红枣生姜酵素功效和作用(生姜红枣酵素的做法窍门)

生姜红枣酵素的做法窍门

溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用。

； ；激活菌粉，在量杯中加入小量温水，再倒进1.5 g的酵素菌粉，搅拌让其溶解。

； ；红枣去核，称200g，生姜去皮称100 g，待用。

； ；把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活了的菌粉，进行搅拌。

； ；把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开始（放进机体前，如室内温度超过30度，请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水）； ；发酵12小时，表面有少许泡泡。

； ；发酵26小时，食材开始始膨胀，表面有大量泡泡，尝起来甜甜的，带少许姜的味道。

； ；发酵42小时，表面有大量泡泡，尝起来甜甜的，带少许姜的味道。； ；发酵51小时，食材膨胀，有大量泡泡，尝起来是甜大于酸味。； ；发酵66小时，食材膨胀，搅拌后表面泡泡明显变少，尝起来是酸大过甜带点姜的香味，少许发酵味，还有一点麻舌感，起桶了。； ；分装装瓶，放冰箱。； ；小贴士；制作分享：

1、制作生姜红枣酵素时，应在12小时后，每天搅拌2-3次，使之发酵更为充分2、红枣是属于干的中药材，用量需减半3、红枣去核后，可以用白开水浸泡5-10min，更有利于将它表层的污染清洗干净

姜枣酵素制作方法

保质期二年。萊垍頭條

酵素的保质期一般在两年左右，酵素过了保质期后很容易出现滋生细菌出现变质，食用变质的酵素容易使肠胃产生负担，导致腹泻等症状。垍頭條萊

如果是自制的水果酵素一般可以保存2年左右的时间，酵素液制作好后应该尽早喝完，水果酵素中含有大量的营养物质，存放的时间越久，就越容易产生霉变。萊垍頭條

如果酵素出现异味或者是变色的情况，尽量不要进行食用，有可能是出现了变质，自制酵素尽量存放在塑料制品中，因为酵素塑料制品有一些的可塑性，不会因为空气的膨胀出现爆炸现象。頭條萊垍

姜枣红糖酵素的做法

用红糖是最好的，没有的话用片糖也是可以的條萊垍頭

生姜红枣酵素的做法窍门视频

主料:生嫩姜(400G)垍頭條萊

辅料:去皮柠檬100克 蜂蜜500克條萊垍頭

制作流程：萊垍頭條

1.生嫩姜洗净，刮去表面一层薄皮，切薄片萊垍頭條

2.柠檬去皮,切片萊垍頭條

3.将蜂蜜与生姜柠檬一层重复一层地码在容器里,基本上最底下一层是蜂蜜,最上面一层盖的也应该是蜂蜜,放置大约2小时以后，蜂蜜开始将生姜和柠檬里的水份抽取出来萊垍頭條

4.第二天基本上面是抽取出来的液体。萊垍頭條

5.用皂洗净双手，使其加快融化过程。一天搅拌2次萊垍頭條

6.一周以后，开始冒泡啦萊垍頭條

7.大约两周后，可以看到上面一层气泡，摇晃以后，生姜和柠檬在液体里缓慢上升并伴有大量气泡，就成功啦，30天后就能喝啦。條萊垍頭

8.最后，用滤网滤取姜片和柠檬片及碎渣子條萊垍頭

9.把做好的酵素液体用干净的容器保存起来.放在冰箱里保存頭條萊垍

10.饮用的时候按照酵素与水1：50的比例，用40度左右的温水兑制。温温的暖身的生姜酵素就做好啦頭條萊垍

生姜红枣酵素的做法窍门是什么

1.护心水果酵素原材料：菠萝蜜800克(削皮)老红糖400克，青柠檬一个。制做時间15天上下。

2.抗动脉硬化水果酵素原材料：连皮姜片500克、老红糖300克、青柠檬4个，按姜片一层青柠檬一层糖一层放，制做時间14天。萊垍頭條

3.护肝水果酵素原材料：鲜番木瓜500克(带片清洗晾晒)，老红糖300克、青柠檬一个，制做時间约十四天.條萊垍頭

4.润肠醇素原材料：萝卜500克(连皮)、老红糖300克、青柠檬一个，制做時间约18天。條萊垍頭

5.抗癌水果酵素原材料：西红柿500克(连皮)、老红糖350克、绿茶叶10克、青柠檬2个，制做時间约13天。生一些的西红柿能造成更多一些的水果酵素，西红柿造成水果酵素能抗癌，防癌的功效比蕃茄红素更强。绿茶叶中的绿茶叶酚是一种硫辛酸转移酶，可提升西红柿造成水果酵素的量。垍頭條萊

6.利湿消肿水果酵素原材料：桑葚子500克、老红糖350克、青柠檬2个，制做時间约15天。桑葚子刚制成的水果酵素不仅能消水有利排尿，还具备提高胰腺新陈代谢、维护胰腺的功能功效。萊垍頭條

7.除菌祛毒水果酵素原材料：可食的卢荟800克(削皮)、老红糖500克、青柠檬1个，制做時间约18天。萊垍頭條

8.补气血水果酵素原材料：党参50克、北芪20克、大枣50克、苹果2个、老红糖300克、青柠檬1个。制做時间30天即可。頭條萊垍

红枣枸杞生姜酵素的做法大全

步骤 1垍頭條萊

?酵素｜材料：苹果1个，柠檬1个，白糖适量。萊垍頭條

步骤 2萊垍頭條

综合酵素｜材料：番茄2个，火龙果1个，苹果1个，柠檬1个，猕猴桃3个，葡萄20克，蜂蜜100克，菠萝适量，鳄梨适量，草莓适量，红糖适量。條萊垍頭

步骤 3萊垍頭條

小麦酵素｜材料：有机小麦200克。萊垍頭條

步骤 4萊垍頭條

?酵素｜材料：菠萝500克，白糖250克，米醋10毫升。頭條萊垍

步骤 5萊垍頭條

??酵素｜材料：梨1个，猕猴桃3个，柠檬2个，白糖适量。萊垍頭條

步骤6萊垍頭條

?酵素｜材料：胡萝卜5根，柠檬3个，白糖300克。萊垍頭條

步骤 7條萊垍頭

草本中药酵素｜材料：金橘50克，芒果1个，猕猴桃2个，苹果1个，圣女果50克，生菜100克，芹菜100克，熟地2克，川穹2克，当归2克，白芍2克，桃仁1克，红花1克，枸杞子1克，何首乌2克，白糖适量，米醋适量。萊垍頭條

步骤 8萊垍頭條

超级黑醋酵素｜材料：黑醋350毫升，乌梅干2个，海带丝30克，辣椒2个，生姜2片。萊垍頭條