黑木尔副作用(经常吃黑木尔好吗)

经常吃黑木尔好吗

黑木耳只要是纯干的(国标规定含水量14%以下)，一般放三、四年都不坏，虫不招鼠不咬;但如果木耳封口时是潮湿的，或者木耳封口不严回潮了，就会发霉甚至虫蛀，就不能吃了。你再闻一下，如果是木耳特有的菇香味，就没问题;如果有霉性味，耳片上有白毛、绿毛或黑毛(霉菌菌丝)，就说明发霉不能吃了。

黑木耳保质期一般都写12个月，实际3-4年没事，只要不返潮，只要塑料袋封好，就绝对不会轻易坏掉，甚至放五年六年都不坏。

干木耳保质期：

黑木耳保质期一般为1-2年。买来后在太阳下晒一天，用食品袋包扎牢后，放在较密封的罐子或并干箱里，这样能存二年。吃多少取多少，不会蜕变生虫。你没保管好，生虫子蜕变不要吃了，倒掉拉到。

每天吃黑木耳对身体好吗

黑木耳本身是一种营养非常丰富的菌类食品，很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳。黑木耳能够给人体带来很大的帮助，但是要注意的是，肯定不能天天都吃，任何食物如果天天吃的话会容易造成人出现胃肠不消化便秘的情况。一般一个星期吃两次左右就可以了。

常年吃黑木耳

黑木耳具有补肾降血脂降血压的功效，糖尿病患者可以适当的吃一些黑木耳，但不建议天天吃，糖尿病患者在平时的饮食上多以清淡食物为主，控制每天总热量的摄入，不吃含糖食物不吃甜食，多喝水可以促进新陈代谢，适当的增加一些体育锻炼，可以增强体质有助于降低血糖。

为什么要吃黑木耳

吃木耳可以补充身体的各种营养，木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

黑木尔能生吃吗

木耳烫水三∽十分钟最好。

大部分食物生和熟之间的口感差别是很大的，但是黑木耳例外。黑木耳可以生吃也可以煮了吃。但是黑木耳生吃也好，煮两三分钟吃也好，还是煮十分钟吃也好，口感都差不多。所以很难说煮多长时间木耳就算是熟了。但是一般不建议将木耳煮太长的时间，因为木耳当中的维生素和一些生物活性物质煮的时间太长了，会有一部分损失。既然生吃都可以，何必煮太长时间呢。另外，黑木耳煮的时间如果太长会变得黏糊糊的，口感就不好了。

黑木耳煮的时间长了，只是影响口感，但不会有毒。但是如果黑木耳用水泡发的时间长了，却可能有毒，每年都有关于吃木耳中毒的消息出现在新闻媒体上。

黑木耳本身并没有任何有毒的成分，导致吃黑木耳中毒的罪魁祸首，是一种叫做米酵菌酸的物质。这是一种由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的细菌毒素。这种细菌广泛的存在于自然界，如果黑木耳泡发的时间太长，这种细菌就可能在黑木耳上滋生产生毒素，吃了之后就会产生中毒的症状。一般来说，黑木耳泡发的时间越长，被细菌污染的可能性就越大。因此一般建议黑木耳当天泡发当天吃，如果实在吃不掉，建议将将黑木耳换新鲜水之后放入冰箱保存。

每天吃黑木耳会怎么样

人体在缺锌时会导致异食癖，不过你这种情况是不是异食癖也不一定，因为黑木耳本身多吃是对身体非常有好处的，你就用热水烫过蘸酱油吃也没有问题的，一般的异食癖是吃很多不能吃的东西比如煤渣等等，安利纽崔莱的倍立健维生素矿物质非常的全面，你可以吃，另外海鲜类食品像牡蛎含锌也很丰富。

黑木尔怎么吃?

可以。凉拌

准备适量的黑木耳、腐竹，冷水泡发三个小时左右捞出，放入锅中焯水，接着盛到碗中，加入适量的蒜末、鸡精、食盐、香油、醋，搅拌均匀后即可食用。

炒菜

准备适量的黑木耳、荷兰豆、山药。将黑木耳泡发三小时备用。将山药去皮，切成片状。将荷兰豆去丝去筋备用。锅中倒油，油热后放入蒜末爆香，接着放入黑木耳、山药和荷兰豆，翻炒五分钟后加入适量的食盐和味精，翻炒均匀后即可出锅食用。

煮汤

准备适量的红枣、黑木耳。将黑木耳冷水泡发四小时备用。将红枣清洗干净，放入锅中，加入适量的黑木耳，煮四十分钟左右即可食用。

黑木尔可以天天吃吗

当然好了，尤其是对我们以前在工地上的朋友们来说更好，打灰 木耳中的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

经常吃黑木尔好吗女性

云耳不建议天天吃。

云耳别名黑木耳、桑耳、松耳、中国黑真菌，味甘，性平，种子实体呈耳状、叶状或杯状、边缘波浪状，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。既可野生，又可以人工培植，具有排毒、预防血栓、减肥的功效。

云耳内含大量的酶、植物碱，能加速人体对纤维、粉尘等有害物质的溶化或分解过程，云耳中的胶体物质具有很强的吸附能力，因此云耳有排毒的功效，可以大大减少有害物质对人体的损害。

但由于人体暂时没有可以将纤维素完全消化代谢，过量食用很容易加重其胃肠道负担，导致其出现不适症状，不利于身体健康。