芹香豆腐丝功效作用(芹菜豆腐功效)
芹菜豆腐功效
步骤 1
倒油，葱姜爆锅
步骤 2
放入芹菜叶，略炒
步骤 3
倒入事先搅拌好的豆面（小半碗豆面加了大半碗水）
步骤 4
水开后，稍微煮一会儿，稀了就多煮一会儿，稠了就再加水，随自己的口味啦！
步骤 5
倒醋，加盐，翻炒，关火。量多少呢？自己尝尝呗，别尝着尝着，菜没了，哈哈哈哈
步骤 6
放把勺子，品尝美味！
芹菜炒豆腐的功效作用
可以，锅内放油，油热放两个朝天椒，首先把芹菜放进去，炒二分钟，放入豆芽，蚝油，盐，味极鲜，最后放入豆腐炖十分钟左右就可以了，
芹菜豆腐干功效与作用
材料
主料：芹菜200克，
辅料：豆腐干100克，
调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克
做法
1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；
2.花椒泡热水制成花椒水；
3.锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透；
4.再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟；
5.加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
芹菜豆腐功效与作用
主料 2种
芹菜
400g
豆腐
200g
辅料 1种
大葱适量
调料 3种
油适量
盐适量
鸡精适量
烹饪步骤 8步
步骤1
豆腐切成长条
步骤2
芹菜洗净切段
步骤3
锅油热放入豆腐条煎制，边煎边翻
步骤4
豆腐的表面煎成金黄色时，放入葱花煸炒
步骤5
煸炒出葱香味时，放入芹菜翻炒
步骤6
翻炒几下，放入盐再进行翻炒
步骤7
芹菜炒至变色，关火，趁余热放入鸡精，出锅
步骤8
上桌啦，开动
小贴士
再煸炒豆腐时，锅里的油一定要热了再放豆腐，以免粘锅
芹菜豆腐汤功效与作用
芹菜和豆腐也是可以炒着一起吃的，另外芹菜和豆腐的营养价值都是比较高的，吃一些豆制品也是可以帮助起到蛋白质的效果，另外芹菜的纤维也是比较高的，除了要吃一些新鲜的豆制品和新鲜的蔬菜之外，也是需要补充一些肉类的，但是是不建议吃太多的肥肉，以免引起血脂升高。
芹菜叶煮豆腐有啥功效
食材：君子叶200克，酱香豆腐干40克，精盐适量、白糖少许、香油少许、酱油适量
做法:
1、菜叶洗净，放开水锅中烫一下，捞出摊开晾凉，剁成细末。
2、酱香豆腐干放开水锅中烫一下，捞出切成小丁。
3、将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中，加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。
豆腐 芹菜
主料
嫩豆腐适量
火腿片适量
芹菜适量
小葱适量
姜适量
辅料
浓缩高汤适量
香油适量
芹菜煮豆腐的做法步骤：
步骤1.
准备所需材料。
步骤2.
豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。
步骤3.
锅内滴几滴香油，放入姜碎，炒香。
步骤4.
加入适量的清水。
步骤5.
倒入适量的史云生浓缩高汤。
步骤6.
盖锅盖煮开。
步骤7.
然后加入芹菜丁。
步骤8.
加入火腿丁。
步骤9.
最后加入豆腐。
步骤10.
大火煮3分钟，撒上葱花即可食用。
芹菜炖豆腐的功效
食材：豆腐1块，香菇5朵，芹菜2根，鸡蛋1个，淀粉适量，食盐适量，食用油少许，葱姜蒜适量；
制作过程：
第一步，首先将所有的食材都准备到位，芹菜准备好需要的量，择去根蒂以及干黄的叶子后，清洗干净，去掉芹菜的叶子，只取根茎用，将其中的老筋给撕掉，然后切成小段待用；
第二步，香菇如果是干制品，需要事先洗干净后，放在温水中泡发，泡发的水别倒掉，香菇挤干水分后，用手掰成小块即可，一块豆腐用清水冲洗干净后，切成稍微厚一点的片，鸡蛋磕在碗中打成蛋液；
第三步，将切好的豆腐放入蛋液中，沾裹上一层蛋液，在不粘锅中淋入少许食用油，待将油烧热后，放入豆腐片，开始煎，待将豆腐的两面都煎黄后，即可盛出待用，重新给锅中加油，烧热放入葱姜蒜；
第四步，炒出其中的香味，然后放入香菇，待将香菇炒软之后，转入在砂锅中，芹菜段摆放在香菇的上面，最上面码放上煎好的豆腐片，然后再加上一勺生抽、蚝油、黄豆酱，少许的盐和白糖；
第五步，将之前泡发香菇的水倒入，没过豆腐即可，无需过多，然后开始炖，大火炖开后，转至小火，继续炖煮五分钟，关火后，撒上些许的葱花或者是香菜末，便可开始享用。
豆腐芹菜叶的作用与功效
所需食材
芹菜200g
豆腐干100g
油适量
盐适量
酱油适量
做法共6个步骤
1.
芹菜摘去叶子洗净。
2.
芹菜切段。
3.
豆腐干冲洗一下。
4.
豆腐干切成均匀细条。
5.
锅内放油，先将豆腐干煸炒一下。
6.
倒入芹菜煸炒两分钟，调入盐，少许酱油提鲜即可。
芹菜豆腐功效与禁忌
芹菜寓意勤劳致富。
我国历来都有贱养好活的风俗，表示好养活，有后福，搬家也同意，所以搬家第一天不能太荤腥，普通家常菜 就好 。
北方多有：1蒸馒头，象征以后的日子会不断的“发” 。
2鸡蛋肉末粉条，有些地方讲究搬家时候在旧家烙一张饼只烙一半，到新家翻过来再烙另一半，寓意大翻身，好彩头。然后烙饼卷鸡蛋肉末粉条，寓意日子顺溜
3白菜谐音“百财”，寓意财源广进。
4炖鸡，鸡寓意金鸡报晓，大吉大利。
南方一般都有鸡、鱼、肉，白菜，生菜，韭菜，芹菜，豆腐。
鸡寓意大吉大利，吉祥如意。
鱼年年有余，富裕。
肉象征生活富裕。
白菜，菜和“财”谐音，白菜即百财寓意财源广进。
生菜寓意生财。
韭菜寓意财源长长久久。
芹菜寓意勤劳致富。
豆腐都富，寓意有福，富贵。