家庭聚会菜谱一桌好菜?
材料
8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。
步骤1
除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
步骤2
鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
步骤3
腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
步骤4
炸好的鸡翅加腌料,置另一锅加入可乐用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
十个人的家宴烧什么菜?
这个问题真有意思,看见吃的感觉太好了,十个人的家宴,有十个菜足够了。
凉菜两个,凉拌龙须菜,糖醋花生米,清爽可口,是下酒的好菜。
热炒菜六个,西红柿炒鸡蛋,辣子鸡丁,风味茄子,素炒地三鲜,锅包肉,海米香菇油菜,有荤有素,各有千秋。
最后来一个紫菜蛋花汤,来一个小肉丸子蒸碗,配着米饭吃。
凉菜弄个炸花生米,男人喝酒必背之一,蒜蓉豆角,清爽可口,火腿肠孩子爱吃,素肉经济实惠,酱牛肉贵,不经常吃,热菜烧个茄子,糖醋里脊,红烧排骨,香菇油菜,尖椒土豆丝,荤素搭配,挺好的,不知道别人家吃什么菜,这几个菜,我们家人都爱吃,又经济实惠,大家可以借鉴
香菜拌牛肉是一道非常开胃好吃的凉菜,也是很多人爱吃的凉菜。香菜拌牛肉用卤肉切片和香菜拌匀就可以食用了。香菜拌牛肉的口感:香辣软嫩,一点不腻口,非常不错。香菜拌牛肉是非常适合年夜饭食用的凉菜。
芹菜炒百合是一道非常开胃爽口的素菜。芹菜炒百合是选用西芹杆和鲜百合一起炒熟食用。芹菜炒百合的颜色翠绿中带白,非常好看。芹菜炒百合的口感:芹菜脆嫩,百合软嫩,非常清淡爽口好吃。年夜饭上这道素菜也是非常不错的选择。
虎皮青椒是一道开胃好吃的下饭菜。虎皮青椒是很多人都爱吃的开胃菜。虎皮青椒非常适合年夜饭食用。虎皮青椒的口感:香辣软糯,香咸可口。
醋溜里脊是一道很多孩子都爱吃的美食荤菜。醋溜里脊也是过年过节必不可少的一道荤菜。醋溜里脊的颜色红润油热,香味扑鼻。吃起来的口感:软嫩可口,酸甜好吃。年夜饭上这道菜是非常不错的选择。
仙游家宴菜单16个菜?
1,冷碟:白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。
热碟:葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。
其他:红枣、老鸭煲。
2、冷碟:凉菜6小碟。
热碟:仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、鸡汁木瓜烩鱼唇、农家蜀味牛腩、小土豆烧甲鱼、泡椒牛蛙、松茸炖土鸡、鸡汁娃娃菜、蒜茸菜心。
其他:美味香口脆、清汤面、菠萝酥。
三丝鱼翅羹,白灼基围虾,芹果滑牛柳,香酥鸡米花,富贵香酥蹄,欢乐全家福,广式鲈鱼,蒜子烧长鱼,石锅红烧肉,腊味合蒸,养生小炒,生态草鸡汤,蒜香牛肉,团团圆圆,银耳红枣,时蔬二道,美点一道,水果拼盘,主食一份,宝堰特色甲鱼,春笋河豚,蒜蓉银丝波斯龙。