸杞山药粥
健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配,再加上温和调理肠胃的米粥,对于孩子来说,再适合不过了。不过,对于上幼儿园的孩子来说,可能一碗粥还不足以果腹,最好再搭配一些干点,如蛋饼、馒头。
做法:
1.50克大米淘净,加适量清水,熬成粥。
2.适量山药去皮,切小块,枸杞冷水浸泡后洗净。
3.粥水滚后下山药同煮,待将熬成时,下枸杞再熬20分钟左右即可。
4.根据孩子的口味和喜好,加一些白糖或盐调味。
小提醒:山药粥中除了加枸杞,还可加薏米、芡实、红枣,粥底除了用大米外,也可换成小米、糯米等。另外,若觉得早起熬粥麻烦,还可直接将山药洗净、去皮,切成小段后,加少量水,放入微波炉中转几分钟,直接吃。
枸杞子山药粥
主料
小米
30g
山药
200g
辅料
水
适量
步骤
1.小米用水漂洗一遍,山药削去外皮
2.水烧开后,放入小米煮几分钟
3.利用煮小米的空隙里,将山药切成大块
4.小米煮约5分钟左右,放入山药同煮,盖上锅盖儿,加上高压阀
5.15分钟后,关火,放置15分钟后装碗即可
山药枸杞粥的营养价值
小米粥中的山药煮的时间稍长一些自然就烂了。
主料
黄小米100克
辅料
山药1根
枸杞1把
水1500ml
小米山药粥的做法步骤
1.材料准备好;
2.小米淘洗2遍,山药刮皮切小段,枸杞用凉水淘洗干净;
3.水烧开,下入小米,大火煮沸;
4.转中火,盖子错位放,防溢锅;
5.小米粥煮到粘稠且出现厚厚一层油皮;
6.山药段和枸杞入锅,煮10分钟即可食用。
7.小米山药枸杞粥,营养丰富,鲜香软糯!
山药杞子粥功效作用禁忌
把百合提前泡好洗净,山药去皮切段,枸杞洗干净,山药百合大米冷水下锅,煮一个小时放枸杞再煮五分钟即可
山药杞子粥功效作用与禁忌
电炖锅可以煮粥,时间需要40分钟左右。
电炖锅采用慢火烧法煮粥,可以使食材和调料的味道融入的更好,营养也不容易流失。
一、电炖锅的使用方法:
1、使用前请将电炖锅置于平稳位置上,并把档位调节开关调至“关”档,将内胆洗净擦干后放入电炖锅内。
2、将要炖煮的食物放入炖锅内胆后加入适量的温水(不要超过内胆容量80%,为节约炖煮时间,建议加入70℃左右的温水炖煮),请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖。
3、须把插头插进有安全接地装置的电源插座。
4、把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。使用时,先将档位开关调至“高档”位置,煮熟后,根据食物性质及炖煮要求调整档位。“保温”档用于煮熟后保温食物;“高档”能较快煮熟食物,适用于难煮烂的食物;“自动”档界于“高档”与“保温”档之间,能根据锅内温度变化自动调节功率。
二、电炖锅煮粥食谱:
1、山药枸杞粥
原料:山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。 功效:健脾益胃 滋肾益精 益肺止咳。
2、五谷养生粥
原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。 喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
3、五行益寿养生粥
原料:去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。 做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。
山药枸杞子汤的功效
首先准备材料:银耳1/2个,山药300克,红枣20克,冰糖20克,纯净水3碗。
1、取出干银耳,用冷水提前浸泡好。
2、将泡发好的银耳撕成小朵。
3、放入电饭锅内,加入三大碗纯净水。
4、盖上盖子,按蒸煮键二十分钟。
5、山药洗净去皮,切滚刀块。
6、泡在清水中。
7、二十分钟后,银耳的胶质已煮出,加入冰糖。
8、加入山药,再加入去核的红枣,一起搅拌均匀,盖上盖子,按煲汤键一个小时即可。
9、一道美味的红枣山药银耳羹就做好了!
银耳山药红枣枸杞汤的第一个功效就是有很好的滋阴的作用,因为银耳和枸杞,都能够在滋阴败火方面的功效会非常的明显,因此如果对于阴虚火旺的人适当的食用,就能够起到滋阴而降虚火的作用。它的第二个功效是能够很好的健脾胃,进而能够促进消化功能的提高,因为从中医食疗的角度上来讲,山药和红枣都是入脾胃经,对于提高脾胃的运化能力、促进消化系统的提高的作用,也会非常的明显,因此对于消化不良脾胃虚弱的人,适当的食用这款汤,能够起到一个很好的增进脾胃运化的作用。