生蚝复合片作用(生蚝复合片作用与功效)

生蚝复合片作用与功效

1.必须用不粘锅，金属锅一定会有糊味。

2.大火沸腾后一定要用最小火慢慢熬煮，不然会糊锅或者控制不好总量及盐分。

3.基础酱油选最普通的黄豆酱油，不需要用味极鲜、东古一品鲜这种鲜味酱油。

主料：普通黄豆酱油500克 纯净水350克 冰糖20克（喜欢甜润的可以改为红糖20克 冰糖10克，南方喜欢吃甜的朋友，红糖和冰糖各翻两倍。）

香料：八角2个 桂皮1小片 花椒30粒 草果半个 香果半个 山奈3片 香叶3片 小茴香少许 陈皮少许 （嫌麻烦的可以只用香叶、桂皮、八角、花椒，这些超市里调料柜都有）

辅料：芹菜70克 姜30克 胡萝卜30克 洋葱 120克 香菜40克 黄酱20克干香菇 、干榛蘑一共10克，洗净水发好，攥干水分入锅（可不加，或者换为新鲜小香菇25克）干贝、海米10克，清水洗净（可不加，也可加入新鲜生蚝，即为蚝汁型复合酱油。同理，紫菜、裙带菜也可以少量加入提供鲜味）

【做法】

1.蔬菜切小段或小片方便快速释放味道，与辅料、香料、糖一起入锅，加350克纯净水，大火烧开后转小火熬制15——20分钟。

2.到时间后加入酱油，烧开后转小火熬制25——20分钟，中间需要用密漏将料渣捞出，防止香料熬煮过久发苦。捞起时用勺背挤压一下密漏内的料渣，不要浪费酱油汁。

3.一边搅动一边最小火，熬到液体微微粘稠 挂勺，关火装入容器。

放凉后过滤好即刻安置在冰箱中冷藏，慢入味一夜后，第二天即可食用。

生蚝复合片作用与功效图片

不可以长期服用的、并且在服用牡蛎片时要控制用量，否则会产生副作用。在中医里牡蛎片是种能够提高男性功能的保健品，具有一定增强男性功能的效果。但是牡蛎片不可以长期服用；哪怕有非常多的功效但切忌长期服用.它容易引起消化不良，便秘等问题。另外保健品只是保健品，如有需要建议前往正规医院就诊。

生蚝片有用吗

不是

牡蛎和生蚝其实是有区别的，除了个头上的差别，它的口感、味道、营养价值都有差别。

两者的形状不同，生蚝的个头明显更大，和牡蛎个头小。

生蚝的外壳比牡蛎更光滑，摸上去更舒服，而且生蚝的肉紧紧贴着外壳，肉比较肥厚鲜嫩。而牡蛎肉少，口感没有生蚝好。

蚝蛋白复合片主治功能

毛蚝就是牡蛎。

牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科（ostreae）动物牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。

我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。备注：牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。

生蚝复合片作用与功效禁忌

区别：1.种类不同，原汁酱油是酿造酱油，执行标准是国标18187，牡蛎酱油是复合调味汁，执行的标准的是复合调味汁的标准。2.原辅料级别不同，原汁酱油是以大豆或者豆粕，小麦或者小麦粉为主要原料酿造而成，牡蛎酱油主要海鲜酿造而成。3.风味不同，原汁酱油一般要求酱香浓郁，牡蛎酱油带有一点海鲜的腥味。

生蚝作用与功效

功效：重镇安神，平肝潜阳，益阴，软件散结，煅后有治酸止痛，收敛固涩的作用。现代药理研究含有丰富的碳酸钙，磷酸钙以及铜铁锌，锰等微量元素和多种氨基酸。临床多用于治疗盗汗，失眠多梦，乳腺增生，功能性子宫出血，以及胃溃疡等，常和其它药物相配伍。