试分析胆固醇对人体作用的利与弊(胆固醇的种类和对人体的作用)

胆固醇的种类和对人体的作用

分子结构是链状结构。

胆固醇酯是由脂肪酸和醇作用生成的酯，一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物。分子式：C45H78O2

酯键之间形成羧酸酯基团的的脂肪酸和羟基胆固醇的基团。由于其增加的疏水性，胆固醇酯在水中的溶解度较低。酯是通过用一个-O-烷基（烷氧基）取代至少一个-OH（羟基）而形成的。

胆固醇对人体的作用有哪些

低密度胆固醇在身体中帮助协调血脂，其数值越低越好，如果增高超过了正常范围，就可以诊断为高脂血症。医学上越来越重视低密度脂蛋白对心血管危险因素的预示作用了。其主要作用是将胆固醇运送到外周组织，是导致动脉粥样硬化的基本因素。

人体中胆固醇的主要作用

能形成胆酸和细胞膜，也是激素合成所必需的。所以人们的胆固醇不应该降得太低，但是胆固醇会增加动脉粥样硬化的发生率，动脉粥样硬化的发生与人体的必需营养应该是平衡的。胆固醇不应该太高或太低。过低易导致激素分泌异常或老年性脑血管畸形。如果胆固醇过高，动脉粥样硬化的发病率会增加，最常见的是冠心病和脑梗死。

什么叫胆固醇 起什么作用

胆固醇高最明显的是直接引起高血脂症。血中胆固醇含量高也会诱发高血压，胆固醇是引起血压升高的高危因素，胆固醇在高血压形成过程中有重要作用一个是生活方式的调整，第二个就是药物治疗。生活方式的调整主要是控制好饮食，改变一些饮食习惯。比如高脂肪、高胆固醇的蛋黄、墨鱼、肥肉要少吃一点。另外要适当的运动。

胆固醇与什么有关

肯定是有关系的，要注意保持胆汁酸和胆固醇之间的关系。胆结石是由于胆汁酸与胆固醇在比例失调的情况下，胆固醇出现结晶形成胆结石。这个情况下可以服用消炎利胆片与排石冲剂的，胆固醇结石均在胆囊内形成，可能与胆囊内胆固醇的浓度和性质改变有关。并且平时避免吃辛辣刺激油腻的食物，不要吃鸡蛋鸡肉，定期检查，三餐要规律。如果你一直饮食规律，晚饭不吃的太晚，不吃的太多，早饭按时吃，平时多运动，是不可能得胆结石的。

胆固醇的主要作用是什么

脂质是小分子不是多聚体，但它可以在水中形成多聚体。

脂肪、磷脂、固醇它们是生物小分子。生物大分子指的是作为生物体内主要活性成分的各种分子量达到上万或更多的有机分子。高相对分子量的生物有机化合物（生物大分子）主要是指蛋白质、核酸以及高相对分子量的碳氢化合物。常见的生物大分子包括蛋白质、核酸、多糖。这个定义只是概念性的，与生物大分子对立的是小分子物质（二氧化碳、甲烷等）和无机物质。脂质是机体内的一类有机小分子物质，它包括范围很广，其化学结构有很大差异，生理功能各不相同，其共同物理性质是不溶于水而溶于有机溶剂，在水中可相互聚集形成内部疏水的聚集体。脂肪即固态的甘油三酯或称之为脂酰甘油。磷脂是含有磷酸的脂类，包括由甘油构成的甘油磷脂与由鞘氨醇构成的鞘磷脂。固醇（sterol） 又称甾醇。类固醇的一种。固醇类化合物广泛分布于生物界。用脂肪溶剂提取动植物组织中的脂类，其中常有多少不等的、不能为碱所皂化的物质，它们均以环戊烷多氢菲为基本结构，并含有醇基，故称为固醇类化合物。