艾叶煮鸡蛋作用(艾叶煮鸡蛋做法和功效)

更新：2022-10-30 03:09编辑：bebe归类：中医养生人气：84

艾叶煮鸡蛋做法和功效

主料：鸡蛋100克。

辅料：艾灰20克。调料：白砂糖6克。

　　做法：

　　1. 将艾灰过滤取水;

　　2. 鸡蛋煮熟后去壳;

　　3. 将艾水与去壳鸡蛋一同置于铝锅内，加入适量清水;

　　4. 用武火烧沸，再用文火炖煮15分钟后，滤去药渣留汁;

　　5. 然后加入白糖搅匀，艾灰煮鸡蛋就做好了。

艾草具体消炎抗病毒的功效，而鸡蛋的营养又非常的丰富，所以吃艾草煮鸡蛋可以有效地增强孕妇的抵抗力。垍頭條萊

而且艾叶具有保胎的作用，可以用于习惯性流产的孕妇做预防流产。條萊垍頭

吃艾叶还可以有效有效的缓解疲劳。條萊垍頭

但是也要适量食用，不可食用过多导致消化不良。萊垍頭條

艾叶炒鸡蛋不一定治疗咳嗽的，一般不是用来治疗咳嗽的，没有止咳的作用，咳嗽一般是呼吸道感染引起的或者是过敏因素引起的，也可能是其它因素引起的咳嗽，吸入了刺激性的空气也容易诱发咳嗽的，吃艾叶炒鸡蛋可以补充营养，可以增加身体的抗病能力。

先把艾叶焯下水捞起来，水煮开把焯过水艾叶放进锅煮开，然后把搅好鸡蛋倒进艾草一起煮开。美味艾草鸡蛋汤做好啦！

艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上，艾叶有较高的营养价值，适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。

艾叶煮鸡蛋详细做法如下：

主辅料：艾叶100g，食盐适量，调和油适量，鸡蛋3个

1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。

2、洗净艾叶控水，小盆里打入3个鸡蛋。

3、艾叶切碎，鸡蛋打散。

4、锅里烧开水。

5、水煮开后倒入艾叶煮开。

6、倒入鸡蛋液煮开。

7、煮开后转中小火。

8、下适量盐、油煮开即可。