中药青果的作用(中药青果的功效与作用及食用方法)

中药青果的功效与作用及食用方法

1、 吃法一：甘草橄榄頭條萊垍

潮汕的传统的凉果中，有糖腌的，盐腌的，多种料末配制的和甘草水刷的。最普遍、最容易制作的就是甘草橄榄。把橄榄蒸一蒸，浸在水里去其涩汁，再浸甘草水。垍頭條萊

2、吃法二：橄榄糁萊垍頭條

潮汕地区盛产橄榄，橄榄糁可以说是民间橄榄一种最普遍的加工腌制的杂咸。橄榄糁味道清香，带有南姜盐的咸辣。萊垍頭條

据说橄榄糁还有一传说，过去潮汕地区一些男人，为谋生计外出打工，家中的女人为了让男人回家能吃上新鲜的橄榄，便用盐和南姜把橄榄腌起来，这便是现在的橄榄糁。頭條萊垍

3 、吃法三：蜜汁化皮橄榄萊垍頭條

把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下了蜂蜜的醇香。條萊垍頭

4 、吃法四：麦芽糖圈橄榄垍頭條萊

还记得小时候两毛钱一支，三毛钱下油麻，四毛钱下油甘，五毛钱下橄榄的白色麦芽糖吗！现在比较少见了，以前那个年代就有介个，麦芽糖圈着橄榄，又甜又涩，口感和味觉的碰撞让你欲罢不能條萊垍頭

5、 吃法五：橄榄菜萊垍頭條

橄榄菜是一种广东潮汕人民很喜欢的杂咸，它色泽乌艳、油香浓郁、风味诱人，乌黑的橄榄菜，与米粒饱满的白粥绝配。萊垍頭條

加了橄榄菜的白糜清香开胃，滑而不腻，端起碗，用筷子把糜与橄榄菜一同送进口中，单这一味杂咸，就能食两碗白粥。作为酒家、筵席上一道独特风味小菜，一直深受海内外潮人的喜爱。萊垍頭條

6 、吃法六：橄榄炖汤垍頭條萊

青橄榄洗干净，拍裂，放入锅中煮至汤滚，持续滚半个钟，再改慢火煲半个钟，下盐即可饮用。萊垍頭條

更有橄榄和白萝卜炖成的“青龙白虎汤”，听这名字就不一般，煲好后一喝，橄榄的甘、萝卜的甜，喝后喉咙回甘不断，喉咙顿觉舒坦了不少萊垍頭條

7 、吃法七：橄榄酒萊垍頭條

利用橄榄果酸把中草药的精华元素分解出来，与橄榄特殊元素溶解于酒中，药乘酒势、酒助药力，使人体易于吸收。萊垍頭條

在日常生活饮食中饮食一点点，就可达到强身、健体、延年益寿的效果，有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用。條萊垍頭

8、 吃法八：九制甘草橄榄垍頭條萊

用新鲜橄榄加上白沙糖、食盐、甘草、茴香、八角、丁香、陈皮等香料一起腌制，腌制好的橄榄会变成墨绿色，此时取出烘干到表皮皱皱的就可以吃啦頭條萊垍

九制甘草橄榄不追求清甜爽脆，而是有一定韧度和咀嚼度,吃起来有浓厚的甘草甘味、甜、酸均有,让你百吃不厌。垍頭條萊

9、 吃法九：橄榄汁萊垍頭條

将大个的橄榄捣烂取汁饮用，甘甜爽口，风味独特，保留了橄榄的原有风味。夏天拿去冰箱冰一下再喝，一口喝下去，冰凉的感觉瞬间让人感觉舒爽，加上橄榄的甘甜、生津，双重作用让你清凉到底！萊垍頭條

10、终极吃法：直接生吃！！萊垍頭條

过年时节，橄榄是必备的年货，装在小盘子里出门。萊垍頭條

在外，若是看到有人从兜里掏出小塑料袋装着几颗洗净的青绿橄榄，不用问，那一定是潮汕人。萊垍頭條

中草药青果的功效

青果是属于清热解毒类的中药，可以用于咽喉肿痛，咳嗽痰黏，烦热口渴，鱼蟹中毒的治疗。有一中成药叫做止嗽青果丸，就是以此药为主配合，以治疗风热咳嗽的病症。如果用此药泡水饮用的话，可以有清咽利喉的作用，对于咽喉不利，感觉有痰的病症，或是声音嘶哑的病症有调理的作用。萊垍頭條

中药青果的功效和作用及食用方法

青果是橄榄

青果是橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。青果药性平，味甘、酸。归肺、胃经。青果的化学成分包括多酚类、有机酸类、糖类、脂肪、脂肪酸类、香豆素类、黄酮类、三萜类、蛋白质等。其中，多酚类化合物是主要发挥作用的成分。頭條萊垍

草药青果功效与作用

青果是橄榄科植物橄榄的干燥成熟果实。青果药性平，味甘、酸。归肺、胃经。青果的化学成分包括多酚类、有机酸类、糖类、脂肪、脂肪酸类、香豆素类、黄酮类、三萜类、蛋白质等。其中，多酚类化合物是主要发挥作用的成分。

青果主产于广东、四川、福建、广西等地。

青果为纺锤形，两端钝尖。表面为棕黄色或黑褐色，有不规则的皱纹。果肉为灰棕色或棕褐色，质地坚硬。果核为梭形，暗红棕色，有纵棱；里面分为3室，每1室都有1颗种子。青果气味微弱，果肉味道发涩，长时间咀嚼时有微微的甜味。萊垍頭條

青果口感：青果并不是很好吃，它的口感会偏涩一点，味道也比较酸。萊垍頭條

  青果功效作用：青果具有清肺利咽、开胃生津、解毒的功效，另外果实中还含有丰富的蛋白质、维生素和多种微量元素，是非常有营养的。萊垍頭條

  青果吃法：青果的吃法有很多，一般熬汤会比较好吃，一天吃5颗或者6颗比较合适。

青果的药用功效与食用作用

橄榄是我们都很熟悉的一种休闲咀嚼类食品，想必大家都知道，橄榄一般都是长在树上的，它不是草本植物一类的，而今天要说的这个橄榄很特别，它的植株偏偏就是草本植物！这个橄榄叫作石橄榄，和我们平时吃的那种橄榄并不是一样的，而且石橄榄还是一味中药材！萊垍頭條

这个石橄榄也叫作石仙桃，现在我国的南方地区分布的比较多，像云南、广西、贵州、福建、浙江都长的有石橄榄！石橄榄不仅是个草本植物，而且还是个附生的草本植物，它的植株常年都依附在地面或石壁上生长的，它的根茎非常多，所以生命力也比较顽强！萊垍頭條

石橄榄喜阴，它通常都生长在湿度大、光照少的地方，像海拔较高的林中、溪谷边或林地边缘的树干上、岩壁上都是适合石橄榄生长的地方！石橄榄贴地生长，根茎纵横交错，而且短而肥厚，在地面或石壁上附着的比较紧，它的叶子都是直立着的，看着像新生的嫩叶！頭條萊垍

这个石橄榄的叶子是卵圆形或圆形的，叶子表面稍微有些糙，顶端微微向下翻！每个叶片下面都连接着一个小鳞茎，这个小鳞茎就是石橄榄可入药的部分！这个鳞茎也是椭圆形的，也有稍微长一些的，颜色是深绿色或黄绿色的，和真正的橄榄倒是有一些相似之处！萊垍頭條

青果的功效与吃法

1、直接生吃頭條萊垍

青果是一种可以直接生吃的健康水果，虽然他的口感并不好，会让人感觉比较苦涩，但把它放在嘴里慢慢嚼碎时会感觉越嚼越甜，而且会有自然的香味散发出来，这样能让人体尽可能多的吸收青果中含有的丰富营养，并能品尝到它的原汁原味。萊垍頭條

2、泡水喝頭條萊垍

青果还能用来泡水喝，这也是新鲜青果最正确的一种使用方法，在需要的时候可以把新鲜青果洗净后切成片放在干净玻璃杯中，再放入适量的甘草和冰糖，加入沸水冲泡，泡好后的汤汁带茶饮用，它能为人体补充丰富营养，而且能止咳化痰。垍頭條萊

中药青果的功效与作用及食用方法及禁忌

市面上出售的青果（橄榄）都可以。挑选时只要注意一点：如果橄榄已经色泽变黄且有黑点的，不要购买泡茶，那说明青果已经不新鲜，洗干净可以食用但不要泡茶。萊垍頭條

青果的功效与作用点

　　青果可以焯水放冰箱冷藏。

中药青果的功效与作用及食用方法禁忌

刚采摘回来的青橄榄制作成甜橄榄的方法如下：萊垍頭條

1、采摘新鲜的橄榄。这腌制用的橄榄可跟榨油的橄榄采摘方法不一样，不能用棍子敲打，只能用手一个一个采摘。垍頭條萊

2、用清水清洗橄榄，将洗干净的橄榄捞出装入一个可密封的容器里。用腌橄榄专用的一种桶，外面是塑料壳，里面是玻璃瓶，里外两层可拆卸。当然没有这种专用桶的，也可以用家里现有的瓶瓶罐罐，干净就行，最好是透明的，以便日后观察腌制进度。萊垍頭條

3、橄榄直接生吃是带苦味的。为了快速去掉苦味并且软化橄榄，必须在注入的水中按一定比例加入纯碱，俗名苏打。比例跟橄榄的重量，水量都有关系，具体要看苏打的产品使用说明。苏打溶解于水中会产生大量热量，要注意别烫伤自己。萊垍頭條

4、将稀释好的纯碱水倒入装有橄榄的容器内，稍微翻搅，盖上盖子，等待至少一个晚上。次日，待橄榄软化了，淘掉纯碱水，用清水再淘几遍，直到水为清澈状，再次盖上盖子密封。垍頭條萊

5、在接下来的半个月时间内，坚持每天换一次水，直到浸泡的水不再浑浊，就可以入调料腌制了。适量的盐，一把百里香和干茴香，几片香叶，一头蒜头和几片橘子皮，搅拌后密封，静静等待香料入味，腌制一周左右就可以变甜吃啦。萊垍頭條

青果的功效与作用点的功效与作用及禁忌

在我们的潜意识里总是遵循着“男左女右”的规矩，所以很多人都以为橄榄核手串也是“男戴左、女戴右”，而其实普通的手串对于佩戴在哪只手上其实并没有明确的规定，什么“左手干净右手不干净”的说法也是无迹可寻的，但是开过光的手串一定要佩戴在左手，不论男女，这向来是佛家一条不成文的规定。有人分不清到底戴在左手还是右手，也许是手串太多又都很喜欢，于是干脆两只手都戴的满满当当的，请大家好好想一想什么情况下两只手会同时戴东西？所以就算手串多宁愿全部戴在一只手上也不要分开两只手戴，自我败运。萊垍頭條

橄榄核手串佩戴讲究萊垍頭條

戴了那么久的橄榄核手串你有数过它一共有多少颗吗？通常情况下，108颗的手串最为普通，有着消除108种烦恼的寓意，另外其他合适的手串颗数依次为：54颗、42颗、36颗、27颗、20颗、18颗、14颗、12颗、10颗、6颗、3颗、1颗。條萊垍頭

橄榄核手串佩戴讲究頭條萊垍

通常遇到需要摘下来橄榄核手串的情况时，可以的话应当用纸包好放在上衣的口袋里，不能随意放进裤子口袋，尤其是屁兜里。其实人们都很习惯左手戴手表和饰品，尤其是男士，但是大多数手串都经不起碰撞，和手表等硬物一起佩戴，难免磕磕碰碰的，一旦造成伤害就成了无法弥补的缺憾了。萊垍頭條

橄榄核手串佩戴讲究萊垍頭條

去海边出游时佩戴橄榄核手串，海边除了水就是阳光，这两点都是手串的禁忌，人们在沙滩上享受日光浴或者是在海滩边上游戏嬉戏，而手串非常忌讳暴晒和潮湿，我们都知道海边的阳光是非常厉害的，人们都要擦好几层的防晒霜，手串怎么经得起如此炙热的太阳光呢？长时间的暴晒或者是在水中浸泡，手串极为容易干裂以及变质。垍頭條萊