羊骨炖枸杞作用(羊肉炖枸杞功效与作用)

羊肉炖枸杞功效与作用

1、羊肉和枸杞炖汤补肾强筋材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，葱段，姜片，味精，食盐，料酒少许。

做法：将枸杞用清水洗净，羊肉整块放入开水中煮透，放入冷水中洗净血沫，切成块状，将油锅烧热，放入羊肉，姜片煸炒，烹入料酒炝锅，炒熟后将羊肉和姜片一起倒入大砂锅里，放入枸杞，清汤，食盐和葱段烧开，撇去浮沫，用小火炖约1个半小时，待羊肉熟烂后捡出葱，姜即可食用。

功效：补肾强筋，益精明目，适用于阳萎，早泄，性欲减退的肾虚人群和老年体弱人群食用。

2、羊肉和白萝卜炖汤温胃散寒材料：白萝卜500克，羊肉250克，枸杞10克，食盐少许。

做法：将羊肉去筋膜，切块，放入沸水中烫去血水，白萝卜去皮，洗净切块，将羊肉放入砂锅中加水烧沸，改文火煮30分钟，再放入萝卜，枸杞和羊肉同煮至肉熟烂，加食盐调味即可。功效：文卫散寒，补虚益气。羊肉能促进消化酶的分泌，保护未必，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，适宜于体虚胃寒，寒邪客胃型的急性胃炎患者食用。

羊肉炖枸杞的功效

羊肉枸杞汤，对于肺来说并没有什么作用。羊肉枸杞汤主要是治疗心律失常心脾两虚的情况，以及肾阳不足的情况。失眠、头晕、食欲不振、面色苍白等情况，都可以食用羊肉，枸杞汤。羊肉有补充身体阳气的作用，枸杞有补肾的作用。因此，对于，肾虚，脾虚的人来说都是非常好的。

羊肉炖枸杞功效与作用是什么

材料：羊肉500克，长白山鲜人参1支、枸杞、生姜、盐各5克、葱10克、红枣三个、料酒、胡椒粉各少许。另：害怕羊肉有膻味的，可以放几大块白萝卜与肉同煮，便无膻味（之后，萝卜丢掉）。

　做法：1、羊肉斩块洗净，生姜切片，葱切段；2、炒锅添适量水烧开，放入羊肉，用中火焯掉血水，捞出；3、瓦煲内加入羊肉、人参、枸杞、红枣、生姜、葱、料酒，加适量水，盖上。用大火烧开后，转小火炖1小时；4、取出葱，调入盐、胡椒粉，再用中火炖15分钟入味，即可盛出食用。

炖羊肉的功效与作用

炖羊肉放啤酒，主要是能够把羊肉的腥膻味去掉，而且能够提高羊肉的营养价值，使羊肉变得美味，还能够开胃助消化。

一般羊肉会有明显的腥膻味，而啤酒中有一定量的酒精，因为酒精挥发性比较快，会带着羊肉中的一些腥膻物质一起挥发，这样就去除了这种腥膻味。

羊肉与枸杞的功效

枸杞炖羊肉汤。 此汤可益精明目、补肾强筋，对肾虚精亏、虚劳体疲、头晕目眩、视物模糊等症有疗效。 栗子羊肉汤 栗子和羊肉都是温补的食材，秋季喝一些羊汤可以加快血液循环，让周身都得到温暖，羊汤中增加了胡椒粉、生姜汁等调味，让整个汤汁鲜美而并没有半点膻气。

红枣枸杞炖羊肉的功效

红枣枸杞奶能提高人体免疫力，保护肝脏。还含有丰富的维生素C、钙和铁，在预防骨质疏松和贫血方面发挥重要作用。对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用。是一种软化血管从而降低血压的物质，还具有抗过敏、镇静、提高智力、健脑和刺激食欲的作用。牛奶富含钙，具有补钙的功能。

炖羊肉放红枣枸杞营养功效

萝卜炖羊肉。

1.红萝卜可以不必削皮，皮里的营养更丰富，但要仔细把泥刷干净。

2.不宜与醋、茶及南瓜同食。羊肉大热，醋性甘温，与酒性相近，两物同煮，易生火动血。红枣枸杞炖羊肉材料：红枣，香菇，枸杞，羊肉，花椒，姜片，葱段，盐。配菜（随意）：豆腐，粉丝，腐竹，青菜头。做法：1，羊肉切小块，过水，去血水。2，香菇，枸杞，红枣，用水泡软．香菇切片．3，锅内放入花椒，出香味后加入羊肉，姜片，葱段，红枣，枸杞，水，大火煮开小火炖1小时左右．4，锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可