马蹄排骨玉米汤的作用(马蹄排骨玉米汤的作用与禁忌)
马蹄排骨玉米汤的作用与禁忌
马蹄玉米汤,先把马蹄清洗干净焯水,玉米切成坨。马蹄放锅里加入适量水放入玉米炖一个小时
马蹄排骨玉米汤的作用与禁忌症
马蹄和玉米煲汤好喝,用来炖排骨最好。玉米马蹄自带甜味,所有材料煮上一个小时,排骨软烂好吃,汤也很甜,不用放油,只需一点点盐提味。具有开胃清热祛湿作用,一家人都适合喝,一般连汤渣都吃掉,里面的玉米超好吃。玉米排骨马蹄汤是一款做起来比较简单方便的汤,从小喝到大,喝得频繁又简单的家常汤,而且特别好喝。这道汤水用马蹄、玉米加上肉类,玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利,富含维生素C、纤维素等。
玉米排骨汤可以放马蹄吗
玉米,胡萝卜,排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 200克、胡萝卜 适量、玉米 适量、马蹄 适量、盐 适量。
一、第一步准备好需要的食材,玉米,胡萝卜切好,马蹄去皮,放一旁备用。
二、然后把切好的排骨放入锅中焯水,去除杂质。
三、把排骨捞出,用清水冲洗干净,放一旁备用。
四、锅里放入排骨,胡萝卜,马蹄还有玉米。
五、锅里加入水,大火煮开后转小火熬120分钟。
六、时间到后加盐拌匀盛出,这样就可以食用了。
马蹄排骨玉米汤的作用与禁忌是什么
可以。
1,先把排骨洗好,飞水。去掉腥味和脏东西。
2,然后放到锅里,放入切好的玉米,胡萝卜,山药。倒进去水,然后就可以像煮饭那样煲汤了,记得经常看。
3,差不多熟的时候,就可以加入盐和鸡精和香菜等。一般不用加入花生油了。功效:玉米:性味甘平,具有补中益脾、止渴消肿之功效。熟藕:性温,味甘。熟藕健脾,开胃,养血。山药:味甘,性平。 归脾、肺、肾经。 功能与主治. 补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。结论:三样东西都属于”甘平“,都有健脾养胃功效。注意不要过量。
马蹄玉米炖排骨的功效
1.玉米马蹄萝卜排骨汤
这道汤炖煮之后,有了玉米红萝卜本身的香甜之外,加了马蹄可以更加的解热,和马蹄炖煮之后,汤也变得清甜,尤其是排骨,炖得一夹就骨肉分离!清热去火,非常好!我家小朋友最喜欢吃红萝卜玉米,炖这道汤每次都能吃光光!
2.莲藕炖花生汤
莲藕花生汤,这道汤也是我们广东人经常会再莲藕大量上市的时候炖煮的汤,莲藕炖煮后,汤本身就只有清甜的莲藕味道,加上花生可以让汤的味道更佳浓郁!爱吃莲藕的,记得放一把花生试一试哦!
3.萝卜炖大骨头汤
白萝卜我家都是感觉有点热气了,就会炖煮白萝卜汤,感觉能下热气吧,一般广东人都是会有热气这一说话,萝卜汤的好处就是萝卜很便宜,一炖可以炖一大锅!我们煮完汤会撒香芹,你们会撒吗?
4.清补凉排骨汤
清补凉算是我们广东人最爱的汤之一!这道汤在食疗里面,也是会经常出现在菜谱上面的,我们家隔三差五就会炖煮这道清补凉的汤,尤其是春秋春秋进补的时候,这道汤更是炖煮得频繁,你们喝过广东特有的清补凉汤吗?
5.冰糖雪梨银耳汤
咸口的汤上面下面都是,我们广东人还喜欢喝糖水、甜汤,这个季节最让我们喜欢的就是这道冰糖雪梨银耳汤了,银耳炖煮出了胶质,汤非常浓稠鲜美,加上雪梨的滋润,喝完整个人都很舒服!要是容易喉咙不舒服,这道汤也是要经常炖的哦!
6.黄豆炖猪尾巴汤
黄豆炖猪尾巴汤应该只有广东人吃得多一些吧,我们这边的人很喜欢吃猪尾巴,加上炖煮了黄豆,汤更加香浓好喝,就是尾巴处理的时候要处理得干净一些,有猪毛的话,就影响感觉了!
7.猪肺炖橄榄汤
炖猪肺汤,也是广东的特色之一,因为广东人很喜欢“以形补形”的这个说话,春节温度多边,容易引起咽部不适和咳嗽,那就要多喝这道汤了,橄榄本身就有生津止咳,炖煮猪肺之后,喝上几次,就能非常有效的缓解,我家从小喝到大,非常管用哦,就是猪肺清洗很麻烦,我前几天有写这么清洗猪肺的,你们想炖汤的可以翻一下看看!
玉米马蹄骨头汤作用
红萝卜玉米马蹄骨头汤 不论是炎炎夏日还是秋冬干燥季节,一年四季红萝卜玉米马蹄汤都是广东人喜爱的靓汤,红萝卜和玉米的香再加上马蹄的清甜脆爽绝妙的搭配,红色红萝卜和白色马蹄跟玉米的金黄色又是绝妙的搭配,再加上骨头的香,难怪男女老少喜爱喝了 食材 主料红萝卜1条猪龙骨500g辅料盐适量马蹄10粒玉米2条 步骤 1.龙骨放入烧开的滚水中煮一下,去掉骨中的血腥,捞起冲冷水后备用。 2.红萝卜去皮切成粒状,玉米水洗后用刀切成小段.备用。 3.把所有材料放入高压锅中,加入适量的清水,加盖烧开后,改小火煲20分钟。 4.让高压锅自然稍凉后,不再喷气后开盖,加盐调味。 5.一道四季皆宜的靓汤的可以了。 小贴士 家庭中没用高压锅的可以用砂锅,水可以加多点,用小火精心慢煲上两个钟,那才叫真正靓汤,记住千万不要中途加水哦。
排骨马蹄玉米可以一起煲汤吗
1、莲藕去皮,洗净后切片,荸荠、枸杞洗净,枸杞去皮切成两半备用; 2、将所有材料放入瓦罐里,加适量的清水,先用大火煮开,改小火煲半小时,最后加盐调味即可。2/5 二、瘦肉香菇荸荠汤 材料:水发香菇、荸荠各40克,猪瘦肉50克,盐、料酒、姜片适量 做法: 1、水发香菇去根洗净,切片,荸荠洗净去皮切片,猪瘦肉洗净切片; 2、锅中倒入适量清水,放入所有材料,大火烧沸,用中火煮熟,加盐调味即可出锅。
马蹄莲玉米排骨汤
生长习性: 性喜温暖气候,不耐寒,生长适温20℃左右。喜湿润环境,不耐干旱。冬季需充足的光照,光线不足着花少,稍耐阴。喜疏松肥沃、腐殖质丰富的沙质壤土。其休眠期随地区不同而异。在我国长江流域及北方栽培,冬季宜移入温室,冬春开花,夏季因高温干旱而休卢眠;而在冬季不冷、夏季不干热的亚热带地区全年不休眠。
繁殖培育: (1)繁殖以分球繁殖为主。植株进入休眠期后,剥下块茎四周的小球,另行栽植。也可播种繁殖,种子成熟后即行盆播。发芽适温20℃左右。(2)栽培马蹄莲通常在秋后植球。床植行距25厘米,株距10厘米。用肥沃而略带粘质的土壤,如:可用园土2份、砻糠灰1份、再稍加些骨粉或厩肥;也可用细碎塘泥2份、腐叶土(或堆肥)1份、加入适量过磷酸钙和腐熟的牛粪配制的土。植后覆土3厘米~4厘米厚,20天左右即可出苗。马蹄莲生长期间喜水分充足,要经常向叶面、地面洒水,并注意叶面清洁。每半月追施液肥1次。施肥后还要立即用清水冲洗,以防意外,霜前移入温室,室温保持10℃以上。在养护期间为避免叶多影响采光,可去除外叶片,这样也利于花梗伸出。2月~4月是盛花期,花后逐渐停止浇水;5月以后植株开始枯黄,应注意通风并保持干燥,以防块茎腐烂。待植株完全休眠时,可将块茎取出,晾干后贮藏,秋季再行栽植。
红萝卜玉米马蹄排骨汤的功效及禁忌
可以,还是很好的药膳呢!
马蹄生津消滞,疏肝明目,适合凉燥上火、咽喉不适的人士饮用。马蹄属于生冷食物,对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
食材:马蹄,白萝卜各250克。
制作过程:
1、将白萝卜、洗净,去皮,切成薄片;
2、马蹄洗净,去皮后对切两半。
3、紫砂汤锅内加适量清水,放入生姜片,葱结1个,下马蹄、萝卜。
4、先大火煲约15分钟后,再小火慢煲1个半小时左右,出锅时,调入精盐即可。