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推荐点烤箱做吃的的菜谱,蛋糕肉菜什么都行,多多宜善

更新:2022-11-02 02:46编辑:bebe归类:饮食养生人气:96

很多啊 培根 火腿 飞饼 什么的。。。皮萨。。。蛋挞 外面这层有的卖的 成本1.5 蛋挞夜 鸡蛋 糖 牛奶

烤箱可以烤些什么家常菜

洋葱鸡翅
鸡翅一斤(约8-9只),先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油(老抽)腌制1-2小时,鸡翅我不喜欢用刀切几刀入味,而是用吃西餐的叉子在鸡翅两面刺洞,看起来比较美观!2个拳头大的洋葱,横切成洋葱圈,平铺在放好铝锡纸的铁盘上,再把腌好的鸡翅放在上面,腌制的汁均匀的倒在铁盘中。预热200度的烤箱,鸡翅放进去后调20分钟,在10分钟的时候用筷子将鸡翅翻身。如果鸡翅是块头比较大,可能要多烤5分钟,时间自己掌握。

烤肋排
肋排一斤,同样腌制1-2小时。西红柿3个、洋葱2个,西红柿切成2-3公分块状洋葱还是切圈。先铺洋葱,后铺西红柿,最后摆肋排,腌汁倒进铁盘。肋排要烤25-30分钟,如果怕不熟的话,可以在腌制之前,把肋排放开水中煮2-3分钟,用冷水冲洗,等肋排不热在腌,如果焯过水的肋排,只要烤20-25分钟就够了。
我给你发几个网址,这上面都有用烤箱做的菜

这是个酷厨房私房菜美食网论谈,里面有很多烤箱菜谱还有其它厨房和菜谱的知识,是个不错的网址哦
如果你觉得还不够的话,你可以用GOOGLE去搜索,搜索的关键词是“烤箱菜谱”可以找到不少呢

烤箱可以做什么?求菜谱,步骤,图片(ps:烤翅或者面点)

鸡翅用烤翅用的酱料腌制半小时 用锡箔纸包好 放入烤箱200度上下火烤20分钟左右即可
还可以做面包饼干等面点 具体可以去下厨房上找一下食谱

蒸烤箱可以做什么菜?有没有菜谱大全推荐?

蒸烤箱可以作的很多,我家用的森歌蒸烤一体,蒸烤款集成灶有普通蒸、高温蒸、风扇烤、加湿烤、焙烤、解冻、烧烤和保温八大模式可供选择。1台=油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、蒸汽烤箱、消毒柜、保温柜。一机多用,一台抵7台。真的超级实惠呢。

烤箱可以做什么简单的菜

烤鸡,烤鱼,面包,很多很多哇!
教你做烤箱做红豆面包,做法如下:
面团:
A、高筋面粉210克,低筋面粉56克,奶粉20克,细砂糖42克,盐1/2茶匙,快速干酵母6克
B、全蛋30克,水85克,汤种84克 (取1个大的鸡蛋磕开在小碗中打散,使用30克,剩余的可以刷面包表面)
C、无盐奶油22克
内馅:红豆沙适量 做法:
1、搅拌:
将A料除酵母以后的材料混合均匀。
B料放入面包机,加入酵母,稍等5分钟左右,酵母溶化,加入混合好的A料,按“甜面包”程序,启动,从慢到快搅15分钟,面团搅拌成团,且具有筋性的时候,按停止,重新启动“甜面包”程序,加入奶油,慢慢地与面团充分拌均,再继续搅拌直至搅拌程序结束(40分钟),按停止,关闭电源。(小注:这个面团需要揉到扩展阶段,即可拉开薄膜,破洞边呈锯齿状。我以前做面包总是使用“发酵面团”功能,搅拌的程度不够,面团总不能成筋。选用“甜面团”程序,搅拌15分钟以后又重新启动,揉的面团拉膜效果很好)。
2、基本发酵
取一个干净的不锈钢盆,在盆内抹一点油,将面包取出,收成一个光滑的圆团,收口朝下,放入盆中,盖上保鲜膜,室温下做基础发酵。面团发酵约两倍大,食指沾上面粉,从面团中间剌到底,如果食指抽出来后,指孔不回缩,就表示完成发酵。若抽出食指,指孔回缩,表示发酵尚未完成,需要继续发酵。假如食指移开后,面团呈现塌陷状消气,表面发酵过度。30度的室温基本发酵约需35-40分钟左右即可完成。
3、分割滚圆
小心地取出发酵好的面团,放在桌上,小心地压成方块状,然后用切面包分割出等量的9个面团,每个约60克。尽量要一次完成切割(不要对面团进行过多的揉搓以及切割,哪怕有一点大小差异也无所谓)。将面团切口往里收好捏合,使面团呈圆形。
4、中间发酵
将面团一一摆放在烤盘上,盖上保鲜膜,置于室温下。中间发酵的作用是使滚圆的面团松驰和产气,表成不可结皮,也不可发酵过度,约10分钟。
5、整形
豆沙馅每个约30克,搓成小圆球待用。烤盘上垫上锡纸或烘焙油纸或抹上奶油。将面团收口向下,用手拍扁排气,翻面后包入准备好的馅,收口收紧,放在烤盘上做最后的发酵。可将烤盘放入烤箱中,再放上两杯热水,增加温度及温度(最佳发酵环境为温度38℃,湿度85%)。最后发酵约40分钟。
6、烘烤
烤箱180℃预热。在完成最后发酵的面团上,刷上一层均匀的全蛋液,撒一些芝麻粒。刷蛋液时不可过于用力,发酵好的面团会消气塌陷。将烤盘放到烤箱中间偏上的位置(若烤箱可以分上下火,则上火180℃,下火150℃),烘烤15-20分钟。
7、冷却,面包烤好出炉后即要脱模,表面摸起来不烫时即可以包装起来,防止老化。

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