救心菜副作用(救心菜有什么副作用)
救心菜有什么副作用
冷藏一天是可以吃的，但冷藏不能超过三天。冷藏后不能直接食用。
养心菜又称高钙菜或养生高钙菜，高30-70厘米，多茎，叶多，长4厘米，宽3厘米、多密，层叠互生，其改良的第三代菜具有很高的药用价值。
生长环境
养心菜生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。耐寒,，及干燥通风处，忌水湿，对土壤质要求不严，是古老的植物。
分布范围
依据土壤和水质条件决定生长情况，中国各地均有分布。
繁殖方法
每亩均匀撒施农家有机肥，及多元素复混肥，深耕细耙，整成2-2.5米宽畦面，垄沟深30cm左右育苗定植一般采用扦插育苗，也可播种育苗。播种育苗，轻轻覆土，搭塑料拱棚保温保湿，温度超过35度要通风降温，一般15-20天出齐苗，120天左右即可移栽定植。
扦插育苗，由于种子细小育苗难度大，成功率低可先少量引进带根种苗，剪取枝条8-15厘米，叶片去掉，扦入土3-5厘米，浇一次透水，一般7-10天，生根成活，20-30天即可移栽定植。
越冬管理。露地栽培于霜降前20天，饱浇透水，铺上稻麦草，可安全越冬。保护地栽培冬季棚膜要加盖草苫，谨防雪灾。也可按定植密度在大田直接扦插，整个生长期均适宜扦插。定植密度，行距25厘米，穴距15厘米，每穴2-3株。
栽培技术
选地
凡能生长旱生农作物的田块均可种植救心菜，以排水良好的沙质肥沃中性壤土长势最佳。
整地
每亩均匀撒施农家有机肥3000kg，及多元素复混肥50kg，深耕细耙，整成2-2.5米宽畦面，垄沟深30cm左右。
育苗定植
一般采用扦插育苗，也可播种育苗。
A播种育苗，一亩用种子50克，占地70-100平方米，播期最佳在3月底-4月底，土壤湿润，均匀撒播，轻轻镇压，覆土0.2-0.5厘米。
B扦插育苗，由于种子细小育苗难度大，成功率低，可先少量引进带根种苗作母本园，剪取枝条8-15厘米，基部叶片去掉，扦插入土3-5厘米，浇一次透水，一般7-10天，生根成活，20-30天即可移栽定植。
田间管理
枝生长20厘米左右时，即可采收蔬菜，每收割一次蔬菜后，每亩撒施尿素5公斤， 磷酸二氢钾2公斤，浇或喷一次透水，使肥料充分溶解。一般每茬收嫩菜100-150公斤，或年产干茶叶10-30公斤。救心菜耐-30度低温，适合露地大面积生产，如设施栽培可周年供应鲜菜，口感更佳。
主要价值
它集食用、观赏、药用等多功能于一身，具有很高的实用价值。可盆栽于居室阳台，也可点缀于花坛和园林绿化区；它全棵可入药，是一味民间常用的广谱高效草药；作为蔬菜食用，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力，有很好的食疗保健作用。制成养心茶，泡出茶水色香味纯正，长期饮用可高效抑制失眠、心悸、烦闷。
食用价值
营养成分
养心菜每100克，食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B2 0.31毫克、维生素B1 0.05毫克、烟酸0.9毫克、维生素C95毫克、钙500毫克、磷29毫克、铁3.2毫克。
清炒养心菜
救心菜主要食用嫩茎叶，无异味。采下洗净可直接凉拌或素炒，配肉、蛋、食用菌炒、火锅、炖菜、清蒸、烧汤，久煮不烂。
救心菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶，具有救心菜的有效成份，泡出茶水色、香、叶俱佳，饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷、加糖饮用味更佳，除降血压外，还可解除酒醉头痛。故又称救心茶。如能开发研制救心菜食品、饮料、啤酒、中药饮片，其经济和社会效益更高。
养心茶
脱水养心菜食用方法脱水养心菜是由药食兼用植物养心菜嫩茎尖科学加工而成，纯净无杂，保持了养心菜原有的营养成分、保健功能与口感。
推荐食用方法：将脱水养心菜放入适量干净沸水中煮7-8分钟，使脱水养心菜充分吸水，叶片基本展开，捞出控去多余水分，可以凉拌、素炒、配各种肉类、蛋、食用菌、海鲜等炒菜、炖菜。以炖菜口味最佳，久炖不烂。
（脱水养心菜充分吸水可增重15倍以上）煮菜汁液加少许蜂蜜或红、白砂糖即是很好的保健饮料――养心茶，根据国家中医药管理局《中华本草》主要功能是镇静、降压、解毒、止血、增强免疫力、提高人体适应性、抗疲劳、抗衰老等，可用于治疗预防：高血压、冠心病、心脑血管疾病、肥胖症、心慌、烦闷、失眠、厌食、醉酒、病毒性感冒、牙龈出血、胃出血等消化系统出血、痔疮等效果都较明显，且无毒副作用。(原植物也是抗肿瘤常用中草药之一)
观赏价值
养心菜多作为药用花卉盆栽或吊栽，6-7月份。聚伞形花序，密生黄色。叶质地肥厚，茎丛生，绿期长达300天，自然形状整齐美观，株高20--30cm左右，是园林绿地做地被、矮篱、镶边、组织图案或做花坛、花境的优质材料。可修剪成各种形状。
既能观赏又能美化环境又可将修剪下的枝叶用来治病和作蔬菜。城镇则用它作为生态绿化工程的一部分，在平台或院内，楼顶，成片种植以增加绿化面积，调节空气湿度。
药用价值
养心菜主治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂，痨病、吐血、咳血、跌打损伤等。对中老年人血管硬化高血脂、高血压等病症均有很好的缓解和治疗作用。
服用方法很简单，可煎汤、泡开水、泡酒、榨汁服用，鲜嫩枝叶还可以生食或炒成菜肴食用。防治高血压、心脏病，一般每人每天用量为鲜草50克（或干草15克）连服5-6天，停服1-2天再服。即使是没有明显疾患但时常感到胸闷，心悸，难眠的人，经常食用，也能有益健康。
救心菜的药用价值和作用
养心菜有苦味是正常现象，养心菜本来就有苦味的，炒之前可以先用热水焯一下去去苦味，再炒着吃，苦味就淡很多，几乎感觉不到了
也称高钙菜，金不换，土三七，是多年生草本植物，生命力超强，既耐阴也耐寒，耐干旱，形态优美、口感清爽、药食具佳，可配肉、蛋、食用菌、海米等炒、炖，可煲汤、包馅、涮火锅，也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜，其风味独特，百吃不厌。
救心菜有什么作用?
救心菜和养心菜都是绿色草本植物，而且他们从名字上看，只有一字之差，有些人就特别想了解它们之间有什么不同，想知道它们之间的区别是什么。接下来就带大家去了解这个问题，同时也会让大家了解救心菜有什么作用。
救心菜和养心菜的区别救心菜的功效与作用
救心菜和养心菜的区别
救心菜和养心菜没有什么明显区别，它的名字虽然有一字之差，但从植物学上来说，这两种菜所对应的植物名称都叫费菜，也叫景天三七，这种植物在国内有大面积生存，特别是在中国的东北和华北地区都有大量出产，它的嫩茎与嫩叶可以食用，采收以后晒干则能入药。
救心菜的功效与作用和吃法与副作用
养心菜种植过程中常见的地下害虫包括蛴螬、蝼蛄、金针虫、根蛆等。针对这类害虫的防治方法如下：正式播种之前实施耕、耙作业的过程中，可在土壤表面喷5%敌百虫粉剂，剂量为每亩2kg，或喷洒7%爱卡士颗粒，剂量为每亩0.5kg;或2%哒嗪硫磷粉剂，剂量为每亩3kg。喷洒时应当随耕作翻入土壤内部或者随水渗透入土壤中。若在出苗生长阶段受到地下害虫危害，可选择50%辛硫磷乳剂1000倍稀释液或者25%喹硫磷乳油800倍稀释液，或80%晶体敌百虫800倍稀释液，或10%吡虫啉可湿性粉剂800倍稀释液进行灌根，通常来说可维持效果一周左右。
蚜虫是十字花科蔬菜在出苗期发生最为严重的害虫之一，蚜虫一般来说以群聚危害，刺吸菜心幼苗汁液，如果遇到干旱年份很容易导致幼苗出现枯死的现象，且蚜虫也是多种蔬菜病毒病的传播介体，因此需要重点防治。蚜虫防治方法如下：选择10%吡虫啉1300倍稀释液，或3%啶虫脒3000倍稀释液，或50%抗蚜威可湿性粉剂2500倍稀释液进行喷雾喷洒，能够起到很好的防治效果。
夜蛾属于食叶类害虫，其食性较杂，可能对包括菜心在内的多种蔬菜造成危害。夜蛾的防治方法如下：选择50%农地乐乳油1200倍稀释液，或20%虫酰肼（米满）悬浮剂20g/每亩，或10%高效灭百可乳油1500倍稀释液进行喷雾喷洒。但需要注意的是，菜心每季使用上述农药不能大于2次，每次施用的安全间隔期为15d左右，喷药时尽量选择晴天的傍晚。
对于养心菜青虫来说，其防治的关键在于初期阶段，虫口较小的时期，应尽可能的限制菜青虫的蔓延。在上午9点左右和下午16点左右是最好的防治时间。我们可选择50%辛硫磷乳油800倍稀释液，或10%氯氰菊酯乳油800倍稀释液等进行喷雾喷洒，每隔一周左右喷洒一次，各种药物可轮流使用，在防治菜青虫的基础上能够对其他鳞翅目害虫发挥一定的防治效果。
救心菜对心脏好吗
1.芹菜，芹菜中的植物纤维丰富，能够帮助降低人体胆固醇。
2.菠菜，富含各种维生素，还含有丰富的铁元素，能帮助病人补血，菠菜是碱性的，并且还含有丰富的叶酸成分，可以有效预防心脑血管疾病，所以心梗病人应该多吃一些！
3.玉米，心脏病人一定要多吃玉米，玉米中的不饱和脂肪酸可以帮助人体血液降低胆固醇含量。
4.海带，海带含有碘元素，属于藻类食物，含有丰富的藻胶酸，维生素B以及各种物质，最适合心脏不好的人食用。