薏米泡酒的功效与作用(薏米酿酒有什么功效)
薏米酿酒有什么功效
最常见的薏米仁煮法除了蒸煮还有煮粥,有些人还将薏米仁酿酒。可以说薏米仁的煮法多种多样。各位朋友有空在家也可以创新一款薏米仁煮法出来。
一、薏米仁红枣山药粥
材料:薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量
辅料:冰糖适量、水适量
做法:1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;
2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。
二、红豆薏米仁粥
材料:薏米仁、红豆、水、冰糖各适量
制作步骤:
1、红豆薏米仁粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
三、薏米仁绿豆百合汤
材料:薏米仁100克、绿豆100克、百合20克、清水适量
做法:
1、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用;
2、锅中加清水,倒入薏米仁、绿豆和百合,大火煮开;
3、转文火继续煮约20分钟,直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。
四、百合薏米排骨粥
材料:薏米仁50克、百合15克、排骨一斤、松茸50克、枸杞10克
做法:
1、薏米仁洗净泡水一个小时;
2、干百合泡发洗净;
3、将薏米仁放入锅中,和排骨炖15分钟,加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟,后加入百合。
4、煮至薏米仁热烂,最后加盐调匀即可。
百合薏米排骨粥味道甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
薏米酿酒有什么功效呢
不光是这些的,只要是含有淀粉的粮食都可以用来进行白酒酿造。
像一些特色粮食如青稞、薏米等都是可以用来酿酒的。具体的酿酒技术可以到传成酒械来学。薏仁米酿酒有什么功效
苡:薏苡指一种植物,子粒(薏苡仁)含淀粉。供食用、酿酒,并入药。又名“薏仁米”、“苡仁”、“苡米”。
薏米能酿酒吗
可以
以薏仁壳为填充料、薏仁麸为辅料,按照新型前液后固发酵法研制了薏仁碎米食醋。结果表明:以薏仁麸为辅料酿造食醋优于常用的辅料麦麸,添加比例为薏仁碎米:薏仁麸:薏仁壳=4:3:6;固态法酿制的薏仁碎米醋醅经过熏醋后挥发性香气成分种类和百分含量都大幅度增加,烘箱熏醋效果优于水浴熏制,在烘箱85℃下熏醋醅6 d得到的熏醋风味最佳;研制的薏仁碎米熏醋呈黑紫色且有光泽,酸味柔和、醇香、稍甜,具有薏仁特有的香气。
薏米酒酿的功效
湿气重是不可以吃酒酿的, 湿气一般夹“寒”而来,因此必须注意保暖,切勿受凉;不要吃太凉的事物,应多吃健脾胃、去湿食物并适当温补,让湿气随大小便排出。另外,还应多进食健脾去湿的食物。 去湿的食物有:鲤鱼、赤小豆、金针菜、莴苣、薏米、扁豆、冬瓜等。 健脾的食物有:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑等。 还有就是湿气重要少吃糖
薏米酿酒的优缺点
“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。
我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同。但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。
八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
高粱米单独煮成粥是不好吃的,高粱米可以夹到八宝粥里面做甜粥就很好吃了,高粱具有保护心脑血管,补钙,对皮肤病患者有很好的辅助治疗效果。
薏米酒是怎样酿造的
1. 天天“薏”起来,“豆”要您好看。
2. 悦喝,悦轻松。
3. 有滋有“胃”,天然品味。
4. 长相“薏”,幸福“仁”。
5. 薏米红豆饮时尚,祛湿养脾保健康。
6. 薏品田园日日饮,生命活力日日新。
7. 红豆情,薏更浓。
8. 智萃草本精华,健享薏品田园。
9. 不是所有的绿色植物饮料都叫薏品田园。
10. 绿色健康原生态,薏品田园人人爱。
薏米泡酒的功效
风湿药酒能治疗风湿关节痛吗?在治疗上,中医是这样认为的條萊垍頭
风湿性关节炎是一种人体感受到邪寒之后,引起的肌肉、关节疼痛为主要表现的疾病。其主要辨识特点是遇寒冷或天气变化时,病情就会加重。頭條萊垍
目前,随着人们的坏习惯越来越多,风湿性关节炎,年龄层也开始下移。而患上风湿关节炎,患者的生活和工作都会受到严重的影响。萊垍頭條
因此,当风湿性关节炎出现时,很多人下意识就想到喝风湿痛药酒,希望能够用药酒中的“烈”和“温热”来改善风湿关节痛的情况。萊垍頭條
那么,风湿痛药酒是否真的有用?除了风湿痛药酒之外,还有什么方法缓解风湿关节痛的问题呢?頭條萊垍
想要知道这个答案,我们就要先知道风湿关节炎的原理。垍頭條萊
风湿关节炎,寒和潮湿是重要的诱因,病原菌是A组链球菌,而中医又将其分类为“痹病”,即是血气不通,则痛,就会引起肌肉疼痛等不适。條萊垍頭
中医认为,风湿病可分为外因和内因頭條萊垍
内因:人体脏器功能差,即会导致我们常说的免疫力低下,让外邪入侵,导致经脉和关节血气不通,进而引起风湿痹病。而免疫力低下的原因有很多,如久病不愈、如肝肾功能差,如过度劳累等等。萊垍頭條
外因:中医认为,风湿关节痛,多是因为外邪入侵导致的,如环境潮湿、气候变化、淋浴涉水等等均可以让“湿邪”入侵关节和肌肉等部位,从而诱发关节肌肉疼痛。而随着病情和环境的影响,疼痛感和麻木感会更加严重。頭條萊垍
那么知道病因之后,能用风湿痛药酒来治疗风湿关节炎吗?萊垍頭條
首先,中医方面认为治疗风湿的关键在于“扶正祛邪”,即是恢复人体正气,祛除体内风寒湿邪,令病邪不能入侵,关节肌肉就不会出现疼痛。萊垍頭條
因此,中医可用一些具有通络止痛、凉血清热、祛风除湿、固本扶元、舒筋活血的中药材来治疗风湿关节痛,如络石藤、春根藤、鸡血藤、血风藤、乌多年、虎杖、水高丽、黑老虎根 来制成中药让患者服用。萊垍頭條
但要知道,中药的在水里的释出率比在酒里面的释出率要低很多。因此,想要最大发挥中药的成效,服用风湿痛药酒也是一种不错的选择,如具有祛风除湿、舒筋活络功效的(万年 青)舒筋风湿酒,对于一些风湿关节痛、跌打损伤、筋骨疼痛、腰肢酸痛尤为有效,是风湿关节痛患者可选用的风湿药酒之一。萊垍頭條
除了服用风湿药酒之外,在生活上也要彻底杜绝以下的习惯,才能从根本上远离风湿关节痛的折磨。萊垍頭條
1. 远离潮湿环境條萊垍頭
风湿关节痛,多是由于风寒湿邪入侵导致的,潮湿寒冷的环境都会加大空气的湿度,让风邪有机可乘。因此,若患有风湿关节痛的人,一定要注意环境的变化,注意保暖和避开长时间在潮湿寒冷的环境。頭條萊垍
2. 运动通气血萊垍頭條
血通则不痛,风湿关节痛的出现,多是气血不顺畅导致的。通过积极运动,能够让气血运行得更好,提升免疫力,不给风寒湿邪有任何入侵的机会。垍頭條萊
3.饮食规律萊垍頭條
患有风湿关节痛的患者,在饮食上需要以清淡、高蛋白、易消化的食物为主。少吃一些辛辣寒冷等刺激食物,减轻肠胃和身体负担。同时,可服用薏米、赤豆等健脾祛湿的食物,帮助湿气更好地排出。萊垍頭條
薏米酿酒有什么功效与作用
高粱是生产白酒的最佳原料。俗语说,“好酒离不开红粮”。驰名中外的中国名酒如茅台、五粮液、
汾酒、泸州老窖特曲等均以高粱做主料或辅料酿制而成。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外,更主要的是含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵过程中的有害微生物有一定抑制作用,能提高出酒率;同时,单宁产生的丁香酸和丁香醛等香味物质,又能增加白酒的芳香风味,可以酿制出不同风味的清香型、酱香型高粱白酒,这是高粱酒好喝的主要原因。
薏米酒的功效
炒薏苡仁泡酒为好,方法:取净薏苡仁,置预热铁锅内,用文火加热,炒至表面微黄色,略鼓起,具香气时,取出晾凉即可。可以直接泡酒,也可磨碎再泡,其实超过薏苡仁已较松脆。