薤白的作用(薤白的作用是选择题)

薤白的作用是选择题

香根菜即野蒜，功效如下:

1.保健上传统中医学认为薤白具有温补作用，可健脾开胃，助消化，解油腻，促进食欲。

2.对体弱者而言，薤白可润中补虚，使人耐寒。另外，薤白的钙、磷等无机盐含量极高，经常食用有利于强健筋骨，特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值3.可以治疗脱皮。香根菜的生长环境及分布范围生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，极少数地区（云南和西藏）在海拔3000米的山坡上也有。分布广东、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、湖北、安徽、湖南、贵州、云南、甘肃、江苏等地。

薤白剂量与功效的关系

薤白的功效与作用有很多，可应用于治疗胸痹证，也可用于脘腹痞满的腹痛，泻痢的里急后重。还具有降压、利尿和抗癌的作用，对血管有收缩作用。食用用法用量内服、煎汤为5-10g，鲜品30-60g；亦可煮粥服用。

什么是薤白

薤白，别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜、野葱、野蕌。

薤白属于百合科、葱属植物，根色白，作药用，名薤白。

鳞茎近球状，鳞茎外皮带黑色，纸质或膜质，不破裂，但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮。

叶3-5枚，半圆柱状，或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形，中空，上面具沟槽，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴，花柱伸出花被外。

花果期5-7月。除新疆、青海外，全国各省区均产。

生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上，极少数地区(云南和西藏)在海拔3000米的山坡上也有。

朝鲜和日本也有分布。鳞茎作药用，也可作蔬菜食用，在少数地区已有栽培。

薤白具有的功效是

学名为薤白，又名为亚实基隆葱，是一种蔬菜类植物。

其属于百合科，多年生草本，是渝、川、黔地区特产。

苦嚼头不只是拿来炖汤的，还可以用糖腌制做成糖苦藠，比糖蒜还好吃。

它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎。又叫苦茭，俗称小蒜，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲汤更鲜美，深得食客青睐。

薤白的作用是( )

可以，主要是防蛀，放置干燥处即可。

别名：小根蒜、密花小根蒜、团葱、薤根、藠子、野蒜、小独蒜、薤白头、也白头

简介：薤白为百合科植物小根蒜和薤的地下鳞茎。主产东北、河北、江苏、湖北等地。古人云：“物莫美于芝，故薤为菜芝。”民间俗称野蒜。入药以个大、质坚、饱满、黄白色、半透明、不带花茎者为佳。

季节：夏、秋二季采挖，洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。

薤白的功效与作用：理气，宽胸，通阳，散结。治胸痹心痛彻背，脘痞不舒，干呕，泻痢后重，疮疖。

属于薤白功效的是( )

野蒜又称小根蒜、薤白，嫩叶细细长长，根圆圆白白，形如珍珠，香气浓郁，全身都可食用，既是佐餐佳品，又有一定的药用保健功效，素有“菜中灵芝”之称。

它长得像独头的大蒜，但比大蒜小，更有趣的是它的气味又有点像葱，喜欢凉爽的环境，主要生长在耕地杂草中及山地比较干燥的地方，开花期在5～8月，结果期7～9月，春秋季生命力十分旺盛。在农村，相对还是比较好找的，田间、山坡、干草地、林缘、荒地、沟谷、草旬，都可以看到他们的身影，经常成片生长，一抓一大把，形成优势小群，采摘起来也是十分过瘾。

薤白的药性

湖北谷城：薤山美丽的传说

在神农尝百草植五谷的地方，有座仙山酷暑如春令人向往，她，脚踏江河，手挽武当;怀抱林海，头顶霞光。听不断古隆中三国演义，看不尽神农架万千景象，她就是闻名遐迩的中国南避暑山庄大薤山。

薤山，位于汉水中游西南岸，谷城县城西南24.5公里处，东邻襄阳，西偎武当，地处神农文化的中间地带，是古隆中、武当山、神农架旅游线的连接点和中心点。

故事一 薤山名字由来

相传，明代神医李时珍曾到女儿山采药，不小心跌伤，疲累口渴之际，发现沟对面岩缝有一线泉水，水边长满了伞形的紫花草，鳞茎形似蒜头，是没见过的花草。他拔草折叶放进嘴里，尝到一股辛辣味，随后又用茎叶掬水喝，谁知草中的药性见水生了反应，李时珍感到一阵头晕，不一会药力散去，顿感神志清爽，跌伤处也消肿止痛了。他又来到神农洞，与樵夫攀谈后得知，此山有两百多种药草，能治多种病。李时珍拿出一兜蒜头，说它治好了自己的伤。樵夫说这叫薤白，满山都是。李时珍顺其所指一看，立即叫道：“这女儿山真是一座薤山啊！”从此，女儿山就叫薤山了。

故事二 玄女梳妆台

据说，玄女娘娘最爱人间山水，常带侍女下凡浏览。一天，玄女主仆二人兴致勃勃来到薤山，见这里青山绿水，鸟语花香，心中高兴极了，一会在女儿峰翩翩起舞，一会儿在小溪边戏水游玩；一会儿在林海深处飞越，一会儿在千年古藤上荡秋千。

由于玄女玩得开心忘情，一时间，大汗淋淋，汗湿了衣裙，急需找个舒适的地方梳洗，休息休息。于是唤来本地山神，要他赶快造一个浴池。山神立刻在女儿峰南坡的罗柳泉调遣水土，兴建了一个天然浴池，恭请娘娘去沐浴。

玄女娘娘洗浴后，顿感神清气爽，畅快无比，就叫侍女为她梳妆。这时，天宫传来玉帝口谕，要她立即回宫，参加庆典。由于走得忙，竟把梳妆盒遗忘于此了。第二天，侍女发现梳妆盒丢失，生怕娘娘责怪，就赶紧前往寻找，谁料，眼前的情景令她大吃一惊，急忙回请娘娘。主仆二人再次来到薤山，只见放梳妆盒的地方一夜时间长出一个险峻的大石头，梳妆盒里小小的青铜宝镜也竟然变成了一泓南河水，于是玄女娘娘端坐于台石之上，命侍女以南河水为镜，替自己涂脂抹粉，她如此梳妆打扮，顿感别有一番情趣。这就是梳妆台流传于民间的美丽传说。

故事三 著名的红色革命根据地

1930年，大革命时期贺龙、柳直荀率领红军在这里的一座别墅内，即今日的红军司令部旧址，创建了薤山红军司令部。在这里，他们帮助鄂豫边区特委在鄂北建立了唯一的地方武装——薤山红军游击队，组织了谷城著名的“石花暴动”，使革命烈火在鄂西北地区遍地燃起。同年中共谷城县委机关也设在薤山，即现今的中共谷城县委旧址。1931年9月，谷城县苏维埃政府也在此一别墅内正式成立，下辖二十八个乡级苏维埃政府，这是谷城最早的红色政府，该别墅现为谷城县苏维埃政府旧址，由于其重要的意义而被列为“青少年教育基地”。