湖南三鲜汤做法?
鲜汤原料
水发海参50克,鲜虾仁(或对虾)50克,鸡脯肉50克,青菜心25克,清汤500克,料酒5克,味精1克,精盐1.5克,鸡蛋清少许,水淀粉10克。
鲜汤做法:
1.将海参顺长片成磨刀片,鸡脯肉片成长6厘米、宽3厘米的薄片,虾仁淘洗干净搌干水分;
2.将鸡片和虾仁放入少许盐、蛋清、水淀粉拌匀;
3.将鸡血、豆腐、熟白肉用开炒勺内放入清水,烧沸后,把虾仁、鸡片氽熟后捞出装入汤碗内,海参和菜心也氽过后捞入碗中,水沓过捞出;
4.勺内放入清汤,放入料酒、精盐,浇沸后撇去浮沫,放入味精,浇在汤碗内即成。
1,蛋卷切片,木耳撕成小块,小青菜掰成一片片,瘦肉切薄片。
2,大火热锅热油,放入肉煸炒变色后马上加入木耳,在家盐一小勺,再炒半分钟左右入味。口味淡的要最后放盐也行。
3,加一大碗水烧开后加一蛋卷和青菜,按照口味加入适量的盐和胡椒粉,胡椒粉有提鲜的高汤化会更好。
4,最后蛋卷和蔬菜变软后出锅。
湖南最便宜的避暑民宿?
郴州市的桂东县位于湖南东南部,地处湘粤赣三省交界处。桂东县被大世界基尼斯总部检测认定为“负氧离子含量最高的县”。夏季平均气温仅为23.1℃,比长沙低8~10℃,是远近闻名的“养生天堂、避暑胜地”。
新建民宿的房间基本上都带有独立卫生间,居住环境比较舒适。民宿价格(每人每天包吃住)在110-168元之间