肉碱的作用是(肉碱的作用是生物化学)

肉碱的作用是生物化学

二十二碳酰基肉碱（carnitine），是一种类氨基酸，属于季铵阳离子复合物，可以通过生物合成方法从赖氨酸及蛋氨酸两种氨基酸合成产生，在体内与脂肪代谢成能量有关。1905年在肌肉中发现并被提取出来，化学结构式为(CH3)3N+ CH2CH(OH)CH2COO-。

肉碱存在有两个立体异构：包括有生物活跃的L-肉碱，以及其非生物活跃的对映异构体D-肉碱。自然界中只存在L-肉碱，并且研究证明只有L型肉碱对动物具有营养作用。以化学方式合成，同时存在L和D两种肉碱的化合物，则一般以“DL-肉碱”的形式标示，它与脂肪代谢成能量有关。L-肉碱（左旋肉碱）是一种广泛分布于肝脏器官中的氨基酸，尤以心肌及骨骼肌中含量最高，大部分机体所需的肉碱成份来源于饮食中的肉类和奶制品。

肉碱的作用是什么吗?

左旋肉碱是人体中促进脂肪代谢的一种物质，在临床上主要用于减脂瘦身。左旋肉碱100000是一种常见的减肥产品，使用后主要通过促进体内脂肪的燃烧，加速脂肪的分解来发挥作用，该产品使用过程中最好配合适量的有氧运动及合理的饮食，可以在短时间内减掉身体上的赘肉。

肉碱的作用是使

肉碱在护肤化妆品中的功效与作用

肉碱可以透过生物合成方法从赖氨酸及蛋氨酸两种氨基酸合成产生。作为抗静电剂、调理剂、稳泡剂、粘度调节剂等,应用于个人护理用品领域。在化妆品中有抗氧化功效。

肉碱是不可缺少的营养类的物质之一，它对于脂肪有着燃烧的效果，而且还能够锁住人体之中的水分，所以对于保湿或者是补水类的个人护肤品来说，肉碱可以说是常用的一类型的物质之一。

肉毒碱的生物学作用

吃牛肉，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

肉毒碱和肌氨酸在牛肉中含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

肉碱的功能生化

刘不言讲的好。

生物化学，顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化。

它主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。

研究内容：

生物化学主要研究生物体分子结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律。

生物化学组成

除了水和无机盐之外，活细胞的有机物主要由碳原子与氢、氧、氮、磷、硫等结合组成，分为大分子和小分子两大类。前者包括蛋白质、核酸、多糖和以结合状态存在的脂质；后者有维生素、激素、各种代谢中间物以及合成生物大分子所需的氨基酸、核苷酸、糖、脂肪酸和甘油等。在不同的生物中，还有各种次生代谢物，如萜类、生物碱、毒素、抗生素等。

虽然对生物体组成的鉴定是生物化学发展初期的特点，但直到今天，新物质仍不断在发现。如陆续发现的干扰素、环核苷一磷酸、钙调蛋白、粘连蛋白、外源凝集素等，已成为重要的研究课题。有的简单的分子，如作为代谢调节物的果糖-2，6-二磷酸是1980年才发现的。

另一方面，早已熟知的化合物也会发现新的功能，20世纪初发现的肉碱，50年代才知道是一种生长因子，而到60年代又了解到是生物氧化的一种载体。多年来被认为是分解产物的腐胺和尸胺，与精胺、亚精胺等多胺被发现有多种生理功能，如参与核酸和蛋白质合成的调节，对DNA超螺旋起稳定作用以及调节细胞分化等。

肉碱的作用是生物化学吗

【化学名称】L-β-羟基-γ-三甲胺丁酸

【来源】一般为微生物发酵生产，也可以环氧氯丙烷为原料化学合成。

【性状】白色结晶或结晶性粉末，有轻微特殊气味。

【理化特性】分子式:C7H16ClNO3,分子量:197.66。易溶于水、乙醇、生物碱溶液及系无机酸溶液，几乎不溶于丙酮或乙酸乙酯，其水溶液(10%)pH为6.3.熔点138-142℃.吸湿性强，露在空气中会潮解直至液化。

【有效成分】L-肉碱

【功用】维生素营养补充剂。肉碱参与脂肪酸β-氧化，促进脂肪分解代谢，并能消除肌肉组织中的酰基物质，保护肌肉细胞免受酰基残留的破坏，消除肌肉乳酸、缓解肌肉疲劳及痛性痉挛。在饲料中适量提加能提高动物生长速度和蛋禽产蛋率。

【注意事项】本品基本无毒，经口大鼠LD50>5g/kg.对皮肤有轻微及短暂的刺激作用。