莆田中秋节家宴10道菜谱？

莆田靠海，可以炒个螺，焖个豆腐，炒个兴化米粉，做个糖醋鲈鱼，炖个海鸭汤，炒个八爪鱼，炸个荔枝肉，还有焖香芋头，再炒个香菇板栗，再来个蒜蓉开边虾，福建素有“八山一水一分田”之称，所以食物还是比较丰盛的，其实最有福建特色的还是～佛跳墙！欢迎友友们来莆田吃各种美食！

家庭聚餐都做些什么菜？

不外乎鸡，鸭，鱼，肉丸子汤，子姜肉丝，肉沬茄子，炒莴笋尖，炒空心菜，怕麻烦可以买点街上的?菜，?鸡爪子，猪耳朵，猪蹄，水煮花生，凉拌黄爪，皮蛋。还有红烧豆腐，青椒蒜苗炒猪大肠，炒猪肉。

在家请客吃饭，哪些菜显得高大上？

高大上的菜不但色、香、味、形俱全，还包括天上飞的，地上跑的，水里游的全都有。所以满汉全席位居高大上的榜首。在家请客吃饭就不用这等排场。根据人数准备十个八个硬菜，几个素菜，一个汤足矣。

在家请客吃饭，说明关系比较亲近。关系不够亲近的话，场合要正式一些，上饭店比较好。下面推荐几款家常菜，在家请客吃饭显得高大上。

如果请我吃饭，请你别搞一桌子肉，我不需要高大上，我需要清淡，易消化的，如期是晚上别搞太油腻的东西，水果买多几种就可以了。

帝王蟹，蓝鳍金枪鱼，鹦鹉螺，猪肘子！

我爸妈请客人来家里吃饭，经常买熊掌，鱼翅，鲍鱼，穿山甲，燕窝，山毛野菜，又吃不完，第二天都放一锅热杂菜，要吃一星期都吃不完，

帝王蟹!很硬吧！一般家里吃吃家常菜就够可以啦！不过看你请的人，你要是想撑面子的话越过越好咯，也都不是傻子