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胀果甘草的功效与作用(刺果甘草的功效与作用)

更新:2022-11-01 21:00编辑:bebe归类:饮食养生人气:66

刺果甘草的功效与作用

黄芪为豆科多年生草本植物蒙古黄芪Aslragalus.men-brana-Ceus Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao及膜夹黄芪A.mongholicus(Bge.)Hsiao的根。产于山西、黑龙江,内蒙古。此外吉林、甘肃、河北、陕西、辽宁等亦产。春、秋季采挖,除净泥土、须根,切去根头,略润,压搓令直,晒至八九成干,分别大小,捆成小捆,再晒干。

1.1性状鉴别 根呈圆柱形,有的有分枝,长约20~50cm,直径约1~5cm,偶有更粗者。表面浅棕黄色至棕褐色有纵皱纹。质硬而韧,折断面纤维状,有粉性,皮部黄白色,木部淡黄色,有放射状纹理及裂隙,老根中心偶有枯64状。气微、味微甜,嚼之有豆腥气。

1.2显微鉴别 根横切面:木栓层为数列木栓细胞;栓内层厚角细胞3~6列,切向延长,韧皮部外侧可见单个或成群的石细胞及管状木栓组织,韧皮纤维成束,常断续排列成2~3环。形成层成环。木质部导管单个或2~3个相聚,木纤维成束,木薄壁细胞有的壁稍厚,有多数单纹孔。薄壁细胞中含淀粉粒。①纤维细长,弯曲,多碎断直径10~25μm,壁极厚,非木化,胞腔线形,孔沟不明显,纤维处常纵裂成帚状。②具缘纹孔导管直径20~150μm,具缘纹孔排列紧密,有时2~10个纹孔口连接成线状,亦可见较细的网纹导管。③淀粉粒较多,单粒类圆形、椭圆形或类肾形,直径5~15μm,复粒由2~5分粒组成。④木栓细胞表面观类多角形或类方形垂周壁较薄,有时细波状弯曲。⑤石细胞较少,类三角形或类方形,直径约至60μm,壁较薄可见层纹,胞腔较大,孔沟稀少。

黄芪甘微温,人脾、肺经。生用能益卫固表,托毒生肌,利水消肿,适用于表虚自汗,气虚水肿,痈疽不溃或溃后不敛。处方用名:黄芪、北芪、绵黄芪、生芪、炙黄芪、元芪。1.3地区习惯用药①红芪:主产甘肃南部地区呈圆柱形,少分枝,长10~50cm,直径1~2cm。表面淡红棕色至棕红色,具纵皱纹,皮孔横长,色浅,略凸出,栓皮易脱落而露出淡黄色皮部及纤维。质硬而初,断面纤维性,有粉性。气微,味微甜,嚼之有豆腥气。红芪自古就与黄芪等同入药,但其为非同属植物,药典以红芪为名收载。②金翼黄芪:产于河北,青海、甘肃、山西等省,药材名小黄芪或小白芪。根呈圆柱形,直径1~2cm,上部有细密环纹。③塘谷耳黄芪:产于甘肃、青海,药材名“白芪”、“马芪”。根圆柱形,表面灰棕色至灰褐色,常有栓皮剥落后留下的棕褐色疤痕。

2伪品黄芪

2.1锦鸡儿根呈圆柱形,长12~20cm,直径1-1.5cm,未去栓皮时褐色,有纵皱,并有稀疏不规则的凸出横纹。已除栓皮者表面为淡黄色,残存横向皮孔,呈棕色。横断面皮部淡黄色,木部淡黄棕色。质脆,折断面纤维状。气弱,味淡。

2.2大野豌豆 根呈圆柱状,直径1cm左右,上下粗细相近,少侧根。根头部常分叉成1~3个。较粗的根心枯松成洞。表面棕褐色。外皮糟朽易脱落具凹凸不平的纵纹及细裂纹。质硬而脆,断面不平坦,外层棕褐色,皮部白色,木部黄色。味微苦,豆腥气甚大,似坏胡桃仁味,久嗅有恶心感。

2.3棉花根 根略呈圆锥形,有分枝,稍弯曲。长3~30cm,直径5~15mm。表面棕黄色或灰棕色,有细纵纹,具多数细长的支根,上部留存有圆柱形茎基。质坚硬而轻,不易折断,断面不整齐,淡黄色或黄白色。无臭,味淡,微辛。

2.4白香草木樨 根呈圆柱形,头部较大,常有2~10个地上茎残基,上粗下细,分枝多。表面黄棕色,具细纵皱纹,皮孔淡黄色,明显,横向延长。横断面皮部灰白色至灰黄色,木部淡黄色,质脆而坚硬,断面刺状。具特殊的香气,味微甜,嚼之有豆腥气,后有麻舌感。

2.5蓝花棘豆 根呈圆柱形,头部膨大有4~20个2次分枝的地上茎残基。表面棕黄色,具纵皱纹,栓皮较易剥落。断面韧皮部白色,约占直经的1/3~1/2,木部黄色。质轻而极绵韧,难折断,纤维性极强,味淡。难折断,折断面纤维性强,皮部黄白色,占断面的1/2以上,木部黄色,有裂隙。气微,味淡。

根横切面:木栓层由数列木栓细胞组成。韧皮部纤维束密集,呈纵向排列,除韧皮射线外,而无韧皮薄壁细胞,形成层环。木质部由导管、木纤维及木薄壁细胞组成。①纤维细长,多成束,壁厚,壁孔不明显。②网纹导管多见,亦见少数具缘纹孔导管。③棕色块为不定形团块。④射线细胞类方形或类矩圆形,具明显的单位孔。

2.6圆叶锦葵 呈圆柱形,头部较粗,长约5~10cm,直径约0.2~0.6cm。表面土黄色至浅黄色,有许多不规则的纵皱纹及散生侧根痕。易折断,断面皮部淡黄棕色,木部黄色。气微,味淡,嚼之有黏性,无豆腥气。根横切面:木栓层有数列木栓细胞。韧皮部纤维成束,发达,常成断续环状;射线外缘常逐渐扩大成喇叭状;薄壁细胞中含大量草酸钙簇晶。形成层成环,木质部导管单个或2~3个相聚,放射状排列,木纤维成束,木射线细胞亦含草酸钙簇晶。薄壁细胞内含淀粉粒。

①草酸钙簇晶众多,存在薄壁细胞中或散在,直径15~25μm,晶瓣较钝,多破碎。②纤维成束或散离,甚长,末端细尖,常分叉或分枝状,直径12~28μm,偶见斜缝状纹孔。③具缘纹孔导管为主,亦见网纹及螺纹导管,直径10~15μm。④淀粉粒较多,呈类球形或圆多角形,少类椭圆形,直径2-11μm,脐点点状;复粒易见,由2~3个分粒组成,偶见5分粒。

2.7刺果甘草 呈圆柱形,头部有分枝,长20~100cm,直径0.5~1.5cm。表面灰黄色至灰褐色,有不规则扭曲的纵皱纹及横长皮孔。质坚硬,难折断,断面纤维状,有粉性,皮部灰白色占断面的1/5~1/4,木部淡黄色,有放射纹理。气微,味苦涩,嚼之微有豆腥气。

根横切面:木栓层为数列木栓细胞组成。韧皮部纤维成束,其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维,韧皮射线细胞有单纹孔。形成层成环。木质部导管周围木纤维密集,木薄壁细胞木化,具单纹孔,木射线细胞亦具单纹本文原文孔。薄壁细胞中含淀粉粒。①纤维多成束,长梭形,直径10~20μm,壁厚,孔沟不明显,其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。②具缘纹孔导管直径30-110μm,亦有网纹导管。③草酸钙方晶为正方体、长方体或类双锥形,宽5-12μm长10-15μm。④木薄壁细胞呈长方形壁木化有单纹孔。⑤木射线细胞呈类方形,具单纹孔。⑥淀粉粒多为单粒,直径2-3μm,脐点、层纹均不明显;亦见少数复粒,由2~3分粒组成。

2.8紫苜蓿 主根发达,呈圆柱形,上粗下细,稍弯曲,长30~60cm,有时具地上茎残基,有分叉。表面黄白色,质坚韧,不易折断,断面不平坦,纤维性甚强呈毛状,有粉性,皮部窄,木质部淡黄色。气微弱,略具刺激性,味微苦。

根横切面:木栓层为数列木栓细胞。栓内层较宽,有纤维束分布,厚角细胞内含草酸钙方晶。韧皮纤维束较大,纤维80~100个,排列成弯月形,其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶,形成品鞘纤维。形成层成环。木质部导管周围木纤维密集。成纵向条纹。木纤维及韧皮射线明显。薄壁细胞内含淀粉粒。

①纤维成束,或散离,细长,多碎断,直径10~20μm。壁厚,周围薄壁细胞含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。②具缘纹孔,网纹及螺纹导管,直径10-60μm。③草酸钙方晶方形、长方形,类双锥形,直径5~20μm。④淀粉粒小,脐点及层纹不明显。

2.9苦马豆 根呈圆柱形,细长,有分枝。表面灰褐色或棕褐色,有不规则纵皱或纵沟。质脆,易折断,断面平坦,略显粉性,纤维性差,皮部黄色,木部淡黄色,无明显菊花心。有特异香气,味苦,无豆腥气。

根横切面:木栓层由十几列木栓细胞组成。栓内层为2~4列扁平细胞皮层狭窄,有纤维束散在。韧皮部纤维成束,形成层明显。木质部当胞均木化,导管单个散在或2—3个相聚,周围有成群的木纤维束环绕无髓。薄壁细胞中含淀粉粒,无草酸钙方晶。

①淀粉粒甚多,单粒多见,呈圆形,长椭圆形,卵圆形,直径约5~10μm。脐点呈裂隙状或点状,层纹不明显;复粒由2~20个单粒相聚。②网纹和具缘纹孔导管多见,直径15~80μm。③纤维成束,胞腔小,线形,壁厚。④木栓细胞呈长方形或类多角形。

刺果甘草的功效与作用图片

这是刺果甘草,有药用价值萊垍頭條

被子植物门Angiospermae>>豆科Fabaceae>>甘草属Glycyrrhiza>>刺果甘草Glycyrrhizapallidiflora垍頭條萊

刺果甘草根的功效

豆荚上长剌的植物剌果甘草。叶片则是典型的羽状复叶,小叶相当狭长。夏天它们的花朵是白色或淡紫色,小花密集,排列成穗状,生于叶腋。刺果甘草的果实长满小刺儿就如同苍耳。短小的豆荚里一般只有两颗种子,成熟后裂开成两半儿种子就从中间掉落。萊垍頭條

刺果甘草有什么用处

黄芪顶端分枝较少,表面有纵皱纹,断面黄白色,形成层环明显,射线间稍有裂隙,中央髓部不明显,味道微甜,有豆腥气。條萊垍頭

伪品:頭條萊垍

一,原型紧魁,顶端分枝较多,表面有网状的皱纹,断面类白色,形成层环明显,射线间无裂隙,中央无髓,味道淡而粘,元气。頭條萊垍

二,刺果甘草,顶端分枝较多,表面有纵皱纹,断面线棕黄色,无形成层环,射线间有明显的裂隙,中央常有髓,味道涩苦,有豆腥气。頭條萊垍

刺果甘草的功效与作用是什么

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中文学名萊垍頭條

刺果甘草萊垍頭條

拉丁学名條萊垍頭

胡苍耳、马狼秆、马狼柴、狗甘草萊垍頭條

多年生草本。根和根状茎无甜味。茎直立,多分枝,高1-1.5米,具条棱,密被黄褐色鳞片状腺点,几无毛。叶长6-20厘米;托叶披针形,长约5毫米;叶柄无毛,密生腺点;小叶9-15枚,披针形或卵状披针形,长2-6厘米,宽1.5-2厘米,上面深绿色,下面淡绿色,两面均密被鳞片状腺体,无毛,顶端渐尖,具短尖,基部楔形,边缘具微小的钩状细齿。总状花序腋生,花密集成球状;总花梗短于叶,密生短柔毛及黄色鳞片状腺点;苞片卵状披针形,长6-8毫米,膜质,具腺点;花萼钟状,长4-5毫米,密被腺点,基部常疏被短柔毛;萼齿5,披针形,与萼筒近等长;花冠淡紫色、紫色或淡紫红色,旗瓣卵圆形,长6-8毫米,顶端圆,基部具短瓣柄,翼瓣长5-6毫米,龙骨瓣稍短于翼瓣。果序呈椭圆状,荚果卵圆形,长10-17毫米,宽6-8毫米,顶端具突尖,外面被长约5毫米刚硬的刺。种子2枚,黑色,圆肾形,长约2毫米。花期6-7月,果期7-9月。條萊垍頭

向左转|向右转垍頭條萊

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甘草和草果的功效与作用

鱼香回锅鸭條萊垍頭

材料:樟茶鸭鸭脯、鸡蛋、泡辣椒、老姜、蒜、干细淀粉、小葱、盐、酱油、白糖、醋、鲜汤、植物油。萊垍頭條

五味鸭垍頭條萊

材料:土鸭、小油菜、青豆、干辣椒、大料、桂皮、香叶、醋、花椒各适量、冰糖。。垍頭條萊

泡仔姜烧鸭萊垍頭條

材料:土鸭、泡仔姜、葱段、味精、盐、白糖、花椒、大料、酱油、料酒。條萊垍頭

魔芋烧鸭萊垍頭條

材料:嫩肥鸭、魔芋豆腐、泡仔姜、大蒜、郫县豆瓣、蒜苗、酱油、盐、花椒、味精、料酒、水豆粉、鲜汤、熟菜油。頭條萊垍

啤酒鸭萊垍頭條

材料:鸭子、啤酒、洋葱、葱姜蒜、香菜叶、白糖、酱油、盐。頭條萊垍

秘制砂锅鸭萊垍頭條

干香菇、干香茅草、青花椒、良姜、八角、香叶、桂皮、孜然、花椒、小茴香各、荜拨、红豆蔻、草豆蔻、沙姜、甘草、草果、千里香、白蔻、丁香、辛夷各5克。頭條萊垍

樟茶鸭粒色萊垍頭條

材料:樟茶鸭、青红椒粒、黄瓜粒、姜粒、蒜粒、葱弹子、盐、酱油、味精、鸡精、胡椒、料酒、香油。萊垍頭條

干锅辣鸭块條萊垍頭

材料:净鸭、葱段、姜片、香菜叶、干辣椒、花椒、盐、料酒、白糖、老抽。條萊垍頭

酱香仔鸭條萊垍頭

材料:土仔鸭、姜片、葱花、甜面酱、醪糟汁、酱卤汁、盐、味精、白糖、料酒。萊垍頭條

刺果甘草的功效与作用及禁忌

黄芪为豆科多年生草本植物蒙古黄芪Aslragalus.men-brana-Ceus Bge.var.mongholicus(Bge.)Hsiao及膜夹黄芪A.mongholicus(Bge.)Hsiao的根。产于山西、黑龙江,内蒙古。此外吉林、甘肃、河北、陕西、辽宁等亦产。春、秋季采挖,除净泥土、须根,切去根头,略润,压搓令直,晒至八九成干,分别大小,捆成小捆,再晒干。1.1性状鉴别 根呈圆柱形,有的有分枝,长约20~50cm,直径约1~5cm,偶有更粗者。表面浅棕黄色至棕褐色有纵皱纹。质硬而韧,折断面纤维状,有粉性,皮部黄白色,木部淡黄色,有放射状纹理及裂隙,老根中心偶有枯64状。气微、味微甜,嚼之有豆腥气。1.2显微鉴别 根横切面:木栓层为数列木栓细胞;栓内层厚角细胞3~6列,切向延长,韧皮部外侧可见单个或成群的石细胞及管状木栓组织,韧皮纤维成束,常断续排列成2~3环。形成层成环。木质部导管单个或2~3个相聚,木纤维成束,木薄壁细胞有的壁稍厚,有多数单纹孔。薄壁细胞中含淀粉粒。①纤维细长,弯曲,多碎断直径10~25μm,壁极厚,非木化,胞腔线形,孔沟不明显,纤维处常纵裂成帚状。②具缘纹孔导管直径20~150μm,具缘纹孔排列紧密,有时2~10个纹孔口连接成线状,亦可见较细的网纹导管。③淀粉粒较多,单粒类圆形、椭圆形或类肾形,直径5~15μm,复粒由2~5分粒组成。④木栓细胞表面观类多角形或类方形垂周壁较薄,有时细波状弯曲。⑤石细胞较少,类三角形或类方形,直径约至60μm,壁较薄可见层纹,胞腔较大,孔沟稀少。黄芪甘微温,人脾、肺经。生用能益卫固表,托毒生肌,利水消肿,适用于表虚自汗,气虚水肿,痈疽不溃或溃后不敛。处方用名:黄芪、北芪、绵黄芪、生芪、炙黄芪、元芪。1.3地区习惯用药①红芪:主产甘肃南部地区呈圆柱形,少分枝,长10~50cm,直径1~2cm。表面淡红棕色至棕红色,具纵皱纹,皮孔横长,色浅,略凸出,栓皮易脱落而露出淡黄色皮部及纤维。质硬而初,断面纤维性,有粉性。气微,味微甜,嚼之有豆腥气。红芪自古就与黄芪等同入药,但其为非同属植物,药典以红芪为名收载。②金翼黄芪:产于河北,青海、甘肃、山西等省,药材名小黄芪或小白芪。根呈圆柱形,直径1~2cm,上部有细密环纹。③塘谷耳黄芪:产于甘肃、青海,药材名“白芪”、“马芪”。根圆柱形,表面灰棕色至灰褐色,常有栓皮剥落后留下的棕褐色疤痕。2伪品黄芪2.1锦鸡儿根呈圆柱形,长12~20cm,直径1-1.5cm,未去栓皮时褐色,有纵皱,并有稀疏不规则的凸出横纹。已除栓皮者表面为淡黄色,残存横向皮孔,呈棕色。横断面皮部淡黄色,木部淡黄棕色。质脆,折断面纤维状。气弱,味淡。2.2大野豌豆根呈圆柱状,直径1cm左右,上下粗细相近,少侧根。根头部常分叉成1~3个。较粗的根心枯松成洞。表面棕褐色。外皮糟朽易脱落具凹凸不平的纵纹及细裂纹。质硬而脆,断面不平坦,外层棕褐色,皮部白色,木部黄色。味微苦,豆腥气甚大,似坏胡桃仁味,久嗅有恶心感。2.3棉花根根略呈圆锥形,有分枝,稍弯曲。长3~30cm,直径5~15mm。表面棕黄色或灰棕色,有细纵纹,具多数细长的支根,上部留存有圆柱形茎基。质坚硬而轻,不易折断,断面不整齐,淡黄色或黄白色。无臭,味淡,微辛。2.4白香草木樨根呈圆柱形,头部较大,常有2~10个地上茎残基,上粗下细,分枝多。表面黄棕色,具细纵皱纹,皮孔淡黄色,明显,横向延长。横断面皮部灰白色至灰黄色,木部淡黄色,质脆而坚硬,断面刺状。具特殊的香气,味微甜,嚼之有豆腥气,后有麻舌感。2.5蓝花棘豆根呈圆柱形,头部膨大有4~20个2次分枝的地上茎残基。表面棕黄色,具纵皱纹,栓皮较易剥落。断面韧皮部白色,约占直经的1/3~1/2,木部黄色。质轻而极绵韧,难折断,纤维性极强,味淡。难折断,折断面纤维性强,皮部黄白色,占断面的1/2以上,木部黄色,有裂隙。气微,味淡。根横切面:木栓层由数列木栓细胞组成。韧皮部纤维束密集,呈纵向排列,除韧皮射线外,而无韧皮薄壁细胞,形成层环。木质部由导管、木纤维及木薄壁细胞组成。①纤维细长,多成束,壁厚,壁孔不明显。②网纹导管多见,亦见少数具缘纹孔导管。③棕色块为不定形团块。④射线细胞类方形或类矩圆形,具明显的单位孔。2.6圆叶锦葵呈圆柱形,头部较粗,长约5~10cm,直径约0.2~0.6cm。表面土黄色至浅黄色,有许多不规则的纵皱纹及散生侧根痕。易折断,断面皮部淡黄棕色,木部黄色。气微,味淡,嚼之有黏性,无豆腥气。根横切面:木栓层有数列木栓细胞。韧皮部纤维成束,发达,常成断续环状;射线外缘常逐渐扩大成喇叭状;薄壁细胞中含大量草酸钙簇晶。形成层成环,木质部导管单个或2~3个相聚,放射状排列,木纤维成束,木射线细胞亦含草酸钙簇晶。薄壁细胞内含淀粉粒。①草酸钙簇晶众多,存在薄壁细胞中或散在,直径15~25μm,晶瓣较钝,多破碎。②纤维成束或散离,甚长,末端细尖,常分叉或分枝状,直径12~28μm,偶见斜缝状纹孔。③具缘纹孔导管为主,亦见网纹及螺纹导管,直径10~15μm。④淀粉粒较多,呈类球形或圆多角形,少类椭圆形,直径2-11μm,脐点点状;复粒易见,由2~3个分粒组成,偶见5分粒。2.7刺果甘草呈圆柱形,头部有分枝,长20~100cm,直径0.5~1.5cm。表面灰黄色至灰褐色,有不规则扭曲的纵皱纹及横长皮孔。质坚硬,难折断,断面纤维状,有粉性,皮部灰白色占断面的1/5~1/4,木部淡黄色,有放射纹理。气微,味苦涩,嚼之微有豆腥气。根横切面:木栓层为数列木栓细胞组成。韧皮部纤维成束,其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维,韧皮射线细胞有单纹孔。形成层成环。木质部导管周围木纤维密集,木薄壁细胞木化,具单纹孔,木射线细胞亦具单纹本文原文孔。薄壁细胞中含淀粉粒。①纤维多成束,长梭形,直径10~20μm,壁厚,孔沟不明显,其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。②具缘纹孔导管直径30-110μm,亦有网纹导管。③草酸钙方晶为正方体、长方体或类双锥形,宽5-12μm长10-15μm。④木薄壁细胞呈长方形壁木化有单纹孔。⑤木射线细胞呈类方形,具单纹孔。⑥淀粉粒多为单粒,直径2-3μm,脐点、层纹均不明显;亦见少数复粒,由2~3分粒组成。2.8紫苜蓿主根发达,呈圆柱形,上粗下细,稍弯曲,长30~60cm,有时具地上茎残基,有分叉。表面黄白色,质坚韧,不易折断,断面不平坦,纤维性甚强呈毛状,有粉性,皮部窄,木质部淡黄色。气微弱,略具刺激性,味微苦。根横切面:木栓层为数列木栓细胞。栓内层厚角组织较宽,有纤维束分布,厚角细胞内含草酸钙方晶。韧皮纤维束较大,纤维80~100个,排列成弯月形,其周围薄壁细胞中含草酸钙方晶,形成品鞘纤维。形成层成环。木质部导管周围木纤维密集。成纵向条纹。木纤维及韧皮射线明显。薄壁细胞内含淀粉粒。①纤维成束,或散离,细长,多碎断,直径10~20μm。壁厚,周围薄壁细胞含草酸钙方晶,形成晶鞘纤维。②具缘纹孔,网纹及螺纹导管,直径10-60μm。③草酸钙方晶方形、长方形,类双锥形,直径5~20μm。④淀粉粒小,脐点及层纹不明显。2.9苦马豆根呈圆柱形,细长,有分枝。表面灰褐色或棕褐色,有不规则纵皱或纵沟。质脆,易折断,断面平坦,略显粉性,纤维性差,皮部黄色,木部淡黄色,无明显菊花心。有特异香气,味苦,无豆腥气。根横切面:木栓层由十几列木栓细胞组成。栓内层为2~4列扁平细胞皮层狭窄,有纤维束散在。韧皮部纤维成束,形成层明显。木质部当胞均木化,导管单个散在或2—3个相聚,周围有成群的木纤维束环绕无髓。薄壁细胞中含淀粉粒,无草酸钙方晶。①淀粉粒甚多,单粒多见,呈圆形,长椭圆形,卵圆形,直径约5~10μm。脐点呈裂隙状或点状,层纹不明显;复粒由2~20个单粒相聚。②网纹和具缘纹孔导管多见,直径15~80μm。③纤维成束,胞腔小,线形,壁厚。④木栓细胞呈长方形或类多角形。

甘草果的功效与作用及食用方法

走在潮汕的大街小巷里,随处都可以看到一些小摊摆着琳琅满目的“甘草水果”。很过外地人一听到甘草,一般都觉得是一味中药,其实在潮汕,甘草是一种特色的小吃。萊垍頭條

“甘草水果”具有有很的健康功效:帮助消化,止渴生津,解毒祛痰,清燥润肺,减轻咳嗽。萊垍頭條

水果切成块状,拌上甘草汁,糖等等。就是酸甜可口的甘草水果了。有些摊位还会拌上芝麻,香菜末,姜末等!垍頭條萊

酸咸水果制作方法:萊垍頭條

原料:青芒果、杨桃,甘草、糖、精盐萊垍頭條

制作方法:萊垍頭條

1、 青芒果和杨桃洗净,分别切片。萊垍頭條

2、 将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液。條萊垍頭

3、 料液用保鲜盒盛起,放凉后将青芒果、杨桃放入,加上盖,反复颠簸。頭條萊垍

4、 放置冰箱,腌制几小时便可取出食用。萊垍頭條

一锅甘草汁需要熬煮6小时沉淀12小时,足足需要18小时才能出炉!(ps:正宗的甘草汁必须要有泡泡哦!)萊垍頭條

甘草水果品种繁多,只有想不到,没有甘草拌不到的!你也可以创新,换成别的水果试一下。頭條萊垍

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