求一个补钙的食谱

虾皮豆腐：
    备料：豆腐、虾皮、精盐、味精。

    制作：豆腐切三分方，用开水焯过，去掉水分；撒上虾皮、精盐、味精在少许开水中化开，浇在虾皮豆腐上，拌匀即可。

能补钙的食谱有哪些？

据本人所知，这些所谓的补钙食谱，其实效果微不足道。据营养学家的说法，无论是大人还是孩子，钙的主要来源是奶类。每个人每天应该保证摄入250克左右的奶，鲜奶或酸奶都可以。奶粉的话量要稍微大一点。另外那些虾皮啊 骨头汤啊 虽然含一定的钙，但效果不会太明显。平时多晒太阳，现在人往往喜欢把自己包严了再出门，我觉得没这必要，晒黑点反而健康

青少年补钙的菜谱做法有哪些

青少年补钙食谱：芝麻酱拌菠菜

材料：250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少量鲜酱油

做法

1、菠菜洗净去老叶，根部保留。芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油。

2、锅中加入适量的水烧开，加入一勺盐，放入菠菜煮至根部断生，然后转向叶子，20秒即可。

营养价值：芝麻酱钙物质丰富，高于豆类和蔬菜，菠菜中有维生素K，当在补充钙的同时增加维生素K，提升补钙的效果，促进钙沉积在骨骼里面。

青少年补钙食谱：豆腐炖鱼

材料：鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒

做法

1、鲤鱼从冰箱拿出来解冻，豆腐切小块，葱蒜切碎，锅中放底油，把鲤鱼放锅里小火煎，待鱼的两面微黄时，加入蒜末。

2、加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大约2小碗水;把豆腐均匀地放入汤中，加入适量的盐。

3、小火炖大约15分钟，让鱼和豆腐充分入味，然后大火收汁即可。

营养价值：豆腐是高钙的食物，鱼肉中丰富的维生素D，能加快人体对钙的吸收，豆腐炖鱼，味道好，是补钙食谱。

青少年补钙食谱：紫菜腐竹汤

材料：黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺

做法

1、腐竹首先用水泡开，洗净，锅里加一点点油烧热后煸香姜片，加入腐竹炒十几秒，加水烧开。

2、加点盐鸡精，紫菜搅匀关火，撒少量胡椒粉就可以。

营养价值：钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用，腐竹是富含钙，紫菜含有镁，两者一起煲汤，能补钙健骨。