鲍鱼乌鸡汤功效与作用(鲍鱼鸡蛋汤的功效)
鲍鱼鸡蛋汤的功效
鲍鱼洗净。垍頭條萊
2萊垍頭條
在鲍鱼上打花。萊垍頭條
3條萊垍頭
将鲍鱼放进砂锅，加入高汤。大火煮开，转中小火（约煮15-20分钟）。萊垍頭條
4萊垍頭條
收干汤汁剩1/2碗，加入盐调味即熄火备用。（盐要下得多点，因为鸡蛋羹的调味也靠这汤汁）。萊垍頭條
准备好土鸡蛋，将其外壳洗净。萊垍頭條
将鸡蛋敲开。萊垍頭條
将鸡蛋液充分打散。萊垍頭條
加入凉开水，与鸡蛋液充分拌匀。萊垍頭條
倒入盘中。萊垍頭條
放入锅中，用大火隔水蒸6-7分钟，蒸至蛋羹稍凝固即可。萊垍頭條
在鸡蛋羹上逐一放上鲍鱼。垍頭條萊
将煮鲍鱼的汤汁也淋在鸡蛋羹上。萊垍頭條
撒入葱珠。條萊垍頭
再蒸一分钟，即可端出食用。萊垍頭條
鸡肉鲍鱼汤的功效
1、食材：鸡肉、鲍鱼、姜、蒜、花生油、盐、生粉、料酒、砂糖、酱油等。
2、将鸡肉洗干净并用盐和花生油腌好。
3、把鲍鱼用生粉洗几遍，然后对半切开。
4、用刀垂直横竖把鲍鱼肉切十字，刀切的深度为鲍鱼的2/3即可。
5、大火烧热锅中油，然后放入蒜蓉和姜片。
6、把切好的鸡块放进去，再倒入鲍鱼，大火快炒。
7、加入适量的糖、料酒，再倒入适量酱油。
8、加入适量的水，盖上盖子焖煮，焖煮约25分钟即可。
鲍鱼鸡蛋汤的功效与禁忌
鲍鱼炖鸡蛋是用整个鸡蛋的，把鸡蛋用筷子调匀，然后把鲍鱼放了就行。萊垍頭條
鲍鱼鸡汤 功效
萊垍頭條
1. 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素; 萊垍頭條
2. 抗癌抑癌：鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质萊垍頭條
鲍鱼鸡蛋汤怎么做简单又营养
鲍鱼加银耳，枸杞，鸡蛋做成汤，既有营养又原汁原味，制作起来也比较简单垍頭條萊
鲍鱼鸡蛋羹的功效
鲍鱼洗净。
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在鲍鱼上打花。
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将鲍鱼放进砂锅，加入高汤。大火煮开，转中小火（约煮15-20分钟）。
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收干汤汁剩1/2碗，加入盐调味即熄火备用。（盐要下得多点，因为鸡蛋羹的调味也靠这汤汁）。
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准备好土鸡蛋，将其外壳洗净。
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将鸡蛋敲开。
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将鸡蛋液充分打散。
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加入凉开水，与鸡蛋液充分拌匀。
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倒入盘中。
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放入锅中，用大火隔水蒸6-7分钟，蒸至蛋羹稍凝固即可。
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在鸡蛋羹上逐一放上鲍鱼。
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将煮鲍鱼的汤汁也淋在鸡蛋羹上。
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撒入葱珠。
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再蒸一分钟，即可端出食用。
鲍鱼鸡蛋汤的功效与作用
1. 小煲加至少一半的水，冷水放入干鲍，烧开后用最小的火煲半个小时后熄火泡着水冷了后放入保鲜冰箱24小时，再取出用专业刷子或者牙刷刷干净鲍鱼表面污渍
2. 起煲烧水至60度左右，再放入鲍鱼煲30分钟后关火继续泡着24小时條萊垍頭
3. 小时后再把鲍鱼内脏去掉，表面上一点黑黑的，放入上汤或者顶汤中起火煲1个小时取出放入水中泡24小时，再次放入上汤中煲一个小时取出條萊垍頭
4. 再起煲放入上汤，放入鲍鱼慢火烧，一边烧一边拌，上汤烧快没了就再加，拌到起粘性装盘备用。5.取四只山鸡蛋煎成太阳煎蛋备用。萊垍頭條
6.将熬制好的鲍汁浇在煎蛋上即可食用了。萊垍頭條
鸡蛋鲍鱼汤的家常做法大全
准备材料：即食海参 3个，鲍鱼 4个，鸡蛋液 适量，韭菜段 适量，橄榄油 适量，酱油 两勺，盐 一勺1、鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。垍頭條萊
2、将墨绿色的鲍鱼胆去掉。萊垍頭條
3、鲍鱼上方粉红色的鲍鱼牙也一起去掉即可。條萊垍頭
4、将处理好的鲍鱼切薄片，海参切小丁备用。條萊垍頭
4、锅里倒入橄榄油，倒入海参翻炒。垍頭條萊
5、接着加入韭菜和适量水，水量没过韭菜。頭條萊垍
6、水煮开之后加两勺酱油、一小勺盐。條萊垍頭
7、将鸡蛋液倒入煮开的韭菜汤里。垍頭條萊
8、最后汤中放入鲍鱼片煮即可。條萊垍頭
9、出锅装碗即可食用。萊垍頭條
鲍鱼鸡蛋汤的做法大全
锅里倒水煮沸腾，放入整个西红柿煮把皮烫开！萊垍頭條
1.锅里倒水煮沸腾，放入整个西红柿煮把皮烫开！條萊垍頭
然后捞出来把皮剥掉，将西红柿切碎切烂，越烂越好，鲍鱼在市场买的时候让商家帮你把它弄出来，然后在鲍鱼身上用刀划井字，弄好切好放一旁备用！條萊垍頭
2.然后捞出来把皮剥掉，将西红柿切碎切烂，越烂越好，鲍鱼在市场买的时候让商家帮你把它弄出来，然后在鲍鱼身上用刀划井字，弄好切好放一旁备用！萊垍頭條
热锅倒油，将鲍鱼放入翻炒，放点点蚝油入味，翻炒2分钟后将切好的西红柿倒入锅里炒，炒沸腾会儿后倒入两碗水，煮20分钟！萊垍頭條
3.热锅倒油，将鲍鱼放入翻炒，放点点蚝油入味，翻炒2分钟后将切好的西红柿倒入锅里炒，炒沸腾会儿后倒入两碗水，煮20分钟！萊垍頭條
煮20分钟后可以放盐和味精，再煮2分钟就可以盛出来咯，这样的汤很浓很浓酸酸的，不会腻萊垍頭條
4.煮20分钟后可以放盐和味精，再煮2分钟就可以盛出来咯，这样的汤很浓很浓酸酸的，不会腻萊垍頭條
鲍鱼鸡汤营养价值及功效
鲍鱼鸡煲的做法：
鲍鱼鸡煲将家鸡、鲍鱼、干贝、红辣椒、姜、香菜、蒜头、鸡精、酱油、盐、料酒放入砂锅里加盖小火煲二个半至三个小时即可。
鲍鱼鸡煲
主料：家鸡一只，鲍鱼10个，干贝100克。
辅料：红辣椒一根，姜5片，香菜一小把，蒜头一个，鸡精一小勺，酱油3茶匙，盐一茶匙，料酒3茶匙.
制作过程：
1、鲍鱼处理干净打上十字花刀。
2、干贝用清水稍稍浸泡洗净。
3、家鸡洗净备用。
4、将鸡斩大件焯水洗净备用。
5、将鲍鱼扔进焯过鸡的水里稍烫一下捞出洗净。
6、将鸡和所有材料放进沙煲里，放入适量姜片。
7、加入适量清水大火烧开，撇净浮沫。
8、加入适量料酒。
9、加盖小火煲二个半至三个小时。
10、煲好的汤放适量的盐调味即可。
11、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：滋阴补肾、健脾调中，益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目。
鲍鱼鸡煲的营养价值：
1、鲍鱼性平，味甘，咸。归经肝。具有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目之功效。适宜癌症、高血压、高血脂、甲亢、久病体虚、阴精亏损、更年期妇女综合症、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳。禁忌胃弱。特点滋补佳品。①营养丰富： 鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；②抗癌：鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质；③双向调血压：鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；④治便秘和月经不调：鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；⑤平补不上火：鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
2、鸡性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
3、干贝性味甘咸平。归肝、肾、脾经。具有滋阴补肾、健脾调中之功效。柱对考生、劳动者、加夜班者，或神经不安定型、眼睛易疲劳、肩痛、头痛等状况的人。 瑶柱营养成份很高，含蛋白质、磷酸钙及维生素 A、维生素 B、维生素 D 等。 可以用来煲汤(鸡汤,排骨汤)煲粥...瑶柱无相克食物，可以和番薯一起煮粥。 干贝别名：江瑶柱、马甲柱、角带子、江珧柱、扇贝、瑶柱、蜜丁 。禁忌人群：儿童、痛风患者忌食。 适宜人群：一般人群均可食用。适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚、五脏亏损、脾肾阳虚、老年夜尿...