赤水豆作用(赤小豆水的作用与功效)
赤小豆水的作用与功效
三豆水是指绿豆、黑豆、赤小豆煎煮而成的药水,本身有一定的增强免疫功能和抗病能力的效果,并且可以清热解毒,温补肾脏,止咳祛痰,利尿消肿。所以,一般用三豆水来治疗咳嗽,发低烧,头晕,口干舌燥等症状,经常服用可以增强小孩子的体质,有益于健康。
赤小豆煮水的作用与功效
赤小豆和绿豆可以一起煮。经常用于一起煮糖水,有去湿的功效。所以没有相克作用,可以同时食用。赤小豆主要起清热、利尿作用。绿豆主要是清热、解暑作用。两者可以放在一起煮,但是在煮的时候一定要把赤小豆先浸泡半天。因为它个头大,跟绿豆一起煮,不能同时煮熟,绿豆熟了以后,红豆还不能食用
赤小豆煮水功效与作用
能补血。血液中含有大量的血红蛋白,而血红蛋白富有大量的金属元素铁。而红小豆中也富有铁等造血原料,所以经常喝红小豆水可以补血,如果熬成粥还有健脾胃的功效,对人体也是有很大好处的。
赤小豆泡水的功效
红豆薏米可以泡水喝,可以晚上睡前用保温杯泡到第二天早上喝,但建议还是用红豆和薏米熬水喝好,红豆和薏米外皮都有硬壳,泡水喝恐怕达不到效果,建议最好是用水煮沸煲汤喝,效果最好。因为红豆薏米热量极低,饮用后可以消除体内水肿,健脾祛湿,还能帮助减肥,每天适量的喝一些红豆薏米水还有一定的美容养颜功效。用红豆薏米熬粥喝也不错,既能缓解饥饿,又有一定的药用价值。
赤小豆水的作用与功效禁忌
补血养心红豆粥的做法
主料
适量的红豆和大米,大米不宜过多。
做法
1.取红豆和大米,比例为2:1。
2.新会陈皮,红豆和大米都淘洗干净。
3.把所有准备好的材料都放进锅中,添加一些水。
4.煮约20分钟左右,加入红糖后再次煮开即可。
薏米红豆粥
主料
准备好薏米100克。
辅料
枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克。
调料
准备一些白砂糖。
做法
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日。
2. 用纱布将仙鹤草包好。
3.大枣去核浸泡。
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中。
5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
红豆具有很好的利尿消肿,促进肠道蠕动的作用,但肠道功能弱的人,食用红豆不能够贪多。
红豆有一定的药性,但在烹饪过程中加入食盐,会降低其药性。
尿多的病患,不建议食用红豆。红豆具有利尿消肿的功效,会使尿频的情况加重。