活力菌的作用(菌活力单位)

菌活力单位

1.普通酸奶发酵菌：用这种酸奶发酵菌制成的酸奶只是普通的酸奶，风味也没有其他酸奶浓厚。

2.发酵菌种添加了双歧因子的菌：这样制成的酸奶具有调节肠胃的作用，还可以促进人体对钙元素的吸收，有效降低血清胆固醇和甘油三酯。

3.发酵菌中含有多种益生菌，如：嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、保加利亚亚种等：这些益生菌可以在肠道中繁殖，增加肠道益生菌的含量，一直腐败菌的产生，起到保护肠道的作用。

酸奶发酵菌并没有绝对的好坏之分，只是不同发酵菌制成的酸奶营养价值和功效不同。大家可以根据自己对口感的需求，以及对效果的需求选择发酵菌种类。

有效活菌数单位

你要注意国家标准，国标菌肥有两个，一个每克大于或等于2000万，一个每克大于或等于5000万，这里指的是登记菌的有效活菌数。

活力菌怎样用

1.预防水华：①定期泼洒氨基酸类或者活菌类产品如：仕必得AA绿源（5亩/桶）、仕必得FS-活力菌（2亩/包）等尤其恶劣天气直接影响有益藻类生长和繁殖的。②培养其他藻类，让藻像复杂不单一。③混养鲢、鳙、罗非等滤食性鱼类，一般每亩放5-10尾。④经常换水，保持水质清新。⑤每天中午开2小时增氧机，增加水体交换。⑥调节水体pH，利用裸藻对pH敏感的特点调节裸藻生长。

2.若甲藻、裸藻已经爆发解决方法：用仕必得整底（2亩/包）化水全池泼洒，如果已经很严重，隔一天在泼洒一次。这样不会造成藻类死亡后对虾出现应激反应。

3.回访结果：第三天去塘口观察，水体颜色已经转绿，镜检后发现藻类以绿藻和硅藻为主，甲藻和裸藻基本没有了。这个时候用仕必得解毒应激精华液（2亩/瓶）给全池解毒。使用前后池塘水色情况

菌种活力单位

活力C菌，全名LPC-37益生菌，是活性干酪乳杆菌的一种，来自丹麦著名菌种公司科汉森，更被美国菌种保藏中心荣誉收藏。经过72小时长效发酵工艺，菌种活性更强、更稳定，能直达肠道并保持良好活力。

菌种活力测定方法

1、菌种可以斜面保存 平时保藏菌种时，可以用斜面保存，这里说的斜面保存也就是说把菌种接种在斜面的培养基上面，等它生长完全以后，移动到冰箱中冷藏，过一段时间以后再用新的斜面培养基培养，然后再冷藏，如此反复就能取得不错的保藏效果。

2、菌种可以用石油蜡封进行保存

菌种在培养基上培养完成以后可以用液体石蜡进行密封，也能起到不错的保藏效果，用石蜡把菌种包起来以后，也需要放在温度在五度以下地方，温度过高，会让保藏质量下降，另外保藏菌种时使用的石蜡必须要经过灭菌处理才可以。

3、菌种可以冷冻真空保藏

冷冻真空保藏也是人们保存菌种的一个重要方法，也叫冻干法，这种方法是把制好的菌种，用保护剂保护起来，然后再放入到低温的环境中，让它快速冻结，并把里面的空气全部抽离出去，这样菌种就能处于一个真空而且低温的环境中，，能让微生物处于休眠状态，需要时取出，放在温暖的环境中，就能恢复菌种的活性。

菌种活力单位dcu

二环 己基脲（DCU），CAS：2387-23-7。

分子式：C13H24N2O

分子质量：224.34

熔点：231-235℃

中文名称：1,3-二环 己基脲

英文名称：1,3-dicyclohexylurea；n,n'-dicyclohexyl-ure；n,n'-dicyclohexylurea

性状描述：白色针状晶体。熔点232-233℃。

生产方法：将环己胺和尿素（配料比1：0.41，mol）在异戊醇中回流反应20h，冷却，过滤，用乙醚洗涤滤饼，干燥，得1,3-二环己基脲，产率89%。DCU不溶于水与大多数有机溶剂，不过在 DMF中有较好的溶解度。

二环 己基脲和三氯氧磷反应,用乙醚或石油醚萃取,再经蒸馏或精馏得到N,N’-二环己基碳二亚胺,又称DCC.它的主要化学反应就体现在 羰基位置.

酰胺化反应中的副产物。酰胺化合成肽或简单酰胺时，用到活化试剂二环己基碳二亚胺DCC（Dicyclohexylcarbodiimide），它在反应后生成DCU。

什么是菌落单位

CFU：菌落形成单位lgCFU/g：统计细菌数的一种方法，例如你的样品中每克含有细菌数100万个，则可以表示为lg1000000CFU/g=6lgCFU/g11.30lgCFU/g表示菌落数是10的11.3幂另外，log与lg表示的内容好像不一样，lg表示以10为底，

活力菌图片

1、转色管理不当

有的菌棒因受光较强，空气过于干燥或翻动次数过多等方面的影响，往往转色过深，形成较厚的甲状菌皮，导致出菇困难。

预防方法：转色期间，菇棚温度保持18-22℃，相对湿度55-75%，且维持散射光照，减少翻动次数，不需要翻动时切忌一定不要翻动。菌皮过厚的菌棒出菇时应通过菌棒浸水后盖膜提温方式软化菌皮，再刺激出菇。

2、菌丝积温不够

养菌温度不适，工艺欠佳（有的刺孔增氧促熟），有效菌龄不够，菌丝积累的营养物质不足，不出菇或出假菇（畸形菇）。

防治方法：将菌袋置于20-25℃条件下继续培养，或把菌筒堆积起来，覆盖薄膜提高堆温，促使菌丝发育。

3、基内水分太多或太少

基内水分太多或太少。基内水分太多，基内缺氧；水分太少，菌丝生长没活力。菌筒的含水量不适，直接影响到原基形成，子实体分化和发育。

防治方法：可采取通风补水调节干湿度来催蕾出菇。

4、温形不对

品种不对路，高温品种低温时期栽培，低温品种高温时节使用，难以出菇。

防治方法：根据当地气候条件和栽培季节选用适宜的品种和相应的栽培技术。

5、空气湿度不够

空气湿度不够。出菇期，空气湿度过低，菌袋表面干燥，菌皮变硬，菇蕾难以形成。防治方法：注意补水闭棚。

6、温差不够

温差不够。一般低温品种（长菌龄）温差要求在8℃左右，中温品种6-10℃，高温品种4-6℃，温差过低，不宜出菇。防治方法：调节棚温拉大温差。

7、基内PH不适

基内PH不适。一般情况菌丝能生长，出菇就应该没问题，除非菌丝注水或喷水使用水的酸碱度不适，才会致使不出菇。防治方法：用PH试纸检查酸碱度，如偏碱应该及时换水补水。

活力菌是什么

答:养乐多和蒙牛的区别在于:1.品牌不同。养乐多是日本品牌，养乐多公司是日本最大的乳酸菌发酵制品生产企业。而蒙牛成立于1999年8月，总部设在内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，是国家农业产业化重点企业、乳制品行业龙头企业。

2.菌种不同。养乐多中所含有的菌种是干酪乳酸杆菌-代田株，它是养乐多创始人代田稔博士发现的，这种菌只有养乐多产品中独有。而蒙牛的酸奶中含有的菌种是从科汉森公司引入的活性超强的副干酪乳杆菌-活力C菌。

3.价格不同。同样的酸奶饮品。蒙牛的价格比养乐多相对会便宜一些。蒙牛的容量也会比养乐多的多。