排骨猴头菇的功效与作用(猴头菇炖排骨的作用与功功效)
猴头菇炖排骨的作用与功功效
牛排骨洗净冷水下锅用生姜料酒焯水，捞出洗净，放入高压锅，猴头菇洗净放锅中压40分钟，加盐胡椒粉垍頭條萊
猴头菇炖排骨的作用与功功效图片
1.将猴头菇用盐水泡10分钟，然后把猴头菇里的水分挤一挤。萊垍頭條
2.反复换水多挤几次，然后用剪刀去蒂并撕成小块。垍頭條萊
3.再倒入水中洗净，并挤干水分。萊垍頭條
4.将排骨洗干净，起锅烧水，水开后放入排骨过一下捞出洗干净。垍頭條萊
5.锅中加清水、药材、排骨和猴头菇一起煲2个小时左右即可。垍頭條萊
6.这样一份营养美味的猴头菇排骨汤就做好了。萊垍頭條
猴头菇排骨煲汤功效
说到猴头菇，应该没有一个人是不知道的，它就是我们生活中很常见的一种食物，一般在超市里面都可以买的到，价格不是特别贵，平时我们把它炒菜来吃，搭配米饭一块吃，美味可口，对身体也是挺好处的，那么猴头菇炖猪骨汤的做法是什么吗？條萊垍頭
在我看来，这个猴头菇炖排骨汤做法非常简单，首先我们把买好的猴头菇加水泡上半个小时，把山药，土豆削皮切成小块，把排骨洗净剁成几块，之后把它们放在油锅，加上豆瓣酱，味精，盐，八角，桂皮用大火烧开，煮上一个多小时也就可以了。萊垍頭條
猴头菇炖排骨有什么功效
一、【黄芪猴头菇汤】
材料：新鲜猴头菇200克、黄芪20克、枸杞20克、鸡肉200克、姜2片。頭條萊垍
配料：花椒粉、食盐、麻油、料酒、食盐各适量。萊垍頭條
做法：垍頭條萊
1、首先把新鲜的猴头菇洗净，切成小片；鸡肉斩块，洗净。條萊垍頭
2、把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放入汤锅内，倒入适量的清水。萊垍頭條
3、大火烧开后，撇去浮沫，还文火继续慢炖2小时，然后调味加盐即可一食用。頭條萊垍
营养：黄芪、猴头菇都属于是温和滋补的佳品。非常适合女性饮用，有滋补气血、调养元气的功效。萊垍頭條
二、【猴头菇排骨汤】頭條萊垍
材料：排骨2段、新鲜猴头菇200克、姜3片、枸杞子1小把、红枣3个。萊垍頭條
做法：萊垍頭條
1、把排骨斩块，飞水3分钟时间，捞起冲洗备用；猴头菇洗净后，切成小块。红枣、枸杞子洗净备用。條萊垍頭
2、所有材料一起放入汤煲内，加足够量的清水，大火烧开后，还文火继续慢煮2小时，加入枸杞。萊垍頭條
3、继续煮10分钟时间后，加盐调味即可关火饮用。萊垍頭條
功效：此汤的味道鲜美，营养丰富，有健脾养胃、强身滋补的功效，对于脾胃不合有很好的调养功效。萊垍頭條
三、【猴头菇竹丝鸡汤】萊垍頭條
材料：竹丝鸡1只、新鲜猴头菇200克、红枣5个、生姜3片、食盐适量。條萊垍頭
做法：萊垍頭條
1、首先把新鲜猴头菇洗净后，切成厚片；红枣洗净，去核。條萊垍頭
2、把竹丝鸡宰杀后，去内脏，洗净后，斩成大块。條萊垍頭
3、然后把所有材料一起放入炖盅内，加入适量的开水，盖起盖子。萊垍頭條
4、大火烧开后，还文火继续慢煮2小时，最后加盐调味即可。頭條萊垍
功效：此汤有很好的滋阴益气、清退虚热、调补气血的功效，而且营养丰富，汤汁味道鲜美。萊垍頭條
猴头菇炖排骨最好的制作方法
新鲜猴头菇炖排骨比较好。萊垍頭條
1、新鲜的猴头菇炖排骨特别好吃，制作时需要准备新鲜猴头菇二百五十克，排骨两百克，香菇三到五个，盐和酱油等调味料适量就可以。萊垍頭條
2、把新鲜的猴头菇放在清水中浸泡，去掉苦味以后取出切成片状，把排骨也洗好切成块状，再把香菇泡开，也切成片状备用。萊垍頭條
3、把准备好的食材全部放在砂锅中加入适量的清水，用大火烧开，然后再加入食用盐和酱油，炖制到排骨肉质软烂就可以关火取出食用。條萊垍頭
新鲜猴头菇蒸制后食用萊垍頭條
1、新鲜的猴头菇蒸制后食用，味道也特别不错，大家可以准备新鲜的猴头菇三百五十克，水发冬菇两百克，火腿一百克，另外再准备适量的鲜汤和料酒以及盐和淀粉等调味料。垍頭條萊
2、把准备好的猴头菇洗好，然后切成片状，把准备好的冬菇和火腿也切成片状，一起入在一个大点的碗中，加入料酒和酱油以及鲜汤与食用盐等调匀，然后在碗上盖一个盖子，再把它放入蒸锅蒸制，过一个小时以后取出，把里面的汤汁倒入锅中加入淀粉勾芡，然后再浇在猴头菇上面即可上桌食用。頭條萊垍
猴头菇能炖排骨吗养胃舒
猴头菇粉萊垍頭條
【材料】猴头菇3个萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1、干的猴头菇，洗净后用温水泡软，待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗，这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道，冲洗完毕挤干水分，撕成小朵。萊垍頭條
2、撕的更小一些，放在烤盘中，烤箱160度预热5分钟，入烤箱烤15--20分钟，最后要多观察，烤干即可，不要烤过头了，烤干的猴头菇，缩了很多啊。烤干的猴头菇放入料理机，用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。但我都是用它做饼干和点心啦。萊垍頭條
猴头菇排骨汤條萊垍頭
【材料】猪大骨 (450克) 猴头菇 (3朵) 莲藕 (250克) 胡萝卜 (80克) 姜片 (3片) 盐 (适量)萊垍頭條
【详细做法】垍頭條萊
1.先将猴头菇用洗米水泡发，萊垍頭條
2.浸泡过的猴头菇已经变软，用手检查下还有没有干硬的地方，有的话可以继续再泡一阵，没有就把猴头菇中间的硬芯挖出来；頭條萊垍
3.用清水（温水）反复揉洗猴头菇，这时会看见水变成黄色，倒掉再用清水重新挤压搓洗，重复三至四次，直到黄色褪尽；條萊垍頭
4.把猴头菇放入大碗中，入蒸锅蒸30分钟以上，以水烧开后计算时间，这样可以使得猴头菇不发苦。萊垍頭條
5.猴头菇入锅蒸时，猪大骨入锅焯水备用，胡萝卜去皮切块；莲藕去皮切块，放入加了醋的清水浸泡，防止变色；萊垍頭條
6.焯掉血水的猪大骨捞出放入汤锅中，放入胡萝卜，放入莲藕和姜片；垍頭條萊
7.把猴子菇连汤一起倒入汤锅中，大火烧开转最小火煲90分钟；垍頭條萊
猴头菇素汤萊垍頭條
【材料】猴头菇 (2个)姬松茸 (3个) 桂圆 (3个) 枣 (3个) 绿豆芽 (适量) 盐 (适量)條萊垍頭
【详细做法】萊垍頭條
1.取2个猴头菇，大约30克。萊垍頭條
2.猴头菇加水，泡发，挤干水份。條萊垍頭
3.换水，再浸泡、清洗。反复多次，以减少猴头菇的苦味。垍頭條萊
4.用剪刀剪掉猴头菇的老根，把泡发好的猴头菇取出，撕成小朵。條萊垍頭
5.把姬松茸洗净泡发好，红枣、桂圆干洗净。頭條萊垍
6.把所有食材放入电炖锅，煮到猴头菇软烂如豆腐，加入绿豆芽略煮，加适量盐，完成。萊垍頭條
猴头菇面條萊垍頭
【材料】面筋 (适量) 猴头菇 (适量)混合坚果油 (适量) 有机酱油 (2勺) 素蚝油 (3勺) 老抽 (1勺) 姜末 (适量) 八角 (适量)冰糖 (适量)萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1.猴头菇泡开，蒸熟，切碎后挤干水分。頭條萊垍
2.爆香八角和姜末，入面筋翻炒。萊垍頭條
3.炒匀后倒入猴头菇。萊垍頭條
4.倒入调味汁翻炒，倒入半碗水小火卤煮。萊垍頭條
5.煮至汤汁收干入味。萊垍頭條
猴头菇猪肚汤萊垍頭條
【材料】猪肚 (200克) 猴头菇 (2个) 莲子 (20/30个)枸杞 (10克) 姜 (1块) 胡椒粒 (5克) 料酒 (2勺) 盐 (2勺)萊垍頭條
【详细做法】頭條萊垍
1.猴头菇用温水泡发备用。萊垍頭條
2.将猪肚，猴头菇，莲子，姜片放入砂锅中。萊垍頭條
3.加入适量的水，大火烧开，用中小火多一个半小时。萊垍頭條
4.胡椒粒压碎，放入汤中。垍頭條萊
5.枸杞用水泡5分钟，放入汤中。垍頭條萊
6.加入适量盐和料酒，可出锅萊垍頭條
黄芪猴头菇鸡汤垍頭條萊
【材料】猴头菇2朵、黄芪2片、散养鸡1只、葱1棵、姜片、料酒1汤匙、油菜萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1、 用淘米水将猴头菇泡发6个小时。萊垍頭條
2、 将泡发好的猴头菇用温水反复冲洗干净，挤干水分。萊垍頭條
3、 将散养鸡斩成块，葱切段、姜切片。垍頭條萊
4、 锅中加水烧开，加入料酒，将鸡块放入焯水至变色捞出用温水冲净浮沫。萊垍頭條
5、 将猴头菇放入焯水1分钟捞出，用温水洗净挤干，切成片状。萊垍頭條
6、 砂锅中加水烧热，将鸡肉、猴头菇、黄芪、葱段、姜片放入大火烧开后，转小火炖煮2个小时。垍頭條萊
7、 先捞出鸡块放在碗的底部，再捞出猴头菌片盖在上面；頭條萊垍
8、 汤中下入油菜心略煮片刻舀入汤盆内即成。萊垍頭條
根据上面的饮食做法，可以总结为猴头菇要煮的养胃，就要煮适合肠胃，结合面食、汤水温和养胃的煮法，发挥的作用更明显，需注意养胃要清淡。萊垍頭條
想了解更多进来看我写的萊垍頭條
猴头菇和排骨煲汤大全
用料 排骨 4块松茸 4朵猴头菇 半个玉米 4节莲子 20粒左右黑豆 一小把枸杞 适量猴头松茸排骨汤的做法 1.首先将排骨洗净，加入葱、姜焯水。2.猴头，泡发，撕碎。3.干松茸、莲子、黑豆，浸泡2小时。（用电砂锅第二日吃可以省略这一步）4.将所有食材放入砂锅，如果是明火，大火烧开，小火1.5小时即可。如果用电砂锅，直接煲汤模式（我用的苏泊尔的，煲汤2小时）5.出锅前20分钟，放盐。6.配一点点香菜末，更美味。美汤就煲好了，主食可以热两个菠菜馒头，一点自制小咸菜，美好的一天就开始了。猴头松茸排骨汤的做法 步骤1小贴士1.猴头用手按压吸水效果更好，泡发只需1分钟。2.要注意莲子心去的干不干净，有莲子心会苦。3.上面的用量是2人份，如果用点砂锅不要放太多水。萊垍頭條
猴头菇炖排骨的作用与功功效禁忌
原料：猴头菇适量，排骨适量海带适量，木耳适量，盐适量，姜适量。 猴头菇排骨汤的做法 萊垍頭條
1、准备食材，猴头菇洗净，海带洗净，木耳发好洗净，萝卜切块状，排骨洗去血水。 條萊垍頭
2、猴头菇剪去根部。 萊垍頭條
3、把猴头菇撕成小块。 萊垍頭條
4、锅中水热开后，放入猴头菇焯烫1-2分钟，这样做是为了去除猴头菇的苦味，其实我觉得鲜的没有干的那种苦味。 萊垍頭條
5、焯烫好的猴头菇放入砂锅中。 條萊垍頭
6、另起锅，锅中加入足量的水，焯烫排骨，水开后，撇去浮沫。 萊垍頭條
7、焯烫好的排骨连同姜及其它食材一起放入砂锅中。 萊垍頭條
8、将撇去浮沫的排骨汤倒入。 萊垍頭條
9、汤的量要一次加够，加入小火炖煮40分钟后加入盐，再炖煮10分钟，即可食用了。頭條萊垍
猴头菇炖排骨的作用与功功效与禁忌
猴头菇粉萊垍頭條
【材料】猴头菇3个萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1、干的猴头菇，洗净后用温水泡软，待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗，这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道，冲洗完毕挤干水分，撕成小朵。垍頭條萊
2、撕的更小一些，放在烤盘中，烤箱160度预热5分钟，入烤箱烤15--20分钟，最后要多观察，烤干即可，不要烤过头了，烤干的猴头菇，缩了很多啊。烤干的猴头菇放入料理机，用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。但我都是用它做饼干和点心啦。條萊垍頭
猴头菇排骨汤萊垍頭條
【材料】猪大骨 (450克) 猴头菇 (3朵) 莲藕 (250克) 胡萝卜 (80克) 姜片 (3片) 盐 (适量)頭條萊垍
【详细做法】條萊垍頭
1.先将猴头菇用洗米水泡发，頭條萊垍
2.浸泡过的猴头菇已经变软，用手检查下还有没有干硬的地方，有的话可以继续再泡一阵，没有就把猴头菇中间的硬芯挖出来；萊垍頭條
3.用清水（温水）反复揉洗猴头菇，这时会看见水变成黄色，倒掉再用清水重新挤压搓洗，重复三至四次，直到黄色褪尽；萊垍頭條
4.把猴头菇放入大碗中，入蒸锅蒸30分钟以上，以水烧开后计算时间，这样可以使得猴头菇不发苦。條萊垍頭
5.猴头菇入锅蒸时，猪大骨入锅焯水备用，胡萝卜去皮切块；莲藕去皮切块，放入加了醋的清水浸泡，防止变色；萊垍頭條
6.焯掉血水的猪大骨捞出放入汤锅中，放入胡萝卜，放入莲藕和姜片；頭條萊垍
7.把猴子菇连汤一起倒入汤锅中，大火烧开转最小火煲90分钟；萊垍頭條
猴头菇素汤萊垍頭條
【材料】猴头菇 (2个)姬松茸 (3个) 桂圆 (3个) 枣 (3个) 绿豆芽 (适量) 盐 (适量)萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1.取2个猴头菇，大约30克。萊垍頭條
2.猴头菇加水，泡发，挤干水份。萊垍頭條
3.换水，再浸泡、清洗。反复多次，以减少猴头菇的苦味。頭條萊垍
4.用剪刀剪掉猴头菇的老根，把泡发好的猴头菇取出，撕成小朵。萊垍頭條
5.把姬松茸洗净泡发好，红枣、桂圆干洗净。垍頭條萊
6.把所有食材放入电炖锅，煮到猴头菇软烂如豆腐，加入绿豆芽略煮，加适量盐，完成。條萊垍頭
猴头菇面萊垍頭條
【材料】面筋 (适量) 猴头菇 (适量)混合坚果油 (适量) 有机酱油 (2勺) 素蚝油 (3勺) 老抽 (1勺) 姜末 (适量) 八角 (适量)冰糖 (适量)條萊垍頭
【详细做法】萊垍頭條
1.猴头菇泡开，蒸熟，切碎后挤干水分。萊垍頭條
2.爆香八角和姜末，入面筋翻炒。萊垍頭條
3.炒匀后倒入猴头菇。萊垍頭條
4.倒入调味汁翻炒，倒入半碗水小火卤煮。萊垍頭條
5.煮至汤汁收干入味。萊垍頭條
猴头菇猪肚汤萊垍頭條
【材料】猪肚 (200克) 猴头菇 (2个) 莲子 (20/30个)枸杞 (10克) 姜 (1块) 胡椒粒 (5克) 料酒 (2勺) 盐 (2勺)萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1.猴头菇用温水泡发备用。萊垍頭條
2.将猪肚，猴头菇，莲子，姜片放入砂锅中。條萊垍頭
3.加入适量的水，大火烧开，用中小火多一个半小时。萊垍頭條
4.胡椒粒压碎，放入汤中。條萊垍頭
5.枸杞用水泡5分钟，放入汤中。條萊垍頭
6.加入适量盐和料酒，可出锅萊垍頭條
黄芪猴头菇鸡汤萊垍頭條
【材料】猴头菇2朵、黄芪2片、散养鸡1只、葱1棵、姜片、料酒1汤匙、油菜萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1、 用淘米水将猴头菇泡发6个小时。萊垍頭條
2、 将泡发好的猴头菇用温水反复冲洗干净，挤干水分。萊垍頭條
3、 将散养鸡斩成块，葱切段、姜切片。萊垍頭條
4、 锅中加水烧开，加入料酒，将鸡块放入焯水至变色捞出用温水冲净浮沫。垍頭條萊
5、 将猴头菇放入焯水1分钟捞出，用温水洗净挤干，切成片状。頭條萊垍
6、 砂锅中加水烧热，将鸡肉、猴头菇、黄芪、葱段、姜片放入大火烧开后，转小火炖煮2个小时。萊垍頭條
7、 先捞出鸡块放在碗的底部，再捞出猴头菌片盖在上面；頭條萊垍
8、 汤中下入油菜心略煮片刻舀入汤盆内即成。萊垍頭條
根据上面的饮食做法，可以总结为猴头菇要煮的养胃，就要煮适合肠胃，结合面食、汤水温和养胃的煮法，发挥的作用更明显，需注意养胃要清淡。萊垍頭條
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猴头菇炖排骨汤的功效
猴头菇粉頭條萊垍
【材料】猴头菇3个萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1、干的猴头菇，洗净后用温水泡软，待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗，这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道，冲洗完毕挤干水分，撕成小朵。萊垍頭條
2、撕的更小一些，放在烤盘中，烤箱160度预热5分钟，入烤箱烤15--20分钟，最后要多观察，烤干即可，不要烤过头了，烤干的猴头菇，缩了很多啊。烤干的猴头菇放入料理机，用超细研磨功能打成粉就可以了。直接泡水喝也超营养的哦。但我都是用它做饼干和点心啦。萊垍頭條
猴头菇排骨汤萊垍頭條
【材料】猪大骨 (450克) 猴头菇 (3朵) 莲藕 (250克) 胡萝卜 (80克) 姜片 (3片) 盐 (适量)條萊垍頭
【详细做法】萊垍頭條
1.先将猴头菇用洗米水泡发，垍頭條萊
2.浸泡过的猴头菇已经变软，用手检查下还有没有干硬的地方，有的话可以继续再泡一阵，没有就把猴头菇中间的硬芯挖出来；萊垍頭條
3.用清水（温水）反复揉洗猴头菇，这时会看见水变成黄色，倒掉再用清水重新挤压搓洗，重复三至四次，直到黄色褪尽；萊垍頭條
4.把猴头菇放入大碗中，入蒸锅蒸30分钟以上，以水烧开后计算时间，这样可以使得猴头菇不发苦。垍頭條萊
5.猴头菇入锅蒸时，猪大骨入锅焯水备用，胡萝卜去皮切块；莲藕去皮切块，放入加了醋的清水浸泡，防止变色；條萊垍頭
6.焯掉血水的猪大骨捞出放入汤锅中，放入胡萝卜，放入莲藕和姜片；萊垍頭條
7.把猴子菇连汤一起倒入汤锅中，大火烧开转最小火煲90分钟；頭條萊垍
猴头菇素汤萊垍頭條
【材料】猴头菇 (2个)姬松茸 (3个) 桂圆 (3个) 枣 (3个) 绿豆芽 (适量) 盐 (适量)萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1.取2个猴头菇，大约30克。萊垍頭條
2.猴头菇加水，泡发，挤干水份。條萊垍頭
3.换水，再浸泡、清洗。反复多次，以减少猴头菇的苦味。條萊垍頭
4.用剪刀剪掉猴头菇的老根，把泡发好的猴头菇取出，撕成小朵。萊垍頭條
5.把姬松茸洗净泡发好，红枣、桂圆干洗净。條萊垍頭
6.把所有食材放入电炖锅，煮到猴头菇软烂如豆腐，加入绿豆芽略煮，加适量盐，完成。條萊垍頭
猴头菇面萊垍頭條
【材料】面筋 (适量) 猴头菇 (适量)混合坚果油 (适量) 有机酱油 (2勺) 素蚝油 (3勺) 老抽 (1勺) 姜末 (适量) 八角 (适量)冰糖 (适量)萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1.猴头菇泡开，蒸熟，切碎后挤干水分。條萊垍頭
2.爆香八角和姜末，入面筋翻炒。條萊垍頭
3.炒匀后倒入猴头菇。萊垍頭條
4.倒入调味汁翻炒，倒入半碗水小火卤煮。萊垍頭條
5.煮至汤汁收干入味。垍頭條萊
猴头菇猪肚汤垍頭條萊
【材料】猪肚 (200克) 猴头菇 (2个) 莲子 (20/30个)枸杞 (10克) 姜 (1块) 胡椒粒 (5克) 料酒 (2勺) 盐 (2勺)萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1.猴头菇用温水泡发备用。萊垍頭條
2.将猪肚，猴头菇，莲子，姜片放入砂锅中。萊垍頭條
3.加入适量的水，大火烧开，用中小火多一个半小时。萊垍頭條
4.胡椒粒压碎，放入汤中。頭條萊垍
5.枸杞用水泡5分钟，放入汤中。萊垍頭條
6.加入适量盐和料酒，可出锅萊垍頭條
黄芪猴头菇鸡汤萊垍頭條
【材料】猴头菇2朵、黄芪2片、散养鸡1只、葱1棵、姜片、料酒1汤匙、油菜萊垍頭條
【详细做法】萊垍頭條
1、 用淘米水将猴头菇泡发6个小时。垍頭條萊
2、 将泡发好的猴头菇用温水反复冲洗干净，挤干水分。萊垍頭條
3、 将散养鸡斩成块，葱切段、姜切片。條萊垍頭
4、 锅中加水烧开，加入料酒，将鸡块放入焯水至变色捞出用温水冲净浮沫。條萊垍頭
5、 将猴头菇放入焯水1分钟捞出，用温水洗净挤干，切成片状。頭條萊垍
6、 砂锅中加水烧热，将鸡肉、猴头菇、黄芪、葱段、姜片放入大火烧开后，转小火炖煮2个小时。垍頭條萊
7、 先捞出鸡块放在碗的底部，再捞出猴头菌片盖在上面；萊垍頭條
8、 汤中下入油菜心略煮片刻舀入汤盆内即成。頭條萊垍
根据上面的饮食做法，可以总结为猴头菇要煮的养胃，就要煮适合肠胃，结合面食、汤水温和养胃的煮法，发挥的作用更明显，需注意养胃要清淡。垍頭條萊
想了解更多进来看我写的萊垍頭條