娃娃菜光和作用(娃娃菜喜欢阳光吗)
娃娃菜喜欢阳光吗
娃娃菜烂心原因
1、缺乏营养
娃娃菜为啥烂心
娃娃菜出现烂心现象,可能是在养护的过程中,为其提供的营养过少,或者单一的使用氮肥,导致植株吸收的营养不均衡,从而出现烂心,所以在后期养护时,需要为娃娃菜提供氮磷钾混合肥,也可以向土壤中混合钙肥。
2、浇水过多
娃娃菜出现烂心现象,也可能是浇水过多的缘故。浇水过多,导致水分在娃娃菜根部积攒,从而使植株根部腐烂,继而影响菜心的生长,所以在后期养护时,需要为娃娃菜严格的控制水分,最好可以在土壤干燥时为其提供水分。
3、光照不足
娃娃菜适合生长在光照充足的环境中,如果长期将其放在阴暗环境中生长,就会导致植株无法维持正常生长,出现烂心现象,所以在养护的过程中,需要为娃娃菜提供全天的日照,让植株可以正常的进行光合作用。
4、遭受病害
娃娃菜在生长的过程中遭受病害,也会出现烂心的现象。此时就需要将烂心的病株挖出,并向栽种区域撒上生石灰,消灭土壤中的病菌,也可以向其它健康植株喷洒多菌灵溶液,消灭植株上的细菌,让娃娃菜健康生长。
娃娃菜好种植吗
娃娃菜(Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage,译法尚待统一),又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜。
栽培技术
1、播种温度
娃娃菜是大白菜的一个变种,同属半耐寒性蔬菜植物,耐轻霜,不耐严霜。最适宜生长的平均温度为(17±5)℃,平均温度高于25℃生长不良,低于10℃生长缓慢,短期0~2℃低温虽受冻尚能恢复,长期生长在-2℃低温以下则受冻害,播种温度范围应以10~25℃为宜。早春播种覆盖地膜,可提高地温提早播种,达到早播早上市的目的。
2、品种选择
娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类,可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种,市场供应的抗抽薹品种较多,如高丽余娃娃、迷你星、珍珠娃娃菜等;秋种娃娃菜对品种要求不很严格,但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。现在市场上的娃娃菜以韩国产的“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”最好,而国内的娃娃菜,从任何角度上来说都比不上韩国的娃娃菜。
3、整地做畦
娃娃菜因地上部分较少,所以根系比一般白菜小:应选择土壤肥沃,排灌方便的沙质壤土至黏质壤土为宜。
因生育期较短,要注重基肥的使用,应全面施足腐熟有机肥,每亩施10~15公斤复合肥做底肥。缺钙或土质偏碱的地区可增施15~20公斤的过磷酸钙以保证钙的吸收,深翻耙平。
娃娃菜可垄作,也可畦作。春秋两季宜畦作,省工省时;夏季宜垄作,利于排水,畦宽1~1.2米。播种定植在有保护设施的情况下,可全年排开播种。但春天要注意低温抽薹的危险;夏季要用遮阳网,遮强光降高温,利用防虫网防止蚜虫传播病毒病。
娃娃菜可直播,也可育苗移栽。在气候较为适宜的春秋两季,可精量播种,即每穴点播1~2粒或1穴2粒和1穴1粒进行交叉点播,亩用种量100~150克。育苗移栽的要在苗3叶期带土坨,株行距20×30厘米。娃娃菜属小株型中高密植叶菜类品种,种子千粒重一般为3~3.4克,每亩用种量直播80~100克,移栽50克。每亩种植株数8000~10000株,株行距20厘米×30厘米较为适宜。直播或育苗移栽均可。直播省工适宜大面积种植,但用种量大。
育苗移栽的优势在于,第一,早春种植可提早播种20天左右,即先在保护地育苗,待大地回暖后栽于露地,可抢早上市;第二,先期育苗可达到加茬赶茬的目的,但比较费工。做畦形式依据当地习惯而定。一般南方4~6行一畦,北方多采取小高畦种植。
4、植株管理
娃娃菜的管理较为简单,播种后2周要及时间苗、定苗、补苗、拔除杂草。可不蹲苗或只进行1周时间蹲苗,便可加强肥水管理促进生长。要保持土壤湿润,但不要积水,在植株迅速膨大期(结球期)每亩追施尿素10公斤1次。肥水管理 播前施足有机肥每亩5000千克。出苗前后要保持土壤湿润,包心前要勤松土,增加土壤透气性和保墒。包心后酌情补水补肥,促进健壮生长。查苗补苗 直播田要及时间苗、补苗;育苗移栽田应在3~4片叶时定植,避免幼苗过大移植时伤根。
5、采收
当全株高30~35厘米,包球紧实后,便可采收。采收时应全株拔掉,去除多余外叶,削平基部,用保鲜膜打包后即可上市。
6、虫害防治
娃娃菜种植受小菜蛾危害较重,尤其春播茬口应注意在低龄幼虫始盛期用药防治。使用药剂:1.8%阿维菌素乳油2500~3000倍;2.5%菜喜悬浮剂1500~2000倍;5%除虫菊素乳油1000~1500倍;2.5%天王星乳油1000~1500倍;10%除尽乳油1200~1500倍。娃娃菜生育期短,抗性较强,一般无病虫害,如发现病虫害可参照普通大白菜病虫害进行防治。
娃娃菜好不好
娃娃菜是大白菜的一个变种,同属半耐寒性蔬菜植物,耐轻霜,不耐严霜。
最适宜生长的平均温度为(17±5)℃,平均温度高于25℃生长不良,低于10℃生长缓慢,短期0~2℃低温虽受冻尚能恢复,长期生长在-2℃低温以下则受冻害,播种温度范围应以10~25℃为宜。早春播种覆盖地膜,可提高地温提早播种,达到早播早上市的目的。品种选择 娃娃菜心叶颜色大致分为白心和黄心2类,可根据市场需求选定对路品种颜色。一般带颜色品种的娃娃菜干物质含量比较高。要选择耐寒性较好的抗抽薹品种,市场供应的抗抽薹品种较多,秋种娃娃菜对品种要求不很严格,但夏季播种就要选择耐热性较好、上心早的抗病品种如高丽贝贝、抗热55品种。娃娃菜优点
1、优点:娃娃菜中含有一定的膳食纤维、维生素,以及微量元素。长期适量吃可以为机体补充一定的营养,有利于身体健康。而且娃娃菜中含有一定的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动、刺激消化液的分泌,起到辅助润肠通便的效果;
2、缺点:娃娃菜含有较多纤维素,属于大分子物质,若本身胃肠道功能较弱,长期大量吃可能会加重胃肠道负担,甚至出现胃肠道不适,表现为腹胀、消化不良等。所以建议胃肠功能不佳的人群,尽量不要一次性吃太多,以免出现消化道不适症状。
娃娃菜为什么好吃
干锅娃娃菜很好吃,做法如下:
1.娃娃菜两棵。
2.娃娃菜切开或者用手撕开成条状。
3.洗净。
4.锅内放入少许盐、油烧至水开,放入娃娃菜焯水1分钟取出。(主要保持菜的原色)
5.将焯好水的娃娃菜过凉水,用手轻轻摁压,沥净水份。
6.五花肉切薄片(因为不能吃肥的,我用的肉较瘦)。
7.大蒜、生姜切薄片。青红椒切丝。
8.锅内烧2匙油,放入五花肉片小火煸炒。
9.煸至肉片熟时,放入豆豉,红油豆瓣酱翻炒,再放入大蒜,生姜片继续煸炒至肉色转淡黄色。加入生抽、砂糖、鸡精、芝麻油调味。
10.加入娃娃菜翻炒。
11.最后加入青红椒翻炒即可。
12.将干锅放火上加入1大匙油,放入花椒,红椒炒出香味,再加入炒好的娃娃菜等,加盖焖1分钟,移上干锅炉即可。(这大热天的,我这道程序就省略了,直接装盘开吃了
娃娃菜对光照的要求
当天浇水。春天种植娃娃菜,当种子破土出苗之后,要及时补充水分,幼苗期可用喷雾的方式向采苗喷洒水分,保持地面湿润,能促使幼苗快速生长。
当娃娃菜生长到三四片叶子的时候进行间苗,以保证光照充足,通风良好,同时,每天想娃娃菜浇水,可采用喷雾的方式,既能控制水量,又能打到保湿保墒的效果。
真正的娃娃菜什么样
叶子黄黄的,整棵菜像大白菜的缩小版,吃起来比普通白菜嫩
娃娃菜有营养嘛
q1:娃娃菜为什么叫娃娃菜?頭條萊垍
所谓的娃娃菜,按照正理,是近几年从日本引进的一款蔬菜新品。把种子撒到地里,发芽、长大,等它长到像大白菜那么大时,把它割掉,再用土把菜根浅浅地埋住;不用多久,根部又会发出新芽,由这个新芽长成的菜,肌理非常细腻、光洁———这才是正宗的娃娃菜,口感细腻,带甜味。萊垍頭條
我们华北平原的秋凉季节,大白菜大批下来,一车一车往家装,有些没发育好的包心白菜,我们俗称的“拨拉棵”的,这种东西看着就娇娇嫩嫩,而不像包磁实的大白菜那样挺壮丰满,无辜被弃,即使菜农拿来卖,也很便宜。大白菜的菜心和娃娃菜非常相似,两者的区别是大白菜被割掉后长不出新芽。于是无良菜贩为图厚利,多是把大白菜剥去外皮,只剩菜心,硬充娃娃菜。娃娃菜我们这里是3个一代为包装的 批发价为3块一代 零售为4块一代 娃娃菜的做法有很多 可以干锅 葱油 上汤 清炒 蒜容 生撅等等萊垍頭條
q2:如何识别娃娃菜与大白菜?萊垍頭條
通俗一点讲,娃娃菜就是缩小版的大白菜,普通秋季种植大白菜一般的单株重量在4kg以上,而娃娃菜单株重量仅有不到1kg。娃娃菜在口味上、营养成分上和大白菜相差无几。区分这两个东西看个头就可以了,个头小的一般就是娃娃菜,其实娃娃菜这个名称也是人们在日常生活中给起的比较形象的名字,娃娃菜从生物学上分类的话就是大白菜的一种。垍頭條萊
q3:娃娃菜和大白菜有什么区别吗? 很多人对娃娃菜和大白菜傻傻分不清楚,有些人认为“娃娃菜,不就是没长大的白菜吗?”,而有些人则认为“娃娃菜应该是一种特殊的蔬菜”……萊垍頭條
娃娃菜不好么
好吃。
娃娃菜长得虽有点像迷你版的大白菜,但它的口感更嫩更好吃。娃娃菜味道甘甜,营养价值和大白菜差不多,家里炖煮些肉汤做为高汤保留下来,这菜制作很简单,用了些虾米和皮蛋来增鲜,再用这高汤将娃娃菜炖煮一下,加入盐调味即可。这菜是营养与美味的完美搭配,那个鲜呀,吃起来真爽。
娃娃菜的缺点
吉娃娃很黏人、聪明,但容易任性,尤其年长以后自以为是的状况会更高,建议主人要从狗狗还小的时候就给予正确的教导,这样才能让狗狗更适应生活,成为更称职的好伴侣。
首先必须提醒的是:如果没有把握付出所有的爱心和关怀的话,不适合选择吉娃娃作为生活伴侣。没错,它们灵巧可爱活泼聪明又忠实贴心,除此之外,要知道它们相当黏人。除非是从小习惯,不然它们并不喜欢其它的狗-不管是不是同种都一样;它们完全是「一人狗」,非常需要和主人互动,包括肢体的触摸、绝对的关心与爱护。如果吉娃娃觉得受到主人的关爱度不够多,经常会作出很多行为「提醒」主人:乱抓、摩蹭、耍赖、发脾气之类,当然,采取的行为和程度是因狗而异的。如果你刚好是上班族的话,建议可以买些小玩具给狗狗排遗寂寞(或者也可以多养几只狗狗让它们互相有伴,绝对切记要让它们从小一起养大,免得会产生排斥感,反而会导致反效果),不过记得当你回家以后得付出更多的关心,好好爱护它们。
因为吉娃娃很小,所以对生活空间的要求并不大,基本上一般公寓的空间就足够它们探险了;再者,它们所需要的运动量不多,不用太常馏狗(偶尔为之即可),所以非常适合现代居住在公寓的人们饲养,它们可以每天待在家里,但是不适合户外饲养,因为太热或太冷的环境容易使它们生病。主人可以在天气好的时候带它们出去散散步,小晒一下太阳,对狗狗的身理和心理都有正面的帮助。不过吉娃娃有点怕冷,冬天的时候要注意保温,免得狗狗感冒。
吉娃娃的食量不大,但新陈代谢快、容易觉得饿,所以建议饲主可以的话不妨以少量多餐喂食。饲料的内容最好以干饲料为主,可以适度地搭配一些湿饲料,因为有些吉娃娃的肠胃比较脆弱,对某些湿饲料容易产生消化障碍。对了,吉娃娃有点贪吃喔!它们什么都喜欢吃,尤其是起司类的狗点心,主人要注意别-时不察让狗狗吃多了,免得变胖。
基本上,虽然吉娃娃大部分的活动范围是家里,但清洁工作还是不能免,最少要一个月洗一次,长毛吉娃娃的话需要清洗的次数就要更频繁了。它们的长毛容易沾到一些脏东西,除了清洁之外更要常常梳理。还有,吉娃娃的指甲长的满快的,而且比较尖细,别忘了要帮狗狗修剪指甲。
吉娃娃犬有一个使人喜欢的优点,那就是它对生活环境和食物要求都不苛刻,因而比较容易饲养和管理。在食物方面,每天给它60-90克的肉类就够了,较大型的吉娃娃犬,也只需每天供给150克左右的肉类,另加数量差不多的蔬菜和饼干
由于这种犬不耐寒,所以食物也应以温热为宜。肉类应先煮熟、切碎,并和干料与温开水调和后再喂饲。
供饲的食物量,应根据身型的大小,气候的冷热和它食欲的好坏来酌情决定。不能让它挨饿,但也不可供食过量,一般是小型的犬宜少供些,大型的犬则多供些;活动量大则多供些,活动量小则少供些。气候凉爽时可稍多供些,气候炎热时则稍少供些。食欲强时可适量增加,食欲差时可适量减少。总之,要让其吃好健康为原则。
给予的食物要求清洁卫生和新鲜,食盆等食具应经常洗涮干净,进食后要供给一定清洁的饮水。
吉娃娃犬喜欢活动和戏耍,主人出去办事或逛公园时,应带它出去走动走动。使它有一定的运动量,这可有利于犬的健康。但此犬玩心很重,常常不能节制,所以不能让它运动过度。
养犬的主人在空暇时,就应用软刷子为它梳理被毛,然后用柔软的丝绒或绒布轻轻擦拭一下,就能使其被毛油润光亮、清新可人。若能隔一段时间为它修剪一下脚趾,可使它行动利落,更加活泼。对吉娃娃犬的眼睛和耳朵,也应每周定时用2%的硼酸水为其清洗擦拭。
吉娃娃犬是一种室内饲养的,不适于长时间放养室外的犬,它很不耐寒,一旦受了凉,就容易患肺炎或风湿性关节炎等病症,所以在冬天或需外出时,要为它穿上毛线编结的或绒布制成的罩衣,使其不致受寒害病。此犬还有一种在陌生人面前会颤抖的缺点。因此,平时应对它多加训练,让它多见生人,训练成不怕和陌生人接触的习惯。此外,由于它脑盖上有小凹洞,头盖骨比较娇嫩,玩耍时不能让它作剧的纵跳或从高处往下跳,防止跌伤脑骨或跌断腿骨。
最后要提醒饲主的是,吉娃娃有些容易发生的疾病:除了肠胃消化障碍,和有些狗狗容易激动而产生发抖或痉瘸现象之外,一定要注意为狗够补充钙质。很多吉娃娃在年纪大以后容易掉牙,要多多注意狗狗的口腔健康。此外,吉娃娃非常产生「膝关节衰弱症」,尤其是老年之后容易骨质疏松,这是相当常见的吉娃娃疾病,会影响狗狗的行动能力。建议饲主除了多注意之外,最好还是要找专业兽医师帮助治疗
娃娃菜光照要求
娃娃菜在移栽后30-35天能吃。
娃娃菜小秧苗移栽后,只要阳光充足,施肥得当,大约30天到35天就可以吃。娃娃菜定植后56天左右可以采收。娃娃菜一般在定植后50~55天,松紧度在七八成时采收。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜。一般定植后45~65天成熟。