米醋泡花生木耳的功效与作用(陈醋木耳花生米的正宗做法)
陈醋木耳花生米的正宗做法
用料：頭條萊垍
黑木耳萊垍頭條
陈醋 2勺萊垍頭條
葱丝萊垍頭條
枸杞萊垍頭條
核桃仁條萊垍頭
生抽 3勺萊垍頭條
白砂糖 2勺萊垍頭條
盐 1勺頭條萊垍
香油 少许萊垍頭條
步骤：垍頭條萊
0. 黑木耳泡发好洗净，撕成小块备用。枸杞少量泡发。葱切成长段，再改刀成细丝。萊垍頭條
1. 锅内水烧开，放入黑木耳，焯大约2分钟，过凉水冷却，沥干水分备用。这样能保证黑木耳不硬，且口感清脆。條萊垍頭
2. 锅内水倒掉，重新加少量水，烧开后，放入枸杞和核桃仁，焯1分钟左右捞出。全部过凉水。枸杞捞出备用。注意：核桃仁焯后要一直泡在凉水里，这样才容易去皮。若大家不在意颜色搭配，核桃仁不去皮也行。去皮完成后，再用凉水冲洗一遍，捞出备用。萊垍頭條
3. 调汁：拿一小碗，放入盐2勺，白砂糖2勺，生抽3勺，陈醋2勺及香油少许，拌匀至白砂糖全部融化。萊垍頭條
4. 将黑木耳、葱丝、枸杞、去皮后的核桃仁一起放入一个深点的大碗里，倒入刚才调的汁儿，搅拌均匀后，装盘即可。由于每人口味不同，各种调味料可据情况适量调整。萊垍頭條
陈醋木耳花生的做法凉拌菜
可以拌木耳凉菜萊垍頭條
木耳有降血脂，补血，排毒，预防癌症的功效，具有丰富的膳食纤维平常可以多吃些木耳是不错的哦，还有美容，提高免疫力的作用垍頭條萊
木耳凉水泡发->开水焯一遍（杀下表面寄生虫）->放凉->加黄瓜片，盐，鸡精，生抽，陈醋，熟花生米，白糖，一道美味可口的凉拌陈醋木耳出炉了條萊垍頭
老醋木耳花生的做法凉拌窍门
凉拌菜名有素菜类，凉拌黄瓜，花生米，土豆片，金针菇，木耳，圆白菜，老虎菜，土豆片，紫菜，紫花兰，外婆菜，辣椒，茄子，四季豆，腐竹，海带丝，豆腐干，芋头，豆芽，龙须菜，豆腐皮，莴笋，番茄，晕菜类有凉拌猪头肉，猪耳朵，，牛肉，白肉，凉拌鸡肉，鸭肉，五花肉，鸡爪，鸡心，鸭心，鸭菌。垍頭條萊
陈醋木耳花生米的正宗做法窍门
主料：紫皮洋葱半个、黑木耳1把、花生米适量萊垍頭條
配料：胡萝卜适量、大蒜3瓣、香菜1~2棵、一品鲜酱油2汤匙、蚝油0.5汤匙、白糖少许、白醋(或陈醋)1汤匙、食盐适量、芝麻香油适量、玉米油适量。萊垍頭條
1.首先准备好所需要的食材，洋葱建议选择紫皮的，相比黄皮洋葱口感上更加脆爽，辣味也相对小一些;木耳根据自己的口感可多可少;花生米增香适量即可;大蒜和香菜用于调味必不可少;再准备好其他的调味料。萊垍頭條
2、提前2~3小时把黑木耳用冷水泡发;然后把洋葱洗净后切成细丝，放在水中浸泡10分钟左右去除一些辛辣味，中途可以换换水;胡萝卜切成丝，也可以用刨丝器刨成丝;大蒜切成末;香菜切成段;花生米炒香。條萊垍頭
3、黑木耳泡发后在水中加一小勺食盐，反复抓洗干净，再去掉根蒂后撕成小朵备用。萊垍頭條
4、锅中加入适量的水，水开后先加入一小勺食盐再放入木耳，焯水3分钟左右，捞出后过凉备用，可以多换几次凉水，充分过凉后的木耳口感更脆爽。萊垍頭條
5、把洋葱丝提前控干水分，做凉拌菜一定要把浸泡、焯水后的各种蔬菜的水分都控干或挤干净，不然在加入调味料的时候，所有的味道都会流失在汤汁里，这样菜品反而显得没有什么味道了。萊垍頭條
6、接着把控净水分的洋葱丝、黑木耳、胡萝卜丝以及大蒜放入料盆中，锅中烧一点油，油热后浇在大蒜上，激发出大蒜的蒜香味。萊垍頭條
7、接着开始调味，依次加入一品鲜酱油2汤匙、蚝油0.5汤匙、白糖少许、白醋(或陈醋)1汤匙、食盐适量、芝麻香油适量，将调味料与食材翻拌均匀，喜欢吃辣的可以再加入适量的辣椒油和麻油，口感上更加丰富了。垍頭條萊
8、完全翻拌均匀后再加入花生米和香菜段，再次翻拌一下即可盛出装盘啦萊垍頭條
木耳老醋花生的做法
1.将木耳提前进行发泡 2.发泡好后,撕成一块一块的 3.花生入电饼称进行烘烤 4.糖和老醋 5.将调味和木耳和花生一起搅拌即可
醋泡木耳花生
食材清单：
花生米 适量 、 胡萝卜 1根 、 芹菜 适量 、 八角 2个 、 桂皮 2个 、 香叶 2片 、 花椒 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量 、 芝麻油 适量 、 木耳 少量 、 食用油 适量 、 醋 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量
做法步骤：
1.冷水浸泡花生米放入花椒，大料，姜，桂皮，香叶！泡够5小时！或者泡隔夜也可以！
2.木耳温水浸泡，放入白醋适量，大概10分钟就可以泡开！具体自己看下！
3.芹菜 ，胡萝卜去皮清洗干净！
4.芹菜切丁！
5.胡萝卜切丁！
6.泡开的木耳，冷水清洗2遍！
7.锅中烧开水，放入花生米放盐煮熟捞出沥干水分！
8.处理好再烧水，煮木耳胡萝卜，胡萝卜软根据自己就可以！捞出沥干水分！
9.再烧水开放入切好的芹菜！
10.葱，蒜备用都放入盆中！放入生抽，盐，芝麻香油，醋适量！
11.锅中烧食用油热浇入搅拌均匀！
12.即食用！
陈醋花生米家常做法
主料萊垍頭條
花生 300克萊垍頭條
辅料萊垍頭條
醋 适量垍頭條萊
调料萊垍頭條
油 适量條萊垍頭
盐 少许萊垍頭條
做法步骤萊垍頭條
1.花生米挑去杂质备用。垍頭條萊
2.炒锅上火放少许油加热，放入花生米翻炒。萊垍頭條
3.开始用大火，不停地翻炒。萊垍頭條
4.待听到锅中爆响的声音，再把火关至最小，文火慢炒，不停地搅动。萊垍頭條
5.待花生米颜色变深，立即关火，利用炒锅余热，再翻炒片刻。萊垍頭條
6.把炒好的花生滤干油分，放入盘中，洒少许白酒，再放少许盐，放凉即变酥脆。萊垍頭條
7.食用前倒入陈醋与花生持平，浸泡片刻即可食用。萊垍頭條
花生米拌木耳的做法
主料萊垍頭條
花生1把條萊垍頭
黑木耳1把垍頭條萊
辅料萊垍頭條
香菜萊垍頭條
1根萊垍頭條
调料萊垍頭條
食盐萊垍頭條
适量垍頭條萊
醋萊垍頭條
适量萊垍頭條
八角條萊垍頭
适量萊垍頭條
花椒萊垍頭條
适量萊垍頭條
桂皮條萊垍頭
适量萊垍頭條
干辣椒條萊垍頭
适量頭條萊垍
小米椒萊垍頭條
适量萊垍頭條
香油萊垍頭條
适量頭條萊垍
胡椒粉萊垍頭條
适量萊垍頭條
香叶萊垍頭條
适量萊垍頭條
茴香籽萊垍頭條
适量萊垍頭條
凉拌花生黑木耳的做法萊垍頭條
1.将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下萊垍頭條
2.将焯过水的黑木耳捞出来萊垍頭條
3.直接将洗净的花生倒入， 再加入点盐條萊垍頭
4.就八角，花椒，桂皮， 香叶， 干辣椒和小茴香放入调料球中萊垍頭條
5.将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟條萊垍頭
6.关火， 盖上盖， 一起泡上三个小时以上萊垍頭條
7.再将泡过的水沥干， 取出调料球垍頭條萊
8.将准备好的黑木耳， 花生和香菜末放入一大碗中條萊垍頭
9.在小碗中用醋，胡椒， 蒜末， 香油和小米椒末搅拌均匀萊垍頭條
9.将调好的调料汁倒入准备好的菜中萊垍頭條
10.搅拌均匀萊垍頭條
11.装入盘中 萊垍頭條
陈醋木耳花生米的正宗做法视频
用料萊垍頭條
主料頭條萊垍
黑木耳适量萊垍頭條
调料萊垍頭條
食盐萊垍頭條
适量萊垍頭條
醋垍頭條萊
适量萊垍頭條
葱垍頭條萊
适量萊垍頭條
植物油萊垍頭條
适量萊垍頭條
咸甜木耳的做法萊垍頭條
1.木耳菜洗净垍頭條萊
2.滚水烫熟，捞起过冷开水，挤干水，置于盘中萊垍頭條
3.调味汁：陈醋中加盐、切碎的蒜末（蓉），食用油（可选）----可谓“添油加醋”，醋蒜汁最好能先置15min，这样吃蒜有利健康，呵呵垍頭條萊
4.调味汁浇在菜上就好萊垍頭條
营养功效頭條萊垍
1、木耳菜富含钙、铁等元素，且草酸含量极低，是补钙的优选菜。頭條萊垍
2、且含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，热量低、脂肪少。條萊垍頭
3、经常食用有降血压、益肝、且热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。萊垍頭條