白果山药炖鸡作用(山药白果炖鸡会不会起冲突)

山药白果炖鸡会不会起冲突

山药白果猪肚汤食材主料山药250克、白果30克、熟猪肚200克辅料熟油适量、盐3克、料酒15毫升、生姜适量、枸杞子适量、白胡椒粉适量步骤1.山药洗净，熟猪肚切条，准备白果2.准备生姜丝3.山药去皮后切条4.白果冷水下锅煮开后再煮5分钟捞起5.把全部食材倒入锅内加入开水6.加入生姜7.加入料酒8.盖上大火煮开后转小火煮半小时即可9.打开加入盐10.加入白胡椒粉11.加入熟油12.再把枸杞子加入后熄火出锅13.上桌小贴士1.我们喜欢用煮熟的猪肚，相对来说减少腥味。只要把山药煮熟即可。2.白胡椒不但能去腥增香还有暖胃作用，不喜欢的可以不加

白果可以跟山药一起炖鸡吗

步骤1土鸡切块，冷水入锅焯出血水

步骤2糯玉米切块

步骤3胡萝卜切块

步骤4土豆去皮切块

步骤5锅中加入植物油，放入鸡块翻炒至变色

步骤6

加入葱姜蒜，八角，桂皮和干红辣椒炒香

步骤7

放入料酒，酱油，老抽和白糖炒匀

步骤8

加入适量清水，烧开转小火炖30分钟

步骤9

加盐调味，放入胡萝卜

步骤10

放入土豆块

步骤11

放入糯玉米块，继续炖30分钟后大火收汁即可

山药炖鸡可以加白果吗

可以的，可以做成山药白果炖猪肚。具体步骤：

主料：白果50g、山药100g、猪肚150g

辅料：姜适量、盐适量、味精适量

1、山药去皮切小块，白果去壳去皮去芯，煮好的猪肚切条备用。

2、将所有材料放入炖盅。

3、加入适量水。

4、放入隔水炖中，设置1小时。

5、最后放盐，味精调味。

6、最后就可以出锅了。

山药和白果能不能一起炖鸡

白果可以搭配猪肚炖汤。

食材：白果15克、猪肚100克。

调料：胡椒粉少许、鸡粉少许、盐3克。

步骤：

1、首先将白果清洗干净哈，放入锅里面，倒入适量清水，再撒上一些胡椒粉给汤里加点料。

2、猪肚认真清洗干净哦，然后放入汤锅里面和白果一起煮。

3、白果和猪肚大火同煮5分钟后，将白果猪肚汤倒入砂锅中炖慢火炖2个小时。

4、最后加入倒入一些鸡粉、盐调调味，搅拌均匀就可以吃肉喝汤了。

白果和山药炖鸡

山药做汤的几种方法和步骤：

第一种：排骨山药汤

1、排骨清洗干净，焯水后捞出。

2、山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。

3、炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。

4、炖30到40分钟后，放入山药炖15分钟，最后放入胡萝卜再炖5-10分钟。

5、出锅前提前几分钟放入适量的盐，最后放入调味料调味，即可出锅。

第二种、羊肉山药汤：

1、山药打皮之后，用白醋水浸泡，把山药切成滚刀块，

2、羊肉改刀切成小块，大葱和姜切块处理；

3、锅内加一点油，用葱姜烹锅，爆炒羊肉，加入清水，羊肉炖好后，加入山药炖15钟 即可。

第三种：乌鸡山药汤；

1、乌鸡处理后，灼一下水，捞出，

2、将砂锅加水至砂锅的一半量，将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

第四种：南瓜山药汤；

1、把山药削皮，放到清水里浸泡一下，洗干净，切块；

2、南瓜削皮切块；红枣去核。

3、把以上材料放到锅里，一次加足冷水，煮熟。加红糖，再次煮开即可。

第五种：山药鸭汤；

1、把鸭腿焯一下，去一下血水，

2、放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜，

3 、再放两段党参、两片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上的浮沫。

4、然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了。 5、放少许盐调味即可。

第六种：猪尾山药汤

1、把山药和胡萝卜切成片，尾骨砍成段。

2、然后猪尾骨放到开水锅中焯水，再捞出来冲去上面的血沫。

3、把所有材料放到砂锅里，再加凉水。大火烧开，转小火煲一个半小时左右。

4、最后加盐和鸡精调味即可。

第七种：荠菜山药汤；

1、 荠菜择去黄叶洗净，用沸水汆烫后过冷水切碎； 2 、山药去皮后切丁； 3、 高汤倒入锅里烧开，倒入山药丁煮约2-3分钟； 4 、加入荠菜烧开，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡即可。

第八种：芦荟百合山药汤；

1、芦荟、山药去皮切条氽水，百合瓣洗净待用。2、取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。

第九种：雪梨银耳山药羹；

1.银耳莲子山药加水一起入砂锅，开锅后转小火炖20分钟。2.加入梨块小火炖15分钟。3.最后加入冰糖、枸杞再炖5分钟，至所有材料软烂汤变浓稠。

第十种：猪肚白果山药汤；

1、将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。2、净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。

第十一种：百合牛奶山药汤；

1、将山药去皮，切成小丁；百合洗净备用。

2.取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。

白果炖鸡能加山药吗

藕一节，筒骨500克，生姜，盐，醋各适量。

做法

1、把筒骨剁块、生姜片和适量清水放入锅中焯水。

2、将藕去皮切成滚刀块。

3、焯水后的筒骨盛到碗中备用。

4、将焯水后的筒骨和藕块，加适量的清水在锅中煮。

5、大火煮开后，放入少许的醋。

6、转小火炖1小时左右，放入适量的盐。

7、适量的蔬之鲜，一分钟后关火，就可以出锅了。千张

猪筒骨两斤，千张（豆腐皮）一斤，姜一块，葱几根，胡椒30粒，火腿一小块，料酒2两，15克盐。

做法

1、猪筒骨在加姜和料酒的开水中煮去血水，然后用冷水洗净。

2、把洗干净的猪筒骨放进锅里，同时放姜、葱结、砸碎的胡椒、火腿、料酒和15克盐，加水2500ml，大火煮20分钟后，小火煮两个小时。

3、把切好、用开水烫过的千张丝放进煮好的猪筒骨的锅里，小火煮半个小时，然后就可以上桌了。薏米白果

筒骨450g、薏米80g、干白果15颗、食盐、山药、姜、枸杞子、白醋、水。

做法

1、提前把薏米洗净、浸泡3小时左右。

2、筒骨反复清洗去掉血水，和姜片一起加入高压锅，加入适量的水。

3、把白果用刀拍一下，把壳拍碎。

4、把白果仁取出去掉红衣，冲洗一下加入锅中。

5、把泡好的薏米加入锅中。

6、把山药去皮切大块。

7、山药加入锅中，在锅中滴几滴白醋，然后盖好盖子开火煲，气上来后转小火压40分钟。

8、把枸杞子洗净控水加入锅中。

9、最后放入食盐即可。海带

猪筒骨适量，海带适量。

做法1、猪的筒筒骨,从中间敲断,洗干净。

2、清水浸泡出血水,倒掉,再用清水浸泡.如此反复。

3、通常经过半天时间的浸泡,血水能够大部份泡出,骨头发白,就可以了。

4、炒锅放油,油热,放入花椒和姜块,炒出香味。

5、再把筒骨倒进去翻炒。

6、之后,倒入砂锅中,加冷水。

7、海带泡发,洗净,切成条。

8、一起放进砂锅里,倒入足够的水,加葱结.烧开之后,舀掉浮沫,小火煨之。

9、炖好之后,加点盐,就可以吃了哦。目鱼筒

目鱼干，猪大骨头，香菇，姜，盐。

做法

1、目鱼干用刷子刷洗干净剪成小块，（目鱼骨不要丢掉哦）用温水浸泡2小时以上，金钱菇也洗净后泡发。

2、筒骨入冷水锅中煮开，捞出洗净，和姜片、金钱菇、目鱼骨一起入电压力锅中加入适量的水按“蹄筋”键。

3、大约40分钟左右，等压力锅自动排气后打开，加点盐即可食用。

山药能和白果一起炖鸡吗

做法：

1、戴好手套，然后将山药去皮，洗净，切滚刀状，并泡入清水中洗去黏液，捞出后沥干水分，备用。

2、红枣，白果分别洗净，白果用沸水焯煮1一2分钟捞起，冰糖也备好。

3、红枣山药白果放入锅中，加入适量清水煮约25分钟。

4、25分钟后，再放入适量冰糖烧煮至山药软绵后可熄火。

5、山药红枣白果汤盛入碗中放凉些可以食用，假如是气温过高天气，可将此汤放进冰箱冷藏，随吃随取。

白果炖鸡还可以加山药

山药红枣可以一起。白果可不可以不知道。只是要是一起住的话，要留意，白果有毒，老人小孩，就别吃了、

山药和白果可以一起炖鸡吗

1、白果去壳，放开水里焯一下，将表层红衣去除，备用。

2、鸡肉洗净，备用。

3、竹笋切片用开水焯过备用。

4、香菇洗净切片备用。

5、山药洗净去皮切片备用。

6、步骤：将洗净的鸡放炖锅里大水大火炖开；放入料酒、蒜、生姜去腥提鲜；

7、烧开后，改纹火慢炖；鸡炖五成熟时，放入焯过水的竹笋；六七成熟时放入山药；八成熟时放入白果、香菇；九成熟时放入盐调味，至出锅。

白果能与山药一起炖鸡吃吗

山药白果、鸡猪肚可以一起炖着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感清香鲜美，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女滋补养生，白果不宜过多，血脂高的人尽量适量食用