藕梨水的功效与作用(梨子莲藕煮水喝的功效)

梨子莲藕煮水喝的功效

回答

梨切开后是实心的，有水分且中间有核和子粒；而莲藕切开后有7～9个小孔，有细丝和少许污物。

二者的区别是：梨是水果，汁多香甜可口，吃起来方便，有清热润肺、祛痰的功效。

一般9孔莲藕多用于炖汤，吃起来很面化渣；而7孔莲藕多用来炒肉片或者肉丁，如用于凉拌可根据自己喜爱做成酸甜的，麻辣的和水果味的。

梨子莲藕煮水喝的功效作用

主料：

藕1节

梨1个

辅料：

水适量蜂蜜适量

具体步骤：

步骤1

和莲藕削皮后切成小块(我用的量差不多是1：1，随意放的量)，可能有很多人觉得果蔬皮营养价值更高，但现在水果种植不能保证外皮能直接食用，所以还是削皮

步骤2

梨和藕块放入榨汁机中，倒入凉白开，打碎成汁

步骤3

过滤掉果渣(果渣其实也是好东东，只是果汁的口感更滑润，看个人喜好)

步骤4

调入适量蜂蜜，搅拌均匀即可，蜂蜜可起到调节口味，滋润的作用，如果追求原味的口感，可少这一步

梨子莲藕煮水喝的功效与禁忌

主料

梨 1个 藕 1段

辅料

水 100毫升 蜂蜜 1大勺

步骤1

梨去皮去核，切小块。藕去皮切小块(处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑)

步骤2

处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水(不放水太干，很难打)，搅打细腻

步骤3

搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤(用纱布效果会比较好，可以包起来挤出汁，我手边没纱布，所以用了筛网)

梨和莲藕煮水的功效

　　山药和藕不相克，咋会有毒？具体操作如下： 原　　料:藕、山药、菠菜、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。

1、山药和莲藕去皮洗净切片。

2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，加汤。

3、将藕片下锅，山药也下锅。

4、煮5分钟左右，将菠菜下锅。

5、加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，调好就可以盛出食用了。

莲藕和梨子炖汤的作用

薄荷藕梨的做法是，把薄荷和莲藕和梨一起炖汤。

莲藕和雪梨一起煮水喝起什么作用

《黄帝内经》曰：“西方白色，入通于肺。”梨和藕都属于白色食物，梨清甜多汁，有清热润肺的功效，且富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。莲藕，能够健脾开胃，适合春季食用。

酸甜可口又滋润梨藕汁一起来做吧

做法：1.梨去皮去核，切小块，藕去皮切小块2.处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml水，搅打3.搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤即可。

莲藕苹果梨煮水的功效

1、莲子猪心汤 材料：莲子肉30克，猪心1个 做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。 功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

2、百合淮山鲈鱼汤 材料：鲈鱼1条（约500克）；干百合15克；干淮山20克；枸杞10克；姜3片；水6碗。 做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块；干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟；热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可；把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。 功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。

3、莲藕苹果排骨汤 材料：苹果、排骨、莲藕。 做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。

4、杞子煲生鱼 材料：杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。 做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗净；猪瘦肉洗净；生鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火，煲约一个小时，下盐便可。 功效：杞子药食兼之，有补肝益肾、养阴明目的功效，且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之，有补肾健脑、益智温肺的作用，且性平味甘香。合而煲生鱼为汤，鲜美清润可口，有补脑养脑、益智强身的功效，且性味平和，为考生或白领一族的安神健脑汤饮。

5、浮小麦猪心汤 材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。 做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调 味即可食用。 功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。

6、鲫鱼豆腐汤 材料：鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙 做法：鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅，放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的，已经烧开的水。大火催开，放入姜片，倒适量料酒，开锅后也要大火煮时间稍久一点，嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后，并且汤彻底变白，放入嫩豆腐改中火，煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜（可不放），盐调味，关火后撒入香葱碎即可。 功效：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

7、百合红枣排骨汤 材料：百合35克，莲子25克，红枣（去核）25克，小排骨200克，红萝卜60克。米酒1大匙，盐l小匙。 做法：百合、莲子、红枣（去核）分别洗净，莲子泡水10分钟后沥干水分，备用。排骨斩件，用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块，备用。将百合、莲子、红枣（去核）、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒，用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。 功效：有宁心安神，养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神；莲子有养心、益肾、补脾的功效；红枣有健脾、补血养血和安神的作用；再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜，绝对是秋冬季节，不可错过的滋补汤水。

8、天麻鱼头汤 材料：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。 做法：将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。 功效：对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。